Bosch HSG738356M Instruction Manual Download

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Free standing cooker

Cuisinière

HSG738356M

[en] Instruction manual ............. 3

[fr] Notice d’utilisation ........... 15

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Page 1: ...Free standing cooker Cuisinière HSG738356M en Instruction manual 3 fr Notice d utilisation 15 ar π à ùªdG óbƒªdG Éª à S G π dO 3 ...

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Page 3: ...es 11 Operating the oven 11 Operating the grill 11 Using the combination mode 11 Operating the rotary spit 12 Operating the electronic clock 12 Care and cleaning 13 Cleaning agents 13 Catalytic cooking compartment panels 13 Removing and fitting the appliance door 14 Removing and inserting the hook in racks 14 Troubleshooting 15 Replacing the oven light bulb 15 After sales service 15 Energy and env...

Page 4: ...gas supplier Risk of asphyxiation The use of a gas cooker leads to a build up of heat moisture and products of combustion in the room where the appliance is installed Ensure that the installation room is well ventilated The natural ventilation openings must be kept open or a mechanical ventilation device must be provided e g an extractor hood Intensive and persistent use of the appliance may mean ...

Page 5: ...cape Open the appliance door with care Keep children at a safe distance Risk of scalding Water in a hot cooking compartment may create hot steam Never pour water into the hot cooking compartment Risk of injury Scratched glass in the appliance door may develop into a crack Do not use a glass scraper sharp or abrasive cleaning aids or detergents Risk of injury Incorrect repairs are dangerous Repairs...

Page 6: ...ppliance door Always insert the accessories into the cooking compartment as far as they will go Water in a hot cooking compartment do not pour water into the cooking compartment when it is hot This will cause steam The temperature change can cause damage to the enamel Moist food do not store moist food in the cooking compartment when it is closed for prolonged periods This will damage the enamel F...

Page 7: ...ime An audible signal sounds once the cooking time has elapsed Function buttons for the electronic clock Explanation 1 Hob cover 2 Hob 3 Control panel 4 Oven 5 Storage compartment Explanation 1 Control knob for the oven 2 Control knob for the grill 3 Electronic clock 4 Control knob for the oven light and the rotary spit 5 Control knobs for gas burners Symbol Meaning Use 0 Electronic clock Sets the...

Page 8: ...en lighting and rotary spit This control knob is used to switch the oven lighting and the rotary spit on and off The storage compartment Open the storage compartment by folding down the fascia panel This compartment can be used to store hob or oven accessories Risk of fire Never leave combustible items in the storage compartment Explanation 1 High output burner 3 0 kW 2 Wok burner 3 9 kW 3 Standar...

Page 9: ...ing your appliance to prepare food for the first time Read the Safety information section beforehand Remove the appliance packaging and dispose of it appropriately Baking out the oven Precleaning the oven 1 Remove accessories and hook in racks from the cooking compartment 2 Fully remove any remaining packaging such as small pieces of polystyrene from the cooking compartment 3 Some parts are covere...

Page 10: ...nces Switching on the gas burner 1 Press the control knob for the required burner and turn it to the position The gas burner ignites 2 Keep the control knob pressed for a few seconds until the flame stabilises 3 Set the desired flame setting The flame is not stable between positions Û and Always select a position between and If the flame goes out Switch off the control knob Wait one minute and swi...

Page 11: ...nt of excessive use This is not a fault in the grill gas burner If the grill gas burner switches off during the cooking process leave the appliance to cook for a few minutes and then switch the grill gas burner on again at a low level Switching on combination mode 1 Open the appliance door 2 Press and hold the control knob for the oven and turn it anti clockwise to the required temperature between...

Page 12: ...ever touch the hot surfaces of the cooking compartment or the heating elements Children must be kept at a safe distance from the appliance at all times Open the appliance door carefully Hot steam may escape Risk of burns Never touch the rotary spit or other accessories directly when they are hot Always wear oven gloves or heat resistant gloves when handling hot accessories 1 Open the appliance doo...

Page 13: ...h a dish cloth and dry with a soft cloth Do not use glass cleaners or glass scrapers Stainless steel Hot soapy water Clean with a dish cloth and dry with a soft cloth Remove traces of limescale grease starch and albumin e g egg white immediately Corrosion can form under such residues Special stainless steel cleaning prod ucts suitable for hot surfaces are availa ble from our after sales service or...

Page 14: ...fully close the oven door The hinges may become bent and the enamel may be damaged Fitting the appliance door 1 Grip the oven door on either side with both hands 2 Slide the hinges into the slots in the oven a Note The notch below the hinges must engage into the frame of the oven b 3 Lower the door downwards 4 Remove the locking pins Risk of injury If the oven door falls out accidentally or a hing...

Page 15: ...lug in the mains plug 8 Switch on the oven lighting and check that it is working properly After sales service Our after sales service is there for you if your appliance needs to be repaired You will find the address and telephone number of your nearest after sales service centre in the phone book The after sales service centres listed will also be happy to give you the details of an after sales se...

Page 16: ...xt to each other For longer cooking times you can switch the oven off 10 minutes before the end of the cooking time and use the residual heat to finish cooking Saving energy with the hob Always use a saucepan which is the correct size for your food A larger less full saucepan requires a lot of energy Always place a suitable lid on the saucepan Switch to a lower heat setting in good time The gas fl...

Page 17: ...n du four 25 Utilisation du gril 25 Utilisation du mode combiné 25 Commande du tournebroche 26 Utiliser l horloge électronique 27 Entretien et nettoyage 28 Nettoyants 28 Panneaux catalytiques du compartiment de cuisson 29 Décrocher et accrocher la porte de l appareil 29 Retrait et montage des grilles supports 29 Pannes et dépannage 30 Changer la lampe du four 30 Service après vente 30 Conseils con...

Page 18: ...ièce Appeler le service après vente ou la société de distribution de gaz Risque d asphyxie L utilisation de l appareil de cuisson au gaz conduit à la formation de chaleur d humidité et de produits de combustion dans la pièce où l appareil est installé Veiller à un bonne aération de la pièce où l appareil est installé Les bouches d aération naturelles doivent rester ouvertes ou il faut prévoir une ...

Page 19: ...toucher les éléments chauds Eloigner les enfants Risque de brûlure Des récipients vides sur des foyers à gaz allumés deviennent extrêmement chauds Ne jamais chauffer un récipient vide Risque de brûlures Les éléments accessibles deviennent chauds pendant le fonctionnement Ne jamais toucher les éléments chauds Eloigner les enfants Risque de brûlure De la vapeur chaude peut s échapper lors de l ouver...

Page 20: ...uisson Ne recouvrez pas le fond du compartiment de cuisson d une feuille quel que soit le type ni de papier cuisson Ne pas placer de plat sur la sole du compartiment de cuisson Cela crée une accumulation de chaleur Le temps de cuisson n est plus le même et l émail sera endommagé Introduire l accessoire Selon le modèle d appareil les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte Introduire...

Page 21: ...e électronique vous pouvez régler une durée Un signal retentit après écoulement de la durée Touches de fonction Horloge électronique Explication 1 Plaque de recouvrement 2 Table de cuisson 3 Bandeau de commande 4 Four 5 Le compartiment de rangement Explication 1 Manette de commande du four 2 Manette de commande du gril 3 Horloge électronique 4 Manette de commande Eclairage du four et tournebro che...

Page 22: ...manette de commande vous allumez et éteignez l éclairage du four et activez et désactivez le tournebroche Le compartiment de rangement Ouvrez le compartiment de rangement en rabattant le cache Dans ce compartiment vous pouvez ranger les accessoires de la table de cuisson ou du four Risque d incendie Ne jamais conserver des objets inflammables dans le compartiment de rangement Explication 1 Brûleur...

Page 23: ...ès du service après vente dans le commerce spécialisé ou sur Internet Accessoire en option Vous pouvez acheter des accessoires auprès du service après vente dans le commerce spécialisé ou sur Internet Accessoires Description Grille à pâtisserie de rôtissage Pour des ustensiles moules à gâteau rôtis grillades plats sur gelés Plaque à pâtisserie émaillée Pour des gâteaux fondants pâtis series plats ...

Page 24: ...accessoires Avant d utiliser les accessoires nettoyez les soigneusement avec de l eau additionnée de produit à vaisselle et une lavette Utiliser la table de cuisson Remarques Les appareils avec couvercles doivent uniquement être allumés le couvercle ouvert Les chapeaux des brûleurs doivent toujours être exactement placés sur les couronnes Les fentes de la couronne de brûleur ne doivent pas être ob...

Page 25: ...lamme n est pas stable entre la position Û et Max Choisir toujours une position entre Max et Min 5 Fermer prudemment la porte de l appareil Si la flamme s éteint de nouveau Placez la manette de commande sur la position Arrêt Attendez une minute et répétez l allumage Risque d incendie Du gaz s échappe lorsque la flamme s éteint Ne laissez pas les brûleurs sans surveillance pendant leur fonctionneme...

Page 26: ... sur la température désirée sur la manette de commande entre Min et 275 Le brûleur s allume 4 Maintenir la manette enfoncée pendant quelques secondes le temps que la flamme se stabilise 5 Juste après l allumage régler la manette de commande du four sur la température désirée sur la manette de commande entre Min et 275 Désactiver le mode combiné Eteindre le brûleur du gril et du four Commande du to...

Page 27: ...de la broche et la plaque à pâtisserie du four Utiliser l horloge électronique Réglage de l heure Après le raccordement électrique de l appareil ou après une panne de courant trois zéros clignotent dans l affichage 1 Appuyer sur la touche 0 2 Régler l heure actuelle à l aide des touches et Réglage du minuteur Le minuteur n a pas d influence sur les fonctions du four 1 Maintenir la touche appuyée j...

Page 28: ... vitres ni de racloirs à verre Inox Eau chaude additionnée de produit à vaisselle Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chiffon doux Éliminer immédiatement les dépôts calcaires de graisse de fécule et de blanc d œuf De la corrosion peut se former sous ces salissures Auprès du service après vente et dans le commerce spécialisé vous pouvez vous procurer des produits d entretien spé ciaux pour ...

Page 29: ...que Ne pas fermer la porte du four complètement Cela risque de tordre les charnières et d endommager l émail Accrocher la porte de l appareil 1 Saisir la porte du four sur les côtés avec les deux mains 2 Pousser les charnières dans les évidements du four a Remarque L encoche en bas aux charnières doit s encranter dans le cadre du four b 3 Abaisser la porte 4 Retirer les tiges de sécurité Risque de...

Page 30: ... de la lampe du four 7 Enlever le torchon et réarmer le fusible ou rebrancher la fiche secteur 8 Allumer l éclairage du four et vérifier le fonctionnement Service après vente Si votre appareil a besoin d être réparé notre service après vente se tient à votre disposition Vous trouverez dans l annuaire téléphonique l adresse et le numéro de téléphone du service après vente le plus proche Les centres...

Page 31: ...alement enfourner 2 moules à cake l un à côté de l autre Si les temps de cuisson sont assez longs vous pouvez éteindre le four 10 minutes avant la fin de la durée impartie puis terminez la cuisson avec la chaleur résiduelle Économiser de l énergie sur la table de cuisson Choisissez toujours un récipient d une taille appropriée pour vos mets Une grande casserole peu remplie nécessite beaucoup d éne...

Page 32: ......

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