Alimento
Calor sinferior
Tiempo (min)
Comentarios
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Tartaletas
180
3
45 - 70
En molde de re-
postería de 20 cm
Tarta Victoria
180
1 o 2
40 - 55
Izq dere-
cha en molde de
repostería de 20
cm
1) Precaliente el horno 10 minutos.
PAN Y PIZZA
Alimento
Calor sinferior
Tiempo (min)
Comentarios
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Pan blanco
1)
190
1
60 - 70
1 - 2 piezas, 500 g
cada pieza
Pan de centeno
190
1
30 - 45
En molde para pan
Panecillos
1)
190
2
25 - 40
6 - 8 panecillos en
una bandeja de re-
postería
Pizza
1)
190
1
20 - 30
En una bandeja
honda
Bollitos
1)
200
3
10 - 20
En bandeja
1) Precaliente el horno 10 minutos.
Flanes
Alimento
Calor sinferior
Tiempo (min)
Comentarios
Temperatura
(°C)
Posición de la
parrilla
Pudin de pasta
180
2
40 - 50
En un molde
Pudin de verduras
200
2
45 - 60
En un molde
Quiches
190
1
40 - 50
En un molde
Lasaña
200
2
25 - 40
En un molde
Canelones
200
2
25 - 40
En un molde
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