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l’utilisation et

l’entretien

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cuisinière électrique

316902315 (Juin 2011)

Mesures de sécurité importantes ........................... 3-5
Avant l’utilisation du four ....................................... 6-8
Avant l’utilisation des commandes

des éléments de surface ..................................... 9-10
Commandes des éléments de surface

(table de cuisson en vitrocéramique) ................. 11-14
Fonctions des commandes du four (330) ............... 15

Réglage des commandes du four ....................... 16-24
Autonettoyage.................................................. 25-27
Entretien et nettoyage ..................................... 28-31
Avant de faire appel au service après-vente ...... 32-35
Garantie sur les gros appareils

électroménagers ..................... dernière de couverture

Summary of Contents for CGEF3032MF

Page 1: ...tes 3 5 Avant l utilisation du four 6 8 Avant l utilisation des commandes des éléments de surface 9 10 Commandes des éléments de surface table de cuisson en vitrocéramique 11 14 Fonctions des commandes du four 330 15 Réglage des commandes du four 16 24 Autonettoyage 25 27 Entretien et nettoyage 28 31 Avant de faire appel au service après vente 32 35 Garantie sur les gros appareils électroménagers ...

Page 2: ...glage de la fonction de verrouillage 17 Réglage de la minuterie 17 Réglage de la cuisson 18 Réglage du temps de cuisson 18 Réglage de l heure de départ 19 Réglage de la cuisson rapide certains modèles 20 Easy probe sonde 21 22 Réglage du gril 23 Ajustement de la température du four 24 Utilisation de l éclairage du four 24 Autonettoyage 25 27 Entretien et nettoyage 28 31 Recommandations de nettoyag...

Page 3: ...dangereuse qui si elle n est pas évitée est susceptible de causer des blessures mineures ou moyennement graves ATTENTION La mention AVERTISSEMENT indique une situation potentiellement dangereuse qui si elle n est pas évitée peut entraîner des blessures graves voire la mort AVERTISSEMENT Risquedebasculement Un enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et en décéder Vérifiez que le dispo...

Page 4: ...ment Ne touchez pas les éléments chauffants les éléments de cuisson de surface ou toute zone située à proximité de ces éléments ou encore les surfaces intérieures du four Les éléments chauffants du four et les éléments de surface peuvent être suffisamment chauds pour brûler même si leur couleur est foncée Les zones situées près des éléments de cuisson peuvent devenir suffisamment chaudes pour caus...

Page 5: ...té Ne frottez pas le joint ne l endommagez pas et ne le déplacez pas Certains oiseaux de compagnie sont très sensibles aux vapeurs dégagées pendant l autonettoyage des cuisinières Déplacez les oiseaux dans une pièce bien ventilée INSTRUCTIONS IMPORTANTES CONCERNANT L UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON Assurez vous de connaître quel bouton correspond à chaque élément de surface Placez un ustensile ...

Page 6: ...le en place posez la grille à l avant de l un des guides de grille droit et gauche situés le long des parois du four de manière à ce qu elle soit de niveau Soulevez l avant de la grille et glissez la au delà de la position d arrêt Remettez la grille en position horizontale et glissez la complètement à l intérieur de four fig 5 AVANT L UTILISATION DU FOUR Emplacement de l évent du four Fig 1 Four a...

Page 7: ...e de four inférieure certains modèles ne doit être utilisée qu à la position de grille la plus basse Pour optimiser l espace de cuisson lors du rôtissage par exemple de grosses pièces de viande placez les ustensiles de cuisson sur la grille inférieure La grille de four inférieure ne doit être utilisée qu à la position de grille la plus basse Grille de four plate Grille de four plate à poignée cert...

Page 8: ...onnexion 7 Une fois que les bras de connexion sont en place testez la grille en fermant doucement la porte du four La grille de four devrait se déplacer librement vers l intérieur et vers l extérieur du four lorsque la porte est ouverte ou fermée Seule la grille EffortlessMC peut être utilisée dans la position de grille 2 Si une autre grille est placée en position 2 il vous sera impossible de ferm...

Page 9: ...ls s allument lorsqu un élément de surface est EN MARCHE Après la cuisson vous pouvez vous assurer rapidement que TOUTES les commandes de surface sont ÉTEINTES en vérifiant le voyant Le voyant hot surface surface chaude situé sur le tableau de commande s allume lorsque l une ou l autre des surfaces de cuisson devient chaude et reste allumé jusqu à ce que la surface de cuisson en vitrocéramique soi...

Page 10: ...serole Les matériaux les plus utilisés sont Aluminium Excellent conducteur de chaleur Certains types d aliments peuvent le faire noircir les ustensiles d aluminium anodisé résistent aux taches et à la corrosion Si les ustensiles d aluminium glissent sur la table de cuisson en vitrocéramique ils peuvent laisser des marques de métal qui ressemblent à des égratignures Enlevez ces marques immédiatemen...

Page 11: ...tion rapide de frire et de frire à grande friture Moyen 5 à 6 Permet de maintenir une ébullition lente d épaissir des sauces ou de cuire à la vapeur Moyen bas 2 4 Pour mijoter pocher cuire en ragoût Bas LO 1 Permet de maintenir chaud de faire fondre de faire mijoter Fig 1 Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir refroidi une fois éteints Cependant la surface en vitrocéramique risque ...

Page 12: ...ffage dépasse du bord inférieur de l ustensile ce dernier est trop petit pour cette zone Éléments radiants doubles de surface certains modèles Cuisson avec les deux éléments Cuisson avec le petit élément seulement Les éléments de surface radiants peuvent sembler avoir refroidi une fois éteints Cependant la surface en vitrocéramique risque d être encore très chaude et peut causer des brûlures si vo...

Page 13: ...as Cependant la commande peut être réglée à n importe quelle position entre HI Élevé et LO Bas pour obtenir différents niveaux de chauffage 2 Lorsque vous êtes prêt à servir tournez la commande jusqu à la position OFF Arrêt La zone de maintien au chaud reste chaude jusqu à ce que le voyant S ÉTEIGNE med Fig 1 avec réglage approximatif illustré pour la température moyenne IMPORTANT Ne laissez pas l...

Page 14: ... répartir la chaleur produite par les éléments IMPORTANT NE PLACEZ JAMAIS un ustensile de cuisson sur deux surfaces de cuisson en même temps Cela pourrait entraîner une fissure de la table de cuisson Assurez vous de consulter les plus récentes informations en ligne concernant la mise en conserve maison Les sites du U S Department of Agriculture Food Safety and Inspection Service et du National Cen...

Page 15: ...chauffage et Door locked porte verrouillée Le voyant Oven four s allume chaque fois que le four se met en marche pour maintenir la température programmée Le voyant Preheat préchauffage s allume lorsque le four se réchauffe et s éteint lorsque le four a atteint la température souhaitée Le voyant Door locked s allume lorsque la porte du four est verrouillée Ce voyant clignote lorsque la porte se ver...

Page 16: ...four Maintenez la touche enfoncée jusqu à ce qu un bip se fasse entendre environ 7 secondes Le tableau de commande cessera d émettre un son lorsque vous appuierez sur une touche Réglage du mode de fonctionnement des touches silencieux ou sonore Par défaut un bip se fait entendre chaque fois que vous appuyez sur une touche Si vous le désirez le tableau de commande du four peut être programmé pour f...

Page 17: ...et que la durée est affichée appuyez sur la touche ou et maintenez la enfoncée pour augmenter ou diminuer la durée restante Pour annuler la minuterie avant que la durée programmée ne soit écoulée Appuyez une fois sur la touche Pour régler la minuterie Réglage de la minuterie La minuterie du four peut servir de minuterie additionnelle dans la cuisine qui émet un signal sonore lorsque la durée progr...

Page 18: ...s affiche En appuyant sur la touche ou et en la maintenant enfoncée vous pouvez régler la température par intervalles de 5 F 1 C si l affichage de la température est réglé en Celsius Relâchez la touche lorsque la température souhaitée s affiche 3 Appuyez sur la touche 00 s affiche 4 Appuyez sur ou jusqu à ce que la durée de cuisson désirée s affiche 5 Le four s allume commence à chauffer et cuit p...

Page 19: ...rée de cuisson programmée avant de s éteindre automatiquement Vous pouvez arrêter la cuisson à tout moment en appuyant sur Heure de départ Utilisez cette touche pour programmer une heure de mise en marche pour cuisson ou la fonction d autonettoyage Pour régler une heure de départ différée pour la cuisson et pour éteindre automatiquement le four lorsque la durée de cuisson s est écoulée DANGER D EM...

Page 20: ... 1 Pour un rôtissage Il n est pas nécessaire de préchauffer le four lorsque vous rôtissez des aliments en utilisant la cuisson rapide Puisque la cuisson rapide cuit les aliments plus rapidement réduisez le temps de cuisson recommandé dans la recette de 25 Vérifiez la cuisson de la nourriture Au besoin augmentez la durée de cuisson jusqu à ce que vous obteniez la cuisson désirée Ne recouvrez pas la...

Page 21: ...nction Easy probe est automatiquement annulée mais le four reste ALLUMÉ Si la sonde est retirée de l aliment la lecture de la température interne de l aliment ne sera plus précise La fonction Easy probe ne peut pas être utilisée lorsque le mode de cuisson au gril broil et l autonettoyage sont activés Si vous appuyez sur la touche broil gril ou self clean autonettoyage lorsque la sonde est insérée ...

Page 22: ...retirez prudemment le capteur de la sonde des aliments Insérez toujours la sonde de sorte que la pointe se trouve au centre de la partie la plus épaisse de la pièce de viande ou de l aliment Pour obtenir une lecture juste de la température la pointe de la sonde ne doit pas toucher aux os au gras au cartilage de la pièce de viande ni à l ustensile de cuisson Pour le jambon ou l agneau non désossé i...

Page 23: ... sur CANCEL annuler Gril Pour manipuler les aliments pendant la cuisson utilisez des gants isolants et tirez la grille du four jusqu à la position d arrêt avant de tourner la nourriture ou de la retirer du four Les fonctions de temps de cuisson et d heure de départ ne peuvent être ajoutées au mode de cuisson au gril Le voyant de préchauffage et le signal sonore ne sont pas disponibles lors de la c...

Page 24: ...secondes qui suivent appuyez sur la touche et maintenez la enfoncée jusqu à ce que l afficheur à 2 chiffres apparaisse Relâchez la touche L écart en degrés entre le réglage d usine original et le réglage actuel est maintenant affiché Si le régulateur du four possède le calibrage d usine d origine 0 s affiche 4 La température peut maintenant être augmentée ou diminuée de 19 C 35 F par intervalles d...

Page 25: ...ue le protecteur de la lampe du four est en place Éteignez la lampe du four Nettoyez tout renversement excessif Tout renversement sur la sole du four devrait être essuyé et nettoyé avant de lancer le cycle d autonettoyage Procédez au nettoyage à l aide d un chiffon trempé dans une solution d eau chaude et de savon Les renversements de nourriture importants peuvent produire de la fumée ou s enflamm...

Page 26: ...peur de s échapper Les éléments de cuisson et de gril du four peuvent sembler avoir refroidi une fois qu ils ont été éteints Ils risquent d être encore très chauds et peuvent causer des brûlures si vous les touchez avant qu ils aient suffisamment refroidi ATTENTION À la fin du cycle d autonettoyage L heure du jour apparaît sur l afficheur et les voyants CLEAN nettoyage et DOOR LOCKED porte verroui...

Page 27: ...toyage et DOOR LOCKED porte verrouillée restent allumés Une fois que le four a refroidi après environ 1 heure et que le voyant de verrouillage s est éteint vous pouvez ouvrir la porte du four Attendez que le four soit complètement refroidi puis essuyez tous les résidus ou les cendres à l aide d un chiffon humide ou d un essuie tout Vous pouvez arrêter l autonettoyage en tout temps en appuyant sur ...

Page 28: ... recommandons d utiliser un savon à vaisselle doux et de l eau ou une solution à parts égales d eau et de vinaigre Pièces en émail vitrifié Retirez le gros de la saleté de la sole du four avant de lancer le programme d autonettoyage Nettoyez toute saleté sur le cadre de la cuisinière et le revêtement de la porte autour du joint de la porte Assurez vous de lire toutes les instructions de préparatio...

Page 29: ... cuisson laisse un fini protecteur qui permet d éviter les égratignures et les éraflures Le frottement d ustensiles à fond recouvert de cuivre ou d aluminium peut laisser des marques de métal sur la surface Ces marques doivent être enlevées immédiatement une fois que la table de cuisson a refroidi à l aide de la crème de nettoyage Les marques de métal peuvent devenir permanentes si elles ne sont p...

Page 30: ...le de 40 W pour électroménagers 4 Remettez le protecteur en verre par dessus l ampoule et enclenchez la tige métallique 5 Rétablissez le courant ou rebranchez la cuisinière 6 L horloge doit alors être remise à l heure Pour ce faire consultez la section Réglage de l horloge dans le présent manuel N utilisez PAS les produits suivants sur la table de cuisson Papier d aluminium et revêtements du four ...

Page 31: ... O U I L L A G E ENTRETIEN ET NETTOYAGE Pour remettre la porte du four en place 1 Tenez fermement les deux côtés de la porte du four n utilisez pas la poignée de la porte 2 En tenant la porte dans le même angle qu elle a été déposée fig 3 alignez et introduisez soigneusement les deux bras des charnières entre les tiges situées de chaque côté du cadre de la porte du four fig 4 3 Lorsque les deux br...

Page 32: ...iscuits et les muffins Essayez de préchauffer le four avant de placer l aliment sur la grille La cuisson a débuté dans un four froid Mauvaise position de la grille Positionnez la grille plus haut ou plus bas tel que nécessaire Espace inadéquat autour des aliments ou débit d air bloqué par un revêtement de four ou une feuille d aluminium Essayez de centrer l aliment lorsque vous faites cuire un seu...

Page 33: ...eut s allumer pendant le préchauffage Le régulateur du four affiche le message PErr Les commandes du four ne reconnaissent pas la sonde Si le code d erreur demeure affiché la sonde est peut être endommagée ou son câble provoque peut être un court circuit Le plancher n est pas de niveau il est trop faible ou instable Adressez vous à un charpentier pour corriger l affaissement ou la pente du planche...

Page 34: ...ancer le programme d autonettoyage Suivez soigneusement les consignes de préparation décrites dans la section sur l autonettoyage Interruption causée par une panne de courant Lorsque l électricité sera revenue relancez le cycle d autonettoyage Les grilles du four ne glissent plus aussi bien sur leurs guides Les grilles ont été laissées à l intérieur du four lors de l autonettoyage Retirez toutes l...

Page 35: ...us petit élément s il est disponible ou mettez la nourriture dans un plus grand ustensile L élément de surface chauffe la nourriture trop lentement Mauvais réglage Placez l ustensile sur un plus grand élément s il est disponible ou mettez la nourriture dans un plus petit ustensile L ustensile est beaucoup plus grand que l élément de surface Réglez la puissance à un niveau plus élevé Type d ustensi...

Page 36: ...on de pièces autres que les pièces Electrolux d origine ou l utilisation de pièces qui n ont pas été obtenues par l entremise d un réparateur autorisé ou les causes externes comme l abus la mauvaise utilisation l alimentation électrique inadéquate les accidents les feux ou les catastrophes naturelles L UNIQUE RECOURS DU CLIENT EN VERTU DE CETTE GARANTIE LIMITÉE EST LA RÉPARATION OU LE REMPLACEMENT...

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