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Wolkenstein S5-60ABTZ, Instruction Manual

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Wolkenstein S5-60ABTZ Instruction Manual Download Page 23

Dear  customer!  We  would  like  to  thank  you  for  purchasing  a  product  from  our 
wide  range  of domestic  appliances.  Read  the  complete  instruction  manual before 

you operate the appliance for the first time. Retain this instruction manual in a safe 

place for future reference. If you transfer the appliance to a third party, also hand 

over this instruction manual. 

Index 

1. Safety instructions........................................................................................................ 24
2. Installation .................................................................................................................... 27

2.1 Important safety information ............................................................................... 27 
2.2 General information .............................................................................................. 27 
2.3 Installation steps .................................................................................................... 28 
2.4 Carbon filter ........................................................................................................... 32 

3. Operation ...................................................................................................................... 34

3.1 Control panel .......................................................................................................... 34 
3.2 Reduction of  the environmental impacts of  cooking ....................................... 34 

4. Cleaning/maintenance ................................................................................................ 35
5. Trouble shooting .......................................................................................................... 37
6. Technical data ............................................................................................................... 38

6.1 Information in accordance with Regulation (EU) 66/2014 ............................. 38 
6.2 Relevant data for installation ................................................................................ 40 

7. Waste management ...................................................................................................... 41
8. Guarantee conditions .................................................................................................. 42
A. Technical drawing ....................................................................................................... 43 

EU - Declaration of Conformity 

 

The products, which are described in this instruction manual, comply with the 

harmonized regulations. 

 

The  relevant  documents  can  be  requested  from  the  final  retailer  by  the 

competent authorities. 

The  figures  in  this  instruction  manual  may  differ  in  some  details  from  the 

current design of your appliance. Nevertheless follow the instructions in such a 

case. 

23

 

Summary of Contents for S5-60ABTZ

Page 1: ...FÜR DEN HAUSHALT TECHNOLOGY FOR DOMESTIC USE Bedienungsanleitung Instruction Manual Dunstabzugshaube Extractor Hood W S5 80ABTZ W S5 80AWTZ W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Deutsch Seite 2 English Page 23 www pkm online de ...

Page 2: ...r Verringerung der Umweltauswirkungen beim Kochen 14 4 Reinigung Pflege 15 5 Problembehandlung 17 6 Technische Daten 18 6 1 Angaben gemäß VO EU 66 2014 18 6 2 Relevante Angaben zur Installation 20 7 Entsorgung 21 8 Garantiebedingungen 22 A Technische Zeichnung 43 Die in dieser Bedienungsanleitung enthaltenen Abbildungen können in einigen Details von dem tatsächlichen Design Ihres Geräts abweichen ...

Page 3: ...uf eine Gefahrensituation die wenn sie nicht abgewendet wird eine mögliche bevorstehende Gefährdung für Leben und Gesundheit zur Folge hat VORSICHT verweist auf eine Gefahrensituation die wenn sie nicht abgewendet wird zu mittelschweren oder kleineren Verletzungen führen kann HINWEIS verweist auf eine Gefahrensituation die wenn sie nicht abgewendet wird eine mögliche Beschädigung des Geräts zur Fo...

Page 4: ...enes Kaminfeuer brennt Andernfalls können giftige Verbrennungsgase aus dem Kamin oder Abzugsschacht der Feuerstelle in die Wohnräume gezogen werden Sorgen Sie bei Abluftbetrieb der Dunstabzugshaube und dem Betrieb von schornsteinabhängigen Feuerungen z B Kohleofen für eine ausreichende Frischluftzufuhr im Aufstellraum Befragen Sie hierzu auf jeden Fall Ihren zuständigen Kaminkehrmeister Wenn Sie d...

Page 5: ...igen Sie durchgehend den Frittiervorgang da das Öl Feuer fangen kann Bei mehrfach verwendeten Frittierölen steigt das Risiko einer Selbstentzündung 10 Führen Sie auch keine anderen Tätigkeiten mit offenen Flammen durch Die offenen Flammen können das Gerät zerstören und einen Brand verursachen 11 Der Abluftschlauch darf nicht aus brennbarem Material bestehen und keine brennbaren Materialien enthalt...

Page 6: ...en geschützt Entfernen Sie diese komplett Gehen Sie dabei vorsichtig vor Benutzen Sie keine aggressiven Reinigungsmittel um Reste von Transportsicherungen zu entfernen 4 Eine konstante Pflege und Wartung gewährleistet einen einwandfreien Betrieb und die optimale Leistung Ihres Geräts 5 Entnehmen Sie der Verpackung und den Styropor Komponenten unbedingt alle Zubehörteile 6 Überprüfen Sie vor dem An...

Page 7: ...ft darf nicht in einen Schornstein geleitet werden der für Abgase von Geräten die mit Gas oder anderen Brennstoffen betrieben werden genutzt wird 2 Beachten Sie bei der Ableitung der Umluft immer alle geltenden gesetzlichen und behördlichen Bestimmungen 3 Der Durchmesser des Abluftschlauchs muss mit dem Durchmesser des Verbindungsrings übereinstimmen 4 Sollte Ihr Gerät werksseitig mit einem Kohlef...

Page 8: ...ht Statten Sie eine solche Abluftleitung neben der Isolierung gegebenenfalls auch mit einer Kondenswassersperre aus 11 Je nach Modell kann Ihre Abzugshaube mit einer oben oder zwei oben und hinten Abzugsöffnungen ausgestattet sein 12 Die nicht benötigte Öffnung ist mit einem Kunststoffdeckel versehen der durch Drehen gegen den Uhrzeigersinn entfernt und auf die nicht benötigte Öffnung gesetzt werd...

Page 9: ...nd Befestigen Sie die oberen zwei Schrauben mit den Spreizdübeln in den Bohrlöchern Setzen Sie auch die unteren Spreizdübel ein Der Schraubenkopf muss einen Abstand von 10 mm zur Wand aufweisen siehe auch Punkt 2 2 Hängen Sie die Haube auf indem Sie die vier Installationsöffnungen auf die vier Schrauben setzen Richten Sie die Haube aus 9 ...

Page 10: ... ziehen Sie danach die unteren fest 4 Sie können die Abluftführung wie folgt verlegen Befestigen Sie die Kaminklammer und den äußeren Kamin mit 4 8 Schrauben Verbinden Sie den Abluftschlauch mit dem Abluftauslass Vertikal Der Abluftschlauch wird zu einer Auslasskappe im Dach geführt 10 ...

Page 11: ...ang enthalten 5 Befestigen Sie die Kaminklammer und den inneren Kamin mit 3 5 8 Schrauben 6 Bewegen Sie den inneren Kamin auf und ab Bestimmen Sie die geeignete Höhe für den inneren Kamin 7 Nehmen Sie die Schablone und bohren Sie zwei Ø 8 mm Löcher in die Wand Bringen Sie die Spreizdübel in die Bohrlöcher ein 11 ...

Page 12: ...ießlich von einer qualifizierten Fachkraft Elektrotechniker in durchgeführt werden Überprüfen Sie ob Ihr Gerät aus der Front und Seitenperspektive gerade und waagerecht an der Wand angebracht ist da das Gerät ansonsten nicht ordnungsgemäß arbeitet 2 4 Kohlefilter Produktkode CF 110 WARNUNG Ziehen Sie vor der Montage den Netzanschlussstecker aus der Netzanschlussdose oder trennen Sie das Gerät mitt...

Page 13: ...rsichtig geruckelt bis er fest sitzt M Motor 3 Richten Sie die Haltevorrichtungen am Kohlefilter an denen der Motor Halteklammer aus und ruckeln Sie vorsichtig bis der Filter einrastet Filter Halteklammer Haltevorrichtung am Motor 4 Befestigen Sie den die Fettfilter wieder HINWEIS Wechseln Sie die Kohlefilter je nach Benutzung der Haube alle drei bis sechs Monate Reinigen Sie für einen einwandfrei...

Page 14: ...f Stufe 3 zurückgesetzt Zum Vermindern der Motorgeschwindigkeit Beleuchtung Das digitale Display zeigt an 1 für niedrige Motorgeschwindigkeit 2 für mittlere Motorgeschwindigkeit 3 für hohe Motorgeschwindigkeit Automatische Schnelleinstellung Drücken Sie für eine Sekunde und Das Display blinkt und der 5 Minuten Countdown beginnt Nach 5 Minuten werden der Motor und das Licht automatisch abgeschaltet...

Page 15: ...rmschmuck ab ansonsten beschädigen Sie die Oberflächen des Geräts 1 Behandeln Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch und einem geeigneten Reinigungsmittel 2 Reinigen Sie das Bedienfeld die Bedienelemente niemals mit einem Reinigungsmittel Verwenden Sie stattdessen ein leicht feuchtes Tuch da ansonsten Wasser in das Bedienfeld eindringt und die Elektronik beschädigt 3 Verwenden Sie bei mattschwarz ...

Page 16: ...e begrenzte Aufnahmefähigkeit und sind in der Regel nach 3 6 Monaten verbraucht Ersetzen Sie einen verbrauchten Filter Detaillierte Informationen vom Hersteller dazu finden Sie auf der Verpackung der Filter Austausch des Leuchtmittels Berühren Sie das neue Leuchtmittel nicht mit bloßen Händen Der Fingerschweiß reduziert dir Haltbarkeit des Leuchtmittels Verwenden Sie ein dünnes Tuch oder dünne Sto...

Page 17: ...ng mit geeignetem Mittel abdichten Gerät vibriert Motor nicht fest montiert Haube nicht richtig befestigt Motor richtig befestigen Haube richtig befestigen Ungenügende Abzugsleistung Abstand Haube Kochfeld zu groß Zu viel Zugluft aufgrund geöffneter Türen und oder Fenster Haube tiefer hängen Türen und oder Fenster schließen Gerät ist instabil Befestigungsbügel schrauben nicht fest montiert Befesti...

Page 18: ...alle Punkte der Liste überprüft haben das Problem aber nicht behoben werden konnte kontaktieren Sie bitte das Geschäft in dem Sie das Gerät erworben haben 6 Technische Daten 6 1 Angaben gemäß VO EU 66 2014 W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Marke Warenzeichen Modellkennung W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Jährlicher Energieverbrauch AEChood 34 7 kWh Jahr Energieeffizienzklasse EEIhood A Zeitverlängerungsfaktor f Flui...

Page 19: ...tabscheidegrad 56 5 Klasse für Fettabscheidegrad E Luftstrom bei minimaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb 432 5 m3 h 1 Luftstrom bei maximaler Geschwindigkeit im Normalbetrieb 623 2 m3 h 1 Luftstrom im Betrieb auf der Intensivstufe oder Schnellaufstufe m3 h 1 Luftdruck im Bestpunkt PBEP Pa Anschlusswert 168 W Leistungsaufnahme Lichtsystem WL 3 0 W Beleuchtungseffizienz LEhood 30 6 lux Watt Beleu...

Page 20: ...nische Haushalts und Bürogeräte Messung niedriger Leistungsaufnahmen EN 60704 2 13 Elektrische Geräte für den Hausgebrauch und ähnliche Zwecke Prüfvorschrift für die Bestimmung der Luftschallemission Besondere Anforderungen an Dunstabzugshauben EN 61591 Haushalts Dunstabzugshauben und andere Absauger für Kochdünste Verfahren zur Messung der Gebrauchseigenschaft 6 2 Relevante Angaben zur Installati...

Page 21: ...tändigen Wiederverwertungsstelle zugeführt werden Keinesfalls offenen Flammen aussetzen 3 Bevor Sie ein beliebiges Altgerät entsorgen machen Sie dieses vorher unbedingt funktionsuntüchtig Das bedeutet immer den Netzstecker ziehen und danach das Stromanschlusskabel am Gerät abschneiden und direkt mit dem Netzstecker entfernen und entsorgen 4 Entsorgen Sie Papier und Kartonagen in den dafür vorgeseh...

Page 22: ...ll Beschaffenheit die auf den Gebrauchswert des Produkts keinen Einfluss haben 3 Schäden infolge Betriebs und Bedienungsfehler 4 Schäden durch aggressive Umgebungseinflüsse Chemikalien Reinigungsmittel 5 Schäden am Produkt die durch nicht fachgerechte Installation oder Transport verursacht wurden 6 Schäden infolge nicht haushaltsüblicher Nutzung 7 Schäden die außerhalb des Geräts durch ein Wolkens...

Page 23: ...3 Operation 34 3 1 Control panel 34 3 2 Reduction of the environmental impacts of cooking 34 4 Cleaning maintenance 35 5 Trouble shooting 37 6 Technical data 38 6 1 Information in accordance with Regulation EU 66 2014 38 6 2 Relevant data for installation 40 7 Waste management 41 8 Guarantee conditions 42 A Technical drawing 43 EU Declaration of Conformity The products which are described in this ...

Page 24: ... minor or moderate injury NOTICE indicates possible damage to the appliance Store this manual in a safe place so you can use it whenever it is needed Strictly observe the instructions to avoid damage to persons and property Check the technical periphery of the appliance Do all wires and connections to the appliance work properly Or are they time worn and do not match the technical requirements of ...

Page 25: ...be more than 4 Pa 4 10 5 bar 2 An electrical supply of 220 240V AC 50 Hz is required Do not use a socket board or a multi socket or an extension cord when operating the appliance with 220 240 V 50 Hz AC All electrical connections which may be damaged must be repaired by a qualified professional 3 Only connect the appliance to a properly grounded and dedicated socket 4 The appliance must be grounde...

Page 26: ...st not be carried out by children unless they are supervised 16 Always supervise children so they will not play with the appliance CAUTION 1 Accessible parts of the hood may become hot while cooking 2 Carry out the installation of the appliance with at least two persons Risk of damage RISK OF INJURY NOTICE 1 The appliance must be transported and installed by at least two persons 2 Unpack the parts...

Page 27: ...d Minimum installation height 2 Adapt the total installation height to the height of the user Please note that the extraction capacity of the appliance can decrease if installed at a large distance to the hob WARNING Never install the appliance below the required minimum distance WARNING Any potential user has to be careful not to hit their head on the corners and edges of the appliance RISK OF BR...

Page 28: ... duct is used the ending of the exhaust hose must be adjusted into the direction of flow 10 If the exhaust duct passes through cool areas e g an attic a temperature gradient may occur in the different parts of the exhaust duct so condensate will be generated Proper insulation of the corresponding parts of the exhaust duct will then be needed Equip such an exhaust duct with a condensate trap if nee...

Page 29: ...anding plugs and screws in the holes The screw heads must have a distance of 10 mm to the wall see also item 2 Also insert the bottom expanding plugs 2 Suspend the appliance on the 4 installation openings and adjust it properly 3 Tighten the four screws start with the upper two screws then tighten the lower ones 29 ...

Page 30: ...ey using 4 8 screws Connect the exhaust hose to the air outlet Vertically Lay the exhaust hose to a roof cap Horizontally Lay the exhaust hose to an exhaust outlet equipped with an air grille Not included in delivery 5 Fix the chimney bracket and the inner chimney using 3 5 8 screws 30 ...

Page 31: ...wall use the stencil and insert the expanding dowels 8 Fix the upper chimney by tightening the screws 9 Insert the aluminium filter and plug in the appliance 10 If the socket is covered by the chimney you must plug in the appliance at an earlier point in time In such a case the relevant socket must be equipped with a 31 ...

Page 32: ...the relevant fuse in your household fuse box WARNING Use the carbon filters in recirculation mode only 1 Remove the grease filter s The carbon filters are intended to be installed on both sides of the motor 2 Please note the following illustration Carbon filter installed Bracket holding mechanism on the motor L Turn to the left Remove a previously installed carbon filter R Turn to the right Place ...

Page 33: ... the filter locks Filter brackets Holding mechanism motor 4 Install the grease filter s NOTICE Depending on frequency of use replace the carbon filters every three to six months Clean the grease filter s regularly for proper operation of the motor You can order carbon filters at www pkm online de 33 ...

Page 34: ... for low speed 2 for medium speed 3 for high speed Quick timer Touch and for 1 second The display will flash and the 5 minutes countdown begin After 5 minutes the motor und the light will be turned off automatically an acoustic signal will sound for 1 second 3 2 Reduction of the environmental impacts of cooking Cover your pot pan with lid during cooking Switch off the appliance after cooking or us...

Page 35: ...ot clean the control panel with a detergent Use a damp cloth Otherwise you may damage the electronic components of the controls 3 Never use any alcohol containing detergents to clean matt black painted appliances as these detergents cause colour changes 4 Clean the glass panels2 with a suitable detergent only 5 When you clean or replace the grease filters or the carbon filters also clean all visib...

Page 36: ... cannot be cleaned The capacity of these filters is limited You can use such filters for about 3 6 months Replace a depleted filter Find further information on the filter packaging Replacing of the illuminant Do not touch the illuminant with your hands The sweat on your fingers will reduce the operating time of your new illuminant Use a thin cloth or a thin glove 1 WARNING Disconnect the appliance...

Page 37: ...vibrates motor not properly fixed hood not properly fixed fix motor properly fix hood properly Insufficient extracting capacity too much distance hood hob too much draught because of open doors and or windows lower position of hood close the doors windows Appliance is unstable mounting rail is not firmly fixed screws are not firmly tightened fix mounting rail properly tighten the screws If the hoo...

Page 38: ...S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Brand trademark Model identifier W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Annual energy consumption AEChood 34 7 kWh year Energy efficiency index EEIhood A Time extension factor f Fluid dynamical efficiency FDEhood 29 3 Fluid dynamical efficiency index A Grease separation 56 5 Grease separation index E Air flow at minimum speed standard operation 432 5 m3 h 1 Air flow at maximum speed standar...

Page 39: ...on at intensive or rapid operation setting m3 h 1 Air pressure at best operating point PBEP Pa Connected load 168 W Power consumption lighting system Wl 3 0 W Lighting efficiency LEhood 30 6 lux Watt Lighting efficiency index A Power consumption standby Ps W Power consumption off Po 0 44 W A rated noise emission at minimum speed standard operation 59 dB 2 A rated noise emission at maximum speed st...

Page 40: ...ethods for measuring performance 6 2 Relevant data for installation W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ AC 220 240V 50Hz 2 aluminium 2 CF 110 AT 150 4 30 00 59 00 cm Wall penetration 150 mm Ø Drilling approx 153 mm Ø Voltage frequency Grease filter material dishwasher proof Carbon filter Exhaust hose Installation material Recirculation kit Instruction manual Telescopic chimney extractable from to Installation...

Page 41: ...r it inoperative Unplug the appliance and cut off the entire power cord Dispose of the power cord and the plug immediately 4 Dispose of any paper and cardboard into the corresponding containers 5 Dispose of any plastics into the corresponding containers 6 If suitable containers are not available at your residential area dispose of these materials at a suitable municipal collection point for waste ...

Page 42: ...g their authorized condition if they do not influencethe utility value of the product 3 damage caused by handling errors or false operation 4 damage caused by aggressive environmental conditions chemicals detergents 5 damage caused by non professional installation and haulage 6 damage caused by non common household use 7 damages which have been caused outside the appliance by a Wolkenstein product...

Page 43: ...A Technische Zeichnung technical drawing W S5 60ABTZ W S5 60AWTZ Abmessungen in mm Dimensions in mm 43 ...

Page 44: ...W S5 80ABTZ W S5 80AWTZ Abmessungen in mm Dimensions in mm 44 ...

Page 45: ...DOMESTIC USE Wenden Sie sich bitte an das Geschäft in dem Sie das Gerät erworben haben Please contact the shop you purchased the appliance at Änderungen vorbehalten Subject to alterations Stand Updated 30 08 2018 08 30 2018 PKM GmbH Co KG Neuer Wall 2 47441 Moers 45 ...

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