ploda. La ou
ă
le ochiuri, mai întâi g
ă
uri
ţ
i
g
ă
lbenu
ş
ul.
• Înainte de preparare împunge
ţ
i în câteva lo-
curi mâncarea cu "pieli
ţă
" sau "coaj
ă
", cum
ar fi cartofii, ro
ş
iile, cârna
ţ
ii folosind o furcu-
li
ţă
. astfel încât mâncarea s
ă
nu explodeze.
• Pentru alimentele r
ă
cite sau congelate, se-
ta
ţ
i o durat
ă
de preparare mai mare.
• Preparatele care con
ţ
in sos trebuie ameste-
cate din când în când.
• Legumele care au o structur
ă
ferm
ă
, cum
ar fi morcovii, maz
ă
rea sau conopida, tre-
buie g
ă
tite în ap
ă
.
• Întoarce
ţ
i buc
ăţ
ile mari la jum
ă
tatea duratei
de g
ă
tire.
• Dac
ă
este posibil, t
ă
ia
ţ
i legumele în buc
ăţ
i
de dimensiuni cât mai egale.
• Folosi
ţ
i farfurii mari, întinse.
• Nu utiliza
ţ
i vase realizate din por
ţ
elan, cera-
mic
ă
sau lut care con
ţ
in g
ă
uri mici, cum ar
fi pe mânere sau baze nefinisate. Umezea-
la care intr
ă
în g
ă
uri poate provoca cr
ă
pa-
rea vasului atunci când este înc
ă
lzit.
• Tava de g
ă
tit din sticl
ă
este un spa
ţ
iu de lu-
cru pentru înc
ă
lzirea alimentelor sau lichi-
delor. Este necesar
ă
pentru func
ţ
ionarea
cuptorului cu microunde.
Decongelarea c
ă
rnii, puiului, pe
ş
telui:
• Pune
ţ
i alimentele congelate, despachetate
pe o farfurie bombat
ă
cu un recipient dede-
subt care s
ă
colecteze lichidul rezultat în
urma decongel
ă
rii.
• Întoarce
ţ
i alimentele la jum
ă
tatea duratei de
decongelare. Dac
ă
este posibil, t
ă
ia
ţ
i
ş
i
scoate
ţ
i buc
ăţ
ile care au început s
ă
se de-
congeleze.
Decongelarea untului, a feliilor de tort
ş
i
pr
ă
jiturilor:
• Nu decongela
ţ
i complet alimentele în apa-
rat. L
ă
sa
ţ
i-le s
ă
se decongeleze complet la
temperatura camerei. Astfel ve
ţ
i ob
ţ
ine un
rezultat mai uniform. Îndep
ă
rta
ţ
i complet
toate ambalajele metalice sau din aluminiu
înainte de decongelare.
Decongelarea fructelor, legumelor:
• Nu decongela
ţ
i complet fructele
ş
i legumele
care urmeaz
ă
fie preparate crude în aparat.
L
ă
sa
ţ
i-le s
ă
se decongeleze la temperatura
camerei.
• Pute
ţ
i s
ă
utiliza
ţ
i un nivel mai mare de pute-
re al microundelor pentru a g
ă
ti fructele
ş
i
legumele f
ă
r
ă
a le decongela mai întâi.
Semipreparate:
• Pute
ţ
i g
ă
ti semipreparate la aparat doar
dac
ă
ambalajul este adecvat pentru utiliza-
rea la microunde.
• Trebuie s
ă
respecta
ţ
i instruc
ţ
iunile pro-
duc
ă
torului tip
ă
rite pe ambalaj (de ex. elimi-
na
ţ
i capacul metalic
ş
i g
ă
uri
ţ
i membrana
din plastic).
Vesela
ş
i materialele adecvate
Vase de g
ă
tit/Materiale
Microunde
Decongelare
Înc
ă
lzire
G
ă
tit
Sticl
ă
ş
i por
ţ
elan rezistente la foc (f
ă
r
ă
componente
din metal, de ex. Pyrex, sticl
ă
Jena)
X
X
X
Sticl
ă
ş
i por
ţ
elan care nu poate fi folosit
ă
în cuptor
1)
X
--
--
Sticl
ă
sau sticl
ă
ceramic
ă
realizat
ă
din materiale rezis-
tente la c
ă
ldur
ă
/congelare (de ex. Arcoflam), raftul
gr
ă
tarului
X
X
X
Ceramic
ă
2)
, ceramic
ă
din lut
2)
X
X
X
Plastic rezistent la c
ă
ldur
ă
pân
ă
la 200 °C
3)
X
X
X
Carton, hârtie
X
--
--
89
www.zanussi.com
Summary of Contents for ZMF21110
Page 114: ...114 www zanussi com ...
Page 115: ...115 www zanussi com ...