Electrolux
13
Gebäck/Bratgut
Temperatur °C
Einschiebeleiste
Garzeit in
Min.
KUCKEN
Rührteig
170
1
45-60
Mürbeteig
170
2
20-30
Buttermilch- Käsekuchen
160
1
60-80
Apfelkuchen
180
1
40-60
Strudel
175
2
60-80
Marmeladentorte
175
2
30-40
Rührkuchen
175
1
45-60
Biskuitkuchen
175
1
30-40
Stollen
170
1
40-60
Kastenkuchen
170
1
50-60
Kleine Kuchen
175
2
25-35
Biskuits
160
3
20-30
Baiser
100
2
90-120
Hefekleingebäck
190
2
12-20
Windbeutel/Eclairs
200
2
15-25
BROT UND PIZZA
1000
Weißbrot
190
1
40-60
500
Roggenbrot
190
2
30-45
500
Brötchen
200
2
20-35
250
Pizza
210
1
15-30
FLANS
Pasta-Flan-
200
2
40-50
Gemüse-Flan
200
2
45-60
Quiches
200
2
35-45
Lasagne
180
2
45-60
Cannelloni
200
2
40-55
Back- und Brattabelle
4
3
2
1
Gewicht
(gr.)
Die angegebenen Temperaturen sind Richtwerte. Vielleicht müssen die Temperaturen persönlichen
Ansprüchen angepaßt werden.
Zeitangaben beinhalten kein Vorheizen.
Den leeren Backofen immer 10 Minuten vorheizen!
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