10. AANWIJZINGEN EN TIPS
Raadpleeg de hoofdstukken
Veiligheid.
10.1 Kookadviezen
De oven heeft vier rekniveaus.
Tel de rekniveaus vanaf de bodem van de
oven.
Je oven kan anders bakken of braden dan de
oven die je eerder had.
Baktaarten
Open de ovendeur niet voordat 3/4 van de
ingestelde bereidingstijd is verstreken.
Als je twee bakplaten tegelijk gebruikt, houd
er dan één leeg niveau tussen.
Koken van vlees en vis
Laat het vlees ongeveer 15 minuten staan
alvorens dit in stukken te snijden, zodat het
sap er niet uit sijpelt.
Om te veel rook in de oven tijdens het
braden te voorkomen, moet je wat water
toevoegen aan de diepe pan. Om
rookcondensatie te voorkomen, voeg je
telkens water toe nadat het is opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingstijden zijn afhankelijk van het
soort gerecht, de consistentie ervan en het
volume.
Controleer eerst de prestaties wanneer je
kookt. Vind de beste instellingen (warmte-
instelling, kooktijd, enz.) voor jouw kookgerei,
recepten en hoeveelheden wanneer je dit
apparaat gebruikt.
10.2 Warmelucht (vochtig) – aanbevolen accessoires
Gebruik de donkere en niet-reflecterende bakjes en schalen. Ze nemen de warmte beter op
dan licht en reflecterend servies.
Pizza pan
Ovenschaal
Ovenvormpjes
Blik voor flanbodem
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 26 cm
Keramiek
8 cm diameter, 5
cm hoog
Donker, niet-reflecterend
Diameter van 28 cm
10.3 Warmelucht (vochtig)
Volg voor de beste resultaten de volgende
aanwijzingen op die hieronder in de tabel
staan.
12
NEDERLANDS