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6

Keypad

Feature

Instructions

FROZEN BAKE

Prepackaged 

food

1. 

Position the food on a flat rack in the oven on rack position 4. See the “Positioning Racks 

and Bakeware” section.

NOTE:

 Cook only 1 package of frozen food at a time when using Frozen Bake™ 

Technology.

2. 

Press FROZEN BAKE.

3. 

Press the number keypad to select the desired food option.

4. 

Press the number keypads to set the desired temperature. If the temperature entered is not 

in the range of the temperatures allowed, the minimum or maximum allowed temperature 

will be displayed. Enter a temperature in the allowable range.

5. 

Press COOK TIME.

6. 

Press the number keypads to set the maximum cook time as recommended on the food 

packaging.

7. 

Press START. The range will calculate the best cook time based on the current oven 

temperature.

NOTE:

 The cook time that appears in the display is the estimated required cook time as 

calculated by the oven control. It may be different than the time you entered. A beep will 

alert you to check the food’s doneness with at least 2 minutes remaining on the timer. 

Follow the prompts on the display to select more time if desired.

8. 

At the end of the cook time, a beep will alert you to check the food’s doneness. Follow the 

prompts on the display to select more time if desired. Unless more time is selected, the 

bake element turns off.

9. 

Press CANCEL when finished.

BROIL

Broiling

1. 

Select BROIL.

2. 

Select the broiling temperature by pressing 1 - High or 2 - Low.

3. 

Press START and allow the oven to preheat for 2 minutes.

4. 

To change the temperature, repeat steps 2 and 3.

5. 

Position the cookware in the oven, and then close the door.

6. 

Press CANCEL when finished.

CONVECT 

MODES

Convection 

cooking

1. 

Press CONVECT MODES until the desired convection mode appears in the display.

2. 

Press START.

3. 

Press the number keypads to set the desired temperature. If the temperature entered is not 

in the range of the temperatures allowed, the minimum or maximum allowed temperature 

will be displayed. Enter a temperature in the allowable range.

4. 

Press START.

5. 

To change the temperature, repeat steps 3 and 4.

6. 

Press CANCEL when finished.

KEEP WARM

Hold warm

Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven.

1. 

Press KEEP WARM.

2. 

Press the number keypads to set the desired temperature. If the temperature entered is not 

in the range of the temperatures allowed, the minimum or maximum allowed temperature 

will be displayed. Enter a temperature in the allowable range.

3. 

Press START.

4. 

To change the temperature, repeat steps 2 and 3.

5. 

Press CANCEL when finished.

COOKTOP 

WARM ZONE 

ON/OFF/

CONFIRM

Warming zone

Press COOKTOP WARM ZONE ON/OFF to select the warming element on the cooktop, and 

then press COOKTOP WARM ZONE CONFIRM.
Press COOKTOP WARM ZONE ON/OFF again to turn off the warming element.

DELAY START

Delayed start

The Delay Start keypad is used to enter the starting time for an oven function with a delayed 

start. Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they may 

not bake properly.
To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

COOK TIME 

Timed cooking

Timed cooking allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set 

length of time, and/or shut off automatically.
To set a Timed Cook or a Delayed Timed Cook, see “Cook Time” section.

Summary of Contents for WEE745H0FS

Page 1: ...__________________________ Table of Contents W10841339C ELECTRIC RANGE USER GUIDE RANGE SAFETY 2 The Anti Tip Bracket 2 KEY USAGE TIPS 4 AquaLift Self Cleaning Technology 4 Surface Temperatures 4 Preheating 4 Ceramic Glass Cooktop Cleaning 4 FEATURE GUIDE 5 Electronic Oven Controls 8 COOKTOP 10 Cookware 12 Home Canning 12 OVEN USE 13 Aluminum Foil 13 Positioning Racks and Bakeware 13 Oven Vent 14 ...

Page 2: ...and engaged per installation instructions Re engage anti tip bracket if range is moved Do not operate range without anti tip bracket installed and engaged Failure to follow these instructions can result in death or serious burns to children and adults To verify the anti tip bracket is installed and engaged Slide range forward Look for the anti tip bracket securely attached to floor or wall Slide r...

Page 3: ...f these pans or bowls during cooking may subject wiring or components underneath to damage Protective Liners Do not use aluminum foil to line surface unit drip bowls or oven bottoms except as suggested in the manual Improper installation of these liners may result in a risk of electric shock or fire Glazed Cooking Utensils Only certain types of glass glass ceramic ceramic earthenware or other glaz...

Page 4: ...h all of the oven racks provided with your oven inside the oven cavity Higher temperatures will take longer to preheat The preheat cycle rapidly increases the oven temperature The actual oven temperature will go above your set temperature to offset the heat lost when your oven door is opened to insert food This ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper tem...

Page 5: ...minutes 1 Press TIMER SET OFF 2 Press the number keypads to set the length of time in hr min min Leading zeros do not have to be entered For example for 2 minutes enter 2 3 Press TIMER SET OFF to begin the countdown If enabled one tone will sound at end of countdown 4 Press TIMER SET OFF again to cancel the Timer and return to the time of day Do not press the Cancel keypad because the oven will tu...

Page 6: ...3 5 Position the cookware in the oven and then close the door 6 Press CANCEL when finished CONVECT MODES Convection cooking 1 Press CONVECT MODES until the desired convection mode appears in the display 2 Press START 3 Press the number keypads to set the desired temperature If the temperature entered is not in the range of the temperatures allowed the minimum or maximum allowed temperature will be...

Page 7: ...started directly by pressing RAPID PREHEAT AQUALIFT SELF CLEAN Clean cycle See the Clean Cycle section START hold 3 sec to lock Oven control lockout 1 Check that the oven is OFF 2 Press and hold START hold 3 sec to lock for 3 seconds 3 A tone will sound and Control Locked will scroll and then Locked will be displayed 4 Repeat to unlock No keypads will function with the controls locked The cooktop ...

Page 8: ...ress START or CANCEL to exit and display the time of day Fahrenheit and Celsius The temperature is preset to Fahrenheit but can be changed to Celsius 1 Press SETTINGS CLOCK until TEMP UNIT is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Audible Tones Disable Turns off all tones including the...

Page 9: ...ess the 1 keypad to adjust the setting 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Languages Scrolling Display Text Language options are English Spanish and French 1 Press SETTINGS CLOCK until LANGUAGE is displayed 2 The current setting will be displayed 3 Press the 1 or 2 keypad to select the desired language 4 Press START or CANCEL to exit and display the time of day Oven Tempera...

Page 10: ...manent marks To avoid scratches do not slide cookware or bakeware across the cooktop Aluminum or copper bottoms and rough finishes on cookware or bakeware could leave scratches or marks on the cooktop Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on the cooktop They could leave aluminum marks that cannot be removed completely To avoid damage to the cooktop do not allow objects that could ...

Page 11: ... turn the knob clockwise The Melt setting is designed for delicate foods that require low heat such as when melting chocolate or holding sauces Use cookware appropriate in size for the Melt cooking element Warm Zone Element Use the Cooktop Warm Zone element to keep cooked foods warm One hour is the recommended maximum time to maintain food quality Do not use it to heat cold foods The Warm Zone ele...

Page 12: ...top Cookware Characteristics Copper Heats very quickly and evenly May leave copper residues which may be diminished if cleaned immediately after cooking Can leave a permanent stain or bond to the cooktop if overheated Earthenware Follow manufacturer s instructions Use on low heat settings May scratch the cooktop Porcelain enamel on steel or cast iron See stainless steel or cast iron Porcelain enam...

Page 13: ...asts or poultry For hamburger patties to have a well seared exterior and a rare interior use a flat rack in rack position 7 Side 1 should cook for approximately 21 2 to 31 2 minutes Side 2 should cook for approximately 4 to 5 minutes Expect a moderate degree of smoke when broiling If your model has a Max Capacity Oven Rack the recessed ends must be placed in the rack position above the desired pos...

Page 14: ...s ensures that when you place your food in the oven the oven will begin at the proper temperature Insert your food when the preheat tone sounds Do not open the door during preheat before the tone sounds Rapid Preheat Rapid Preheat can be used to shorten the preheating time Only one standard flat oven rack should be in the oven during Rapid Preheat Extra racks should be removed prior to starting Ra...

Page 15: ... up to 30 Convection Broil Shortened cooking time Convect Options Convect Bake multiple rack baking or cookies biscuits breads casseroles tarts tortes cakes Convect Roast whole chicken or turkey vegetables pork roasts beef roasts Convect Broil thicker cuts or unevenly shaped pieces of meat fish or poultry Cook Time To Set a Timed Cook 1 Press BAKE or BROIL or press CONVECT MODES until the desired ...

Page 16: ...tional Clean cycles may be run to help remove the stubborn soils IMPORTANT Do not use oven cleaners The use of chemicals including commercial oven cleaners or metal scouring pads may cause permanent damage to the porcelain surface of the oven interior NOTES The range should be level to ensure that the entire surface of the bottom of the oven cavity is covered by water at the beginning of the Clean...

Page 17: ... hydroxide lye because the paint surface may stain CERAMIC GLASS Cleaning Method To avoid damaging the cooktop do not use steel wool abrasive powder cleansers chlorine bleach rust remover or ammonia 1 Remove food residue with the Cooktop Scraper For best results use the Cooktop Scraper while the cooktop is still warm but not hot to the touch It is recommended to wear an oven mitt while scraping th...

Page 18: ... Cleaning Method Steel wool pad For racks that have discolored and are harder to slide a light coating of vegetable oil applied to the rack guides will help them slide STORAGE DRAWER OR WARMING DRAWER on some models Check that storage drawer or warming drawer is cool and empty before cleaning Cleaning Method Mild detergent OVEN CAVITY Use AquaLift Technology regularly to clean oven spills Do not u...

Page 19: ... This is normal operation The element may cycle on and off to keep the cooktop from overheating Oven will not operate Delay Start is set See Cook Time section Control is locked Press and hold START for 3 seconds to unlock The range is in Demo Mode Demo Mode will deactivate all oven elements See Demo Mode in the Electronic Oven Controls section Electronic oven control set incorrectly See Electronic...

Page 20: ...f food caused by dull or dark bakeware Lower oven temperature 25 F 15 C or move rack to a higher position in the oven Lighter browning of food caused by shiny or light colored bakeware Move rack to a lower position in the oven Batter distributed unevenly in pan Check that batter is level in the pan Incorrect length of cooking time was used Adjust cooking time Oven door was not closed Be sure that ...

Page 21: ...Number W10423113RP Cooktop Scraper ceramic glass models Order Part Number WA906B Granite Cleaner and Polish Order Part Number W10275756 Gas Grate and Drip Pan Cleaner Order Part Number 31617A Canning Unit Kit coil models Order Part Number 242905 Gourmet Griddle Order Part Number W10432539 Standard Flat Oven Rack Order Part Number W10551060 Split Oven Rack Order Part Number 4396927 Max Capacity Ove...

Page 22: ...ge caused by the use of non genuine Whirlpool parts or accessories 6 Conversion of products from natural gas or propane gas 7 Damage from accident misuse abuse fire floods acts of God or use with products not approved by Whirlpool 8 Repairs to parts or systems to correct product damage or defects caused by unauthorized service alteration or modification of the appliance 9 Cosmetic damage including...

Page 23: ...tibasculement 24 CONSEILS ÉLÉMENTAIRES D UTILISATION 27 Technologie d autonettoyage AquaLift 27 Températures en surface 27 Préchauffage 27 Nettoyage de la table de cuisson en vitrocéramique 27 GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES 28 Commandes électroniques du four 31 TABLE DE CUISSON 33 Ustensiles de cuisson 35 Mise en conserve à la maison 36 FOUR 37 Papier d aluminium 37 Positionnement des grilles et des u...

Page 24: ...tion Réengager la bride antibasculement si la cuisinière a été déplacée Ne pas faire fonctionner la cuisinière si la bride antibasculement n est pas installée et engagée Le non respect de ces instructions peut causer un décès ou des brûlures graves aux enfants et aux adultes Pour vérifier que la bride antibasculement est bien installée et engagée Faire glisser la cuisinière vers l avant Vérifier q...

Page 25: ...e foncée Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces éléments de surface ou les endroits près des éléments avant qu ils soient suffisamment refroidis Ces endroits comprennent la table de...

Page 26: ...en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures chaudes du four avant qu ils aient eu assez de temps pour refroidir D autres surfaces de l appareil peuvent devenir assez chaudes pour causer des brûlures Ces surfaces comprennent les ouvertures de l évent du four et les surfaces près de ces ouvertures les portes du four et les hublots des portes du four Pour les cuisinières avec prog...

Page 27: ... avec le four sont à l intérieur Pour atteindre une température plus élevée le préchauffage est plus long Le programme de préchauffage augmente rapidement la température du four La température réelle du four dépasse alors la température programmée pour compenser la chaleur perdue à l ouverture du four pour y introduire le plat à cuire Ainsi le four entame la cuisson à la température correcte après...

Page 28: ...eau de commande du four La porte du four étant fermée appuyer sur la touche symbolisant la lampe du four pour allumer ou éteindre la lampe La lampe du four s allume automatiquement à l ouverture de la porte TIMER SET OFF réglage arrêt de la minuterie Minuterie du four La minuterie peut être réglée en heures ou en minutes jusqu à concurrence de 9 heures et 59 minutes 1 Appuyer sur TIMER SET OFF rég...

Page 29: ...n pour sélectionner une durée supplémentaire le cas échéant 8 À la fin de la durée de cuisson un signal sonore retentit pour vérifier le niveau de cuisson des aliments Suivre les instructions à l écran pour sélectionner une durée supplémentaire le cas échéant Si aucune durée supplémentaire n est sélectionnée l élément chauffant de cuisson au four s éteint 9 Appuyer sur CANCEL annulation après avoi...

Page 30: ...ssible de le régler sur ON activé 1 Appuyer sur RAPID PREHEAT préchauffage rapide 2 Le réglage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le réglage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter et afficher l heure IMPORTANT Cette fonction doit être utilisée uniquement pour la cuisson au four sur une seule grille Les grilles inutilisées doivent être retirées a...

Page 31: ...s réglages Horloge Cette horloge est réglable sur 12 ou 24 heures 1 Appuyer sur SETTINGS CLOCK réglages horloge jusqu à afficher CLOCK horloge 2 Appuyer sur START mise en marche pour changer l heure 3 Appuyer sur 3 pour AM heure du matin ou 6 pour PM heure de l après midi 4 Appuyer sur les touches numériques pour régler l heure 5 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulation pour quitter e...

Page 32: ...matiquement 12 heures après avoir activé une fonction de cuisson ou de nettoyage Cette fonction ne perturbe aucune fonction de cuisson minutée ou différée 1 Appuyer sur SETTINGS CLOCK réglages horloge jusqu à afficher 12Hr AUTO_OFF arrêt automatique après 12 heures 2 Le réglage en cours s affiche 3 Appuyer sur la touche 1 pour changer le réglage 4 Appuyer sur START mise en marche ou CANCEL annulat...

Page 33: ...r légèrement Ensuite tout en portant des mitaines de four nettoyer les renversements avec un grattoir pendant que la surface est encore tiède Si on laisse le sucre refroidir sur la table de cuisson il se peut que celui ci adhère à la surface et laisse un creux et des marques permanentes Afin d éviter toute égratignure ne pas faire glisser d ustensiles de cuisson sur la table de cuisson Les fonds e...

Page 34: ...a même manière qu un élément ordinaire La dimension double combine l élément simple et l élément extérieur elle est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus grande dimension Élément d ébullition rapide élément arrière gauche L élément d ébullition rapide apporte une plus grande souplesse de cuisson L élément d ébullition rapide peut être utilisé pour faire bouillir des liquides plus vite...

Page 35: ...ble de cuisson L aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base d un ustensile de cuisson Toutefois lorsqu ils sont utilisés comme base ils peuvent laisser des marques permanentes sur les grilles Le matériau d un ustensile a une influence sur la rapidité et l uniformité de la transmission de la chaleur lesquelles contribuent aux résultats de cuisson Un fini antiadhésif a les mêmes...

Page 36: ...de cuisson ou l élément en spirale L ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1 2 1 3 cm hors de la zone de cuisson ou de l élément Mise en conserve à la maison La mise en conserve peut se faire sur une surface de cuisson lisse en verre ou sur une table de cuisson à éléments tubulaires traditionnels Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes alterner l utilisation ...

Page 37: ...isie à l extérieur tout en restant saignante à l intérieur utiliser une grille plate en position 7 Cuire le 1er côté pendant 21 2 à 31 2 minutes Cuire le 2e côté pendant 4 à 5 minutes Une légère fumée peut se dégager durant la cuisson au gril Si votre modèle possède une grille de four à capacité maxi male les bords surélevés doivent être placés dans la position immédiatement supérieure à la positi...

Page 38: ...vant que l on n appuie sur la touche 2 Appuyer sur START mise en marche Désactivation du mode Sabbat Appuyer sur SETTINGS CLOCK réglages horloge puis sur 7 pour revenir à la cuisson au four traditionnelle ou sur CANCEL annulation pour éteindre la cuisinière Cuisson au four et rôtissage Préchauffage Au début d un programme de cuisson au four de cuisson au four avec convection ou de rôtissage avec c...

Page 39: ... épais et de forme irrégulière de viande de poisson et de volaille cuisent mieux à des réglages de gril plus bas Utiliser la grille 6 ou 7 pour la cuisson au gril Consulter la section Positionnement des grilles et ustensiles de cuisson pour plus d informations À des réglages inférieurs l élément de cuisson au gril s allume et s éteint par intermittence afin de maintenir une température adéquate Po...

Page 40: ...les touches numériques pour entrer le nombre d heures et ou de minutes dont on souhaite différer l heure de mise en marche 7 Appuyer sur START mise en marche Lorsque l heure de mise en marche est atteinte le four s allume automatiquement Les réglages de température et ou de durée peuvent être modifiés en tout temps après avoir appuyé sur Start mise en marche en répétant les étapes 2 à 7 Lorsque la...

Page 41: ...diatement après la fin du programme de nettoyage La plupart de l eau initiale contenue dans 2 tasses 16 oz 500 mL restera dans le four après la fin du programme de nettoyage S il reste encore des saletés laisser une petite quantité d eau au fond du four pour aider le nettoyage 7 S il reste des saletés les enlever avec une éponge à gratter non abrasive ou une spatule en plastique Des programmes de ...

Page 42: ... surfaces en acier inoxydable même après usage unique ou limité Méthode de nettoyage Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages Nettoyant pour acier inoxydable affresh référence W10355016 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements PEINTURE MÉTALLIQUE sur certains modèles Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs de nettoyants avec agent de blanchiment de produ...

Page 43: ...yant à vitre sur un chiffon doux ou une éponge et non directement sur le tableau Nettoyant pour cuisine et appareils ménagers affresh référence W10355010 non fourni Voir la section Accessoires pour plus de renseignements GRILLES DU FOUR Méthode de nettoyage Tampon en laine d acier Pour les grilles ternies qui glissent difficilement enduire légèrement les glissières d huile végétale cela facilitera...

Page 44: ...t pas dépasser de plus de 1 2 1 3 cm à l extérieur de la zone de cuisson La cuisson ne produit pas les résultats prévus Le bouton de commande est réglé sur une puissance de chauffe incorrecte Voir la section Utilisation de la table de cuisson La cuisinière n est pas d aplomb Régler l aplomb de la cuisinière Voir les Instructions d installation L élément de la table de cuisson s allume et s éteint ...

Page 45: ...r les instructions d installation Le réglage de la température était incorrect Revérifier la recette dans un livre de cuisine fiable La température du four doit être ajustée Voir Commande de température du four dans la section Commandes électroniques du four Le four n a pas été préchauffé Voir la section Cuisson au four et rôtissage Les grilles n étaient pas placées correctement Voir la section Po...

Page 46: ...der la pièce numéro WA906B Nettoyant et poli pour granite Commander la pièce numéro W10275756 Nettoyant pour plateau d égouttement et grille de cuisinière à gaz Commander la pièce numéro 31617A Ensemble pour la mise en conserves modèles avec éléments en spirale Commander la pièce numéro 242905 Plaque à frire Gourmet Commander la pièce numéro W10432539 Grille de four plate standard Commander la piè...

Page 47: ... de votre produit du gaz naturel ou du gaz propane 7 Dommages causés par accident mauvaise utilisation abus incendie inondations catastrophe naturelle ou utilisation de produits non approuvés par Whirlpool 8 Réparations aux pièces ou systèmes dans le but de rectifier un dommage ou des défauts résultant d une réparation altération ou modification non autorisée faite à l appareil 9 Défauts d apparen...

Page 48: ... 2019 Whirlpool All rights reserved Used under license in Canada Utilisé sous licence au Canada Tous droits réservés W10841339C SP PN W10856231A 01 19 ...

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