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Summary of Contents for FGC30S4AQA

Page 1: ... Proper BurnerAdjustment 5 Setting Surface Control Ventud open BurnerModels 6 SealedBurner Models 6 Electric Ignition 6 Setecting SurfaceCooking Utensils 7 Specialty Pans Trivets 7 Canning Tips information 8 GeneralCleaning Cleaning Various Parts of your Cooktop _ 9 Venturi open Burner Models 10 SealedBurnerModels 11 14 Avoid Service Checklist 15 Warranty 16 the LOOK of better performance 31820065...

Page 2: ...se This Owner s Guide contains general operating instructions for your cooktop and feature information for severalmodels Your cooktop may not have allthe described features Note The instructions appearing inthis Owner s Guide are not meant to cover every possible condition and situation that may occur Common senseand caution must be practiced when installing operating and maintaining any appliance...

Page 3: ...quids Do not store explosives such asaerosol cans on the cooktop Flammable materials may explode and result in fire or property damage Do not store items of interest to children in the cabinets above the cooktop Do not leave children alone Children should not be left alone or unattended in the area where an appliance is in use They should never beallowed to sit or stand on any part of the applianc...

Page 4: ...ers Do not use aluminum foil to line surface burner pans Protective liners or aluminum foil may interfere with heat and air distribution and combustion Damage to the cooktop or personal injury may result Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glazed utensils are suitable for cooktop service without breaking due to the sudden change in tempera...

Page 5: ...his work assumes responsibility for the conversion Flame Size For most cooking start on the highest control setting and then turn to a lower one to complete the process Usethe chart below as a guide for determining proper flame size for various types of cooking The size and type of utensil used and the amount of food being cooked will influence the setting needed for cooking For deep fat frying us...

Page 6: ...rner the larger burner is best used when bringing large quantities of liquid to temperature and when preparing larger quantities of food Regard_ess_fsize_a_waysse_ecta_tensi_thatissuitab_ef_rtheam_untandtype_ff__dbeing The surface control knobs prepared Selecta burner and flame sizeappropriate to the pan Never allow flames to extend shownbelow maynot look iden beyond the outer edge of the pan tica...

Page 7: ... warped pan bottoms I l U Pan overhangs unit by more than 2 5 cm 1 u Heavy handle tilts pan Flame extends beyond unit w U Specialty pans such as lobster pots griddles and pressure cookers may be used but must conform to the above recommended cookware requirements Woks with fiat bottoms suitable for use on your cooktop are available in most cookshop or hardware stores Round bottomed woks with a sup...

Page 8: ...e water to a boil then reduce the heat setting as low as possible to maintain a constant boil 5 It is best to can small amounts and light loads Prevent damage to cooktop and burner grates 1 Do not use water bath or pressure canners that extend more than one inch beyond the edge of the burner grate 2 Do not leave water bath or pressure canners on high heat for an extended amount of time 3 Alternate...

Page 9: ...clean water and ammonia Cover difficult spots with an ammonia soaked paper towel for 30 minutes scrub with a nylon pad and rinse with clean water Cleaners made especially for stainless steel or chrome are recommended Bluish stains on these materials are caused by overheating and cannot be removed Remove all cleaners or the finish may be damaged during future heating DO NOT use spray oven cleaners ...

Page 10: ...ews 2 Grasp the burner head and tilt it to the right to release the tab from the burner support A in Figure 1 3 Lift the end of the burner assembly Then pull away from the front of the cooktop to free the air shutter from the gas valve orifice Bin Figure 1 If your cooktop is equipped with a standing gas pilot use caution when removing burner The flash tube may be hot because it is located near the...

Page 11: ...se cautionto avoid damaging surface Do NOT use the following on the heat resistant glass cooktop Abrasive plastic nylon metal scouring or cloth pads They may scratch the cooktop and make it more difficult to clean later Always use a new clean paper towel when cleaning the heabresistant glass top Anything that may melt plastics aluminum foil sugar or food with a high sugar content Heavy duty cleans...

Page 12: ...re you must begin cleaning the spills while the cooktop is still hot Usecaution when following the steps below a Turn off all surface units and remove all pans immediately b Wearing an oven mitt use a razor to scrape the hot spill out of the cooking zone to cooler area on the cooktop c Allow the cooktop to cool Use and Care of Glass Surface Problem Cause To Remove Fine brown lines tiny scratches o...

Page 13: ...oducts Mixtures may interact with damaging or hazardous results Do Use on Ceramic Glass Cooktop 1 Baking soda 2 Non impregnated plastic and nylon pads 3 For burned on material scrape with single edged razor blade held at a 30 angle 4 Ceramic glass cleaning cream Do not use on ceramic glass cooktop 1 Avoid pads that can leave marks and scratches 2 Avoid heavy duty cleaning powders these can scratch...

Page 14: ...burner cap Usesoap filled pad or mild abrasive cleanser to clean burner caps If necessary cover stubborn spots with an ammonia soaked paper towel for 30 minutes Rub gently with a mixture of clean water and vinegar Wipe dry Remove all cleaners or the porcelain may become damaged during future heating To Clean the Removable Burner Base and Gas Opening some models The ports or slots around the burner...

Page 15: ...and allow burner to operate until flame is full Drythe burners thoroughly following instructions under General Cleaning Surface burner flame is orange Dust particles in main line Allow the burner to operate a few minutes until flame turns blue In coastal areas a slightly orange flame is unavoidable due to salt air Scratches or abrasion on cooktop surface Coarse particles such as salt or sand betwe...

Page 16: ...ir of loose connections or defects in house wiring 4 Expenses for making the appliance accessible for servicing such as removal of trim cupboards shelves etc which are not a part of the appliance when it was shipped from the factory 5 Damages to finish after installation 6 Replacement of light bulbs and or fluorescent tubes on models with these features This warranty does not cover the following 1...

Page 17: ...r0leurs 5 R_giagedescornmandes desbr0leurs desurface 6 7 Choix des ustensiles decuisine pour acuisson sur esbrQieurs 7 Casseroleset sous plats particuliers 8 Conseiiset renseignernents sur laraiseen conserve 8 Nettoyageg_n_ral Nettoyagedesdiverses parties devotre table decuisson 9 ModUlesavecbr0 eurs ouverts 10 ModUlesavecbruleurs scellds 11 14 Listedesv_rifications prdventives 15 Garantie 16 VISI...

Page 18: ...tes Note Lesinstructions donnees dans ce guide necouvrent pasroutes lesconditions et situations possibles Usez de bon sens et de prudence Iors de I installation de I emploi et de I entretien de tout appareil menager 2000 White Consolidated Industries Tous droits reserves 1 Si I information contenue dans ce guide n est pas exactement suivie ilpourrait en resulter un feu ou une explosion entrainant ...

Page 19: ...astique et torchons ainsi que des liquides inflammables N y posez pasdes produits explosifs comme bombes aerosol Les produits inflammables pourraient exploser et allumer un feu ou causer des dommages materiels Ne rangez pas des articles pouvant interesser les enfants dans les armoires au dessus de I appareil Nelaissezpaslesenfantssanssurveinancedansunlieuouun appareil fonctionne Ne les laissezjama...

Page 20: ...EN VERRE certains modeles Ne nettoyez pas et ne faites pas fonctionner une table de cuisson avec une vitre cassee Si le verre de la surface est fissure lessolutions de nettoyage et produits renverses pourraient penetrer Hnterieur de la surface de cuisson et entrainer un risque de decharge electrique Prenez contact immediatement avec un technicien qualifie Nettoyez prudemment le verre de la surface...

Page 21: ... sur un reglage plus faible pour terminer la cuisson Suivez le tableau ci dessous pour determiner la bonne dimension de la flamme correspondant aux differents types de cuisson Ladimension et letype d ustensiles utilises ainsi que la quantite d aliments 8 cuire influencent le reglage necessaire pour la cuisson Pourla grande friture servez vousd un thermometre et reglez la commande en consequence Si...

Page 22: ...ton peut alors etre tourne 8 droite ou 8 gauche sans avoir a etre pousse Lesboutons n ont pas 8 etre regles 8 un repere particulier Servez vous des guides et reglez la flamme au besoin Ne cuisez PAS avec le bouton a la position LITE ALLUMAGE vous risquez d user I electrode de I allumeur 5 Pourarreterle br01eur tournezle boutondecommandejusqu _la position OFF ARRET Modeles avec brOleurs scell_s Vot...

Page 23: ... caracteris tiques suivantes Lefond des casserolesdolt etre plat Ve rifiez que lefond est plat en faisant tour net une regle sur lefond de la casserole II ne devrait pas y avoir d espace entre la casserole et la regle Remarque Utiliser toujours les ustensi les pour I usage auquel ils ont ere con qus Suivez les instructions du fabricant Certains ustensiles de cuisine ne peuvent etre utilises au fou...

Page 24: ..._ I oppose des personnes 1 Utiliser des recettes eprouvees et suivre lesdirectives attentivement Consulter un service de vulgarisation agricole ou un fabricant de bocaux en verre pour les donnees les plus recentes sur la miseen conserve 2 Utiliser uniquement des casserolesde mise en conserve 8 fond plat Lachaleur se repartit plus uniformement orsque le fond de la casserole est plat 3 Centrer la ca...

Page 25: ...osee d une quantite egale d eau propre et d une partie d ammoniaque Recouvrez les taches rebelles d une serviette de papier imbibee d ammoniaque pendant 30 minutes Nettoyez bien avec un tampon en nylon et rincez avec de I eau claire Lesnettoyeurs con us specialement pour I acier inoxydable ou le chrome sont recommandes Le surchauffage cause des taches bleuatres qui ne peuvent etre delogees sur I a...

Page 26: ...s Retrait des brOleurs 1 Retirez lesvis d expe dition du support de brOleur de la fixation Voir les illustration pour I emplacement des vis 2 Soulevez les te tesde brOleurs et basculez les vers la droite pour relScher I attache du support du brQleur A de la figure 1 3 Soulevez le bout de Fensemble du br_leur Eloignez le ensuite du devant de la table de cuisson pour libe rerI obturateur d air de I ...

Page 27: ...lasurface N utilisez PAS les produits suivants sur une table de cuisson en verre thermoresistant Tampons de nettoyage en tissu ou en metal en nylon ou en plastique abrasif lie risquent d egratigner la surface de cuisson et de rendre plus difficile le nettoyage par la suite Utilisez toujours de I essuie tout propre pour nettoyer la surface Tout ce qui peut fondre plastique aluminium sucre ou alimen...

Page 28: ...nt que I appareil est encore chaud Suivez prudemment les etapes qui suivent a Eteignez tousles foyers et retirez immediatement toutes les casseroles b Protegez votre main avec une moufle et grattez le debordement encore chaud de la surface du foyer 8 I aide d un grattoir lame de rasoir en repoussant les residus vers la pattie plus froide de la surface de cuisson c Laissezl appareil refroidir Entre...

Page 29: ...ux Nettoyeurs approuv_s pour la surface de cuisson vitroc_ramique 1 BICARBONATE DE SOUDE Soda _ pate 2 Tampons de plastique et de nylon non impregnes 3 Dans le cas d aliments brOles sur la surface grattez legerement 8 un angle de 30 avec une lame de rasoir _ tranchant unique 4 Creme pour nettoyer les vitres ceramiques A ne pas utiliser sur la surface de cuisson vitroc_ramique 1 Destampons qui peuv...

Page 30: ... et propre puis essuyez Bu_e Cop BrOleur scelle Nettoyage des couvercles de brOleurs Enlevezle couvercle Utilisez un tampon 8 recurer rempli de savon ou un produit de nettoyage legerement abrasif Au besoin recouvrez lestaches rebelles pendant 30 minutes d un essuie tout trempe dans I ammoniaque Frottez doucement avec un tampon 8 recurer rempli de savon et rincez avec un melange d eau propre et de ...

Page 31: ... la flamme devienne bleue Air sale dans zones cOtieres Une flamme legerement orange est inevitable I_gratignures ou marques d abrasion sur la surface vitroc_ramique Desparticules grossieres comme selou sable se trouvent entre la surface et I ustensil Assurez vous que la surface de la table de cuisson et le fond des ustensils sont propres avant de les utiliser De petites egratignures ne genent pas ...

Page 32: ...courant avec raise 8 la terre et _ une tension suffisante ainsi que le remplacernent des fusibles gri tes la reparation des branchements defaits ou defectueux 4 es coots pour rendre I appareil accessible pour Ies reparations comme I enlevement de garnitures d armoires d etageres etc qui ne faisaient pas partie de I appareil 8 sa sortie de I usine 5 es dommages au fini apres I installation 6 e remp...

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