Zelmer ZFP1100B, User Manual

Page: 22 / 42

26
ZFP1100-001_v02
Indicaţii privind viteza
Numărul de pe buton
de reglare a vitezei
Funcţia Destinaţia
1-3 Strivire Pentru pregătirea aluatului greu, precum cel cu drojdie, pentru macaroane, pen -
tru colţunaşi, etc., precum şi pentru amestecarea prealabilă a componentelor.
4-8 Mixare, frecare Pentru frecarea şi mixarea amestecurilor, aluatului, aluatului frecat, piureurilor etc.
9-12 Batere Pentru baterea spumei din albuş de ou, cremei din smântână, cremelor
pregătite dinainte etc.
Nu trebuie să amestecaţi manual componen -
tele în vas în timpul funcţionării robotului.
Vasul şi ajutajele sunt proiectate în aşa fel încât
să fie asigurată amestecarea exactă fără a fi
nevoie de amestecare suplimentară. Amesteca -
rea manuală, o dată sau de două ori a compo -
mentelor în vas după deconectarea mixerului
ar trebui să fie suficientă.
Robotul cu mişcare planetară poate să nu atingă
vitezele mari de rotire a echipamentului la încăr -
cări mari. Acesta este un fenomen normal.
În timpul pregătirii aluatului cu drojdie nu tre -
buie să fie depăşită viteza reglată pe numărul 3,
deoarece depăşirea poate duce la deteriorarea
aparatului.
Indicaţii şi tehnici de mixare
●
Pentru a stabili timpul corespunzător de mixare la o anu -
mită reţetă, observaţi aluatul şi mixaţi doar până când
acesta va atinge aspectul dorit, stabilit în reţetă, de ex.
unul neted şi cremos.
●
Întotdeauna adăugaţi componentele cât mai aproape de
pereţii vasului şi nu direct pe ajutajul aflat în mişcare.
●
În timpul adăugării nucilor, stafidelor sau fructelor con -
fiate respectaţi reglementările referitoare la cantitatea
acestora. Regula de bază este că, componentele solide
trebuie să fie adăugate la sfârşit în timpul mixării cu
viteza întâi. Aluatul trebuie să fie suficient de dens pen -
tru ca fructele sau nucile să nu cadă pe fundul formei în
timpul coptului. Fructele cleioase trebuie să fie date prin
făină pentru dispunerea mai bună a acestora în aluat.
●
Amestecurile care conţin cantităţi mari de compomente
lichide trebuie să fie mixate cu viteze mai mici pentru
a se evita împroşcarea. Măriţi viteza de mixare doar
atunci când amestecul s-a întărit.
Curăţarea şi întreţinerea robotului cu mişcare
planetară
Înainte de a atinge ajutajele sau alte accesorii,
opriţi aparatul şi deconectaţi-l de la sursa de
alimentare. Neaplicarea acestei recomandări
poate duce la producerea de leziuni corporale.
Înainte de curăţare întotdeauna deconectaţi
aparatul de la sursa de alimentare.
Pentru curăţare nu folosiţi agenţi de curăţare
caustici şi nici spălătoare din sârmă.
NICIODATĂ nu cufundaţi suportul şi capul
mobil al acţionării în apă sau într-un alt lichid.
●
După fiecare folosire spălaţi cu atenţie piesele echipamen -
tului care au contact cu produsul prelucrat pentru a nu se
ajunge la uscarea resturilor.
În cazul spălării manuale, spălaţi cu apă caldă cu un adaos
de lichid pentru vase, apoi clătiţi şi uscaţi cu atenţie.
●
Toate ajutajele şi vasul pot fi spălate manual sau într-o
maşină de spălat vase.
●
Ştergeţi acţionarea, butonul de reglare a vitezei, precum
şi picioruşele cu o cârpă umedă şi uscaţi-le cu atenţie.
Împurificările dificile pot fi înlăturate cu o cârpă umezită
într-un agent uşor de curăţare.
Ecologia – ai grijă de mediul înconjurător
Fiecare consumator poate contribui la protecţia
mediului înconjurător. Acest lucru nu este nici
dificil nici scump. În acest scop: cutia de carton
duceţi-o la maculatură, pungile din polietilen
(PE) aruncaţi-le în containerul pentru plastic.
Dispozitivul uzat duceţi-l la punctul de colec -
tare corespunzător deaorece componentele periculoase
care se găsesc în interiorul dispoizitivului pot fi periculoase
pentru mediul înconjurător.
Nu aruncaţi aparatul împreună cu gunoiul menajer!
Producătorul nu răspunde de eventualele defecţiuni apărute ca
urmare a utilizării dispozitivului în neconformitate cu destinaţia sa sau
ca urmare a întreţinerii sale necorespunzătoare.
Producătorul îşi rezervă dreptul de a modifica produsul în orice
moment – fără o informare prealabilă – în scopul adaptării la prevede-
rile legale, la norme şi directive sau din motive ce ţin de construcţie,
de vânzare, de aspectul estetic ş.a..