(°C)
(Min.)
Plätzchen, 16 Stück
Backblech oder tiefes Blech
180
2
20 - 30
Makronen, 20 Stück
Backblech oder tiefes Blech
180
2
40 - 45
Muffins, 12 Stück
Backblech oder tiefes Blech
170
2
30 - 40
Kleingebäck, pikant,
16 Stück
Backblech oder tiefes Blech
170
2
35 - 45
Mürbeteigplätzchen,
20 Stück
Backblech oder tiefes Blech
150
2
40 - 50
Törtchen, 8 Stück
Backblech oder tiefes Blech
170
2
20 - 30
Gemüse, pochiert, 0,4
kg
Backblech oder tiefes Blech
180
3
35 - 40
Vegetarisches Omelett Pizzapfanne auf Kombirost
200
3
30 - 45
Mediterranes Gemüse,
0,7 kg
Backblech oder tiefes Blech
180
4
35 - 40
11.4 Informationen für Prüfinstitute
Tests gemäß IEC 60350-1.
( °C)
(Min)
Törtchen, 16
pro Blech
Ober- / Unter‐
hitze
Backblech
3
170
20 - 35
-
Törtchen, 16
pro Blech
Heißluft
Backblech
3
160
20 - 35
-
Törtchen, 16
pro Blech
Heißluft
Backblech
1 und 3 160
20 - 35
-
Apfelkuchen,
2 Formen à
Ø 20 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost
1
170
70 - 90
-
Apfelkuchen,
2 Formen à
Ø 20 cm
Heißluft
Kombirost
2
160
70 - 90
-
Biskuit, Ku‐
chenform Ø
26 cm
Ober- / Unter‐
hitze
Kombirost
2
170
35 - 45
-
Biskuit, Ku‐
chenform Ø
26 cm
Heißluft
Kombirost
2
160
35 - 45
-
Mürbeteig‐
gebäck
Ober- / Unter‐
hitze
Backblech
3
150
20 - 35
Backofen für 10 Min
aufheizen.
DEUTSCH 81