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UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON
Commandes de la table de cuisson
IMPORTANT : Cette table de cuisson a été configurée à l'usine
pour l'alimentation au gaz naturel. Si vous souhaitez utiliser du
gaz propane, une trousse de conversion au gaz propane est
fournie avec la table de cuisson. Voir les instructions incluses
avec la trousse de conversion au gaz propane pour des détails
sur la réalisation de cette conversion.
Des allumeurs électriques allument automatiquement les brûleurs
de surface lorsque les boutons de commande sont tournés à
LITE.
Les grands brûleurs (14 000 BTU/h [unités thermales
britanniques] et 12 500 Btu/h) fournissent le réglage de chaleur le
plus élevé et sont idéals pour faire cuire de grandes quantités
d'aliments ou de liquides, en utilisant de grandes marmites et
casseroles. Les petits brûleurs (6 000 Btu/h) permettent un
contrôle plus précis du mijotage au réglage le plus bas et sont
idéals pour la cuisson de plus petites quantités d'aliments, en
utilisant des marmites et casseroles plus petites.
Avant de régler un bouton de commande, placer l'ustensile de
cuisson rempli sur la grille. Ne pas faire fonctionner un brûleur
avec un ustensile de cuisson vide ou sans ustensile de cuisson
sur la grille.
REMARQUE : Vérifier visuellement qu'un brûleur est allumé. Si le
brûleur ne s'allume pas, guetter un déclic. Si aucun déclic ne se
fait entendre, éteindre le brûleur. Vérifier si le disjoncteur s'est
déclenché ou si un fusible est grillé.
Vérifier que le bouton de commande est complètement enfoncé
sur la tige de la soupape. Si l'allumeur ne fonctionne toujours
pas, appeler un technicien de réparation qualifié.
La liaison à la terre et la polarité appropriées sont nécessaires
pour le bon fonctionnement du système d'allumage électrique. Si
la prise de courant murale ne fournit pas la polarité correcte,
l'allumeur deviendra relié à la terre et pourra occasionnellement
émettre un déclic, même après l'allumage du brûleur. Faire
vérifier la prise murale par un technicien de réparation qualifié
pour voir si la polarité du câblage est correcte.
Réglage
1. Enfoncer et tourner le bouton dans le sens antihoraire jusqu’à
LITE.
Les quatre brûleurs de la table de cuisson font un déclic. Seul
le brûleur pour lequel on a tourné le bouton à LITE s’allume.
2. Tourner le bouton à n’importe quelle position entre HIGH et
LOW. Utiliser le tableau suivant comme guide de
températures.
Panne de courant
En cas de panne prolongée, les brûleurs de surface peuvent être
allumés manuellement. Tenir une allumette allumée près d’un
brûleur et tourner le bouton dans le sens antihoraire à LITE.
Après l’allumage, tourner le bouton au réglage désiré.
Risque d’incendie
La flamme d'un brûleur ne devrait pas dépasser le bord
du récipient de cuisson.
Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est
terminée.
Le non-respect de ces instructions peut causer un
décès ou un incendie.
AVERTISSEMENT
RÉGLAGE
UTILISATION RECOMMANDÉE
LITE
■
Pour allumer le brûleur.
HI
■
Pour commencer la cuisson.
■
Pour porter un liquide à ébullition.
Entre
HI et LO
■
Pour maintenir une ébullition rapide.
■
Pour brunir ou saisir des aliments
rapidement.
■
Pour frire ou sauter des aliments.
■
Pour cuire les soupes et les sauces.
■
Pour les ragoûts et les aliments cuits
à la vapeur.
LO
■
Pour garder les aliments au chaud.
■
Pour faire mijoter des aliments.
N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé ou (sur
certains modèles) durant le programme d’autonettoyage,
toute la surface de la table de cuisson peut devenir chaude.