
39
F
R
DÉCONGÉLATION MANUELLE
P
OUR
UNE
DÉCONGÉLATION
MANUELLE
,
procédez
comme pour la “Cuisson et réchauff age aux mi-
cro-ondes” et choisissez une une puissance de
160 W.
E
XAMINEZ
LES
ALIMENTS
RÉGULIÈREMENT
POUR
VÉRIFIER
LEUR
ÉTAT
.
La pratique vous enseignera combi-
en de temps il faut pour décongeler ou ramol-
lir diff érentes quantités.
R
ETOURNEZ
LES
GROS
MORCEAUX
vers le milieu du
processus de décongélation.
L
ES
ALIMENTS
CONGELÉS
,
CONTENUS
DANS
DES
SACHETS
en plastique, de la pellicule plastique ou des
emballages en carton, pourront être pla-
cés directement dans le four, pourvu que
l’emballage n’ait aucune partie en mé-
tal (par exemple, des fermetures métal-
liques).
L
E
TEMPS
DE
DÉCONGÉLATION
dépend de la
forme de l’emballage. Les paquets plats se dé-
congèlent plus rapidement qu’un gros bloc.
S
ÉPAREZ
LES
MORCEAUX
dès qu’ils commencent à
se décongeler.
L
ES
TRANCHES
SÉPARÉES
SE
DÉCON
-
GÈLENT
PLUS
FACILEMENT
.
E
NVELOPPEZ
CERTAINES
ZONES
des aliments dans de petits
morceaux de papier aluminium
quand elles commencent à roussir (par exem-
ple, les ailes et les cuisses de poulet).
L
ES
ALIMENTS
BOUILLIS
,
LES
RAGOÛTS
ET
LES
SAUCES
DE
VIANDE
se décongèlent mieux
s’ils sont remués durant la décongé-
lation.
L
ORSQUE
VOUS
DÉCONGELEZ
,
IL
EST
CONSEILLÉ
de ne pas décongeler complètement les al-
iments et de laisser se terminer le processus
durant le temps de repos.
Q
UELQUES
MINUTES
DE
REPOS
APRÈS
la décongéla-
tion améliorent toujours le résul-
tat, permettant à la tempéra-
ture d’être répartie unifor-
mément dans les aliments.
Summary of Contents for MBI A00
Page 1: ...1 G B D E F R I T MBI A00 MBI A40 ...
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