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Richtiges Kühlen
• keine warmen Speisen oder dampfenden
Flüssigkeiten in den Kühlschrank einstellen.
• Geruchverbreitende Lebensmittel müssen
abgedeckt oder eingewickelt werden.
• Die Lebensmittel müssen so eingelagert werden,
dass die Kälte um sie frei zirkulieren kann.
Nachstehend einige praktische Ratschläge:
•
Fleisch
(alle Sorten) in Plastikfolie einpacken und
auf die Glasplatte, die sich über der Gemüseschale
befindet, legen.
In dieser Lage kann das Fleisch
längstens 1-2 Tage aufbewahrt werden.
•
Gekochte Nahrungsmittel, kalte Platten, usw.
zugedeckt aufbewahren. Sie können
auf jeden
beliebigen Rost
gelegt werden.
•
Obst und Gemüse:
nach vorherigem Säubern und
Waschen in den Gemüseschalen) aufbewahren.
•
Butter und Käse:
in speziellen Behältern
aufbewahren oder in Alu- bzw. Plastikfolie
einpacken, um den Kontakt mit der Luft zu
vermeiden.
•
Milch in Flaschen:
gut verschlossen in den
Flaschenhalter der Innentür stellen.
Wenn Bananen, Kartoffeln, Zwiebeln und
Knoblauch nicht verpackt sind, sollten sie nicht
in den Kühlschrank gegeben werden.
Gefrierabteil
Temperaturregelung
• Der Thermostatknopf regelt das Kühl- und
Gefrierabteil.
• Für das Einfrieren von Lebensmitteln ist es nicht
nötig die Einstellung des Thermostatknopfes von
der üblichen Normalstellung zu ändern.
• Nach einem längeren Stillstand oder bei der ersten
Inbetriebnahme des Gerätes muß vor der
Einlagerung der Tiefkühlkost die höchste Stellung
des Thermostatknopfes gewählt werden. Nach ca.
2 Std. kann dieser auf eine mittlere Stellung
zurückgedreht werden.
Gefrierabteilausstattung
Eiswürfelbereitung
Das Gerät hat eine oder mehrere Eiswürfelschalen,
welche mit Wasser aufgefüllt in das Gefrierfach
gestellt werden.
Bitte zur Entnahme der Eiswürfelschalen
keine Metallgegenstände benutzen!
Ti
pp
s
Einfrieren und Tiefkühllagern
• Die Lebensmittel in kleine Portionen einteilen,
damit der Gefriervorgang beschleunigt wird; dies
ermöglicht das spätere Auftauen von kleineren
Portionen.
• Die Lebensmittel in Alu- oder Polyäthylenfolien
luftdicht verpacken.
• Die einzufrierenden Lebensmittel sollen mit den
Tiefkühlkosten nicht in Berührung kommen, um ein
Temperaturanstieg an diese zu verhindern.
• Speiseeis, das direkt aus dem Gefrierfach
genommen wird, kann Kälte-Brandwunden
verursachen.
• Es ist empfehlenswert, auf der Verpackung das
Einfrierdatum zu notieren, damit die
Aufbewahrungszeit eingehalten werden kann.
• Der Transport vom Verkäufer zum Verbraucher
muß in kurzer Zeit erfolgen.
•
Es sollten keine kohlensäurehaltigen Getränke
in das Gefrierfach eingestellt werden, da sie
explodieren können.
• Einmal aufgetaute Lebensmittel verderben schnell
und können kein ein zweites Mal eingefroren
werden.
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