Whirlpool IHE31302 Use & Care Manual Download

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ELECTRIC RANGES

Use & Care Guide

CUISINIÈRES

ÉLECTRIQUES

Guide d’utilisation

et d’entretien

Table of Contents/Table des matières .................. 2

9754174A

Summary of Contents for IHE31302

Page 1: ...ELECTRIC RANGES Use CareGuide CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES Guided utilisation etd entretien Table of Contents Table des matières 2 9754174A ...

Page 2: ...ulement 18 PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES 21 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 22 Commandes de la table de cuisson 22 Éléments de mijotage 22 Élément de réchauffage 22 Utilisation de la vitrocéramique 23 Lumière fluorescente de la table de cuisson 24 Éléments en spirale et cuvettes des brûleurs 24 Table de cuisson relevable 24 Préparation de conserves à la maison 24 Ustensiles de cuisson 25 COMMANDE ...

Page 3: ...essages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Connect anti tip bracket ...

Page 4: ...re the cooktop and surfaces facing the cooktop IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of undersized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper r...

Page 5: ...f the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS For self cleaning ranges Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners N...

Page 6: ...Control 5 Right rear control knob 6 Right front control knob 1 2 4 5 6 8 7 9 10 11 3 1 Surface Cooking Area 2 Anti tip Bracket 3 Warming Zone on some models 4 Model and Serial Number Plate behind left side of storage drawer 5 Removable Storage Drawer 6 Control Panel 7 Hot Surface Indicator Light ceramic glass models only 8 Automatic Oven Light Switch on some models 9 Door Gasket 10 Broil Element 1...

Page 7: ...he Warming Element can be used alone or when any of the other surface cooking areas are being used The Warming Element area will not glow red when cycling on However its indicator light will glow as long as the Warming Element area is too hot to touch Use only cookware and dishes recommended for oven and cooktop use Cover all foods with a lid or aluminum foil When warming baked goods allow a small...

Page 8: ...ould melt such as plastic or aluminum foil to touch any part of the entire cooktop Do not use the cooktop as a cutting board Use cookware about the same size as the surface cooking area Cookware should not extend more than 1 in 2 5 cm outside the area Use flat bottomed cookware for best heat conduction and energy efficiency Cookware with rounded warped ribbed or dented bottoms could cause uneven h...

Page 9: ...to place To Replace 1 Lift the cooktop from both sides while pressing the support rods back to unlock them 2 Slowly lower the cooktop into place HomeCanning When canning for long periods alternate the use of surface cooking areas elements or surface burners between batches This allows time for the most recently used areas to cool Center the canner on the grate or largest surface cooking area or el...

Page 10: ...0 seconds after the last data change NOTE When the range is first plugged in or after a power interruption the display will flash 12 00 until the CLOCK pad button is pressed COOKWARE CHARACTERISTICS Aluminum Heats quickly and evenly Suitable for all types of cooking Medium or heavy thickness is best for most cooking tasks Cast iron Heats slowly and evenly Good for browning and frying Maintains hea...

Page 11: ...esult in death to certain birds Always move birds to another closed and well ventilated room AluminumFoil IMPORTANT Do not line the oven bottom with any type of foil liners or cookware because permanent damage will occur to the oven bottom finish Do not cover entire rack with foil because air must be able to move freely for best cooking results To catch spills place foil on rack below dish Make su...

Page 12: ...his will not affect cooking performance BAKEWARE RESULTS RECOMMENDATIONS Light colored aluminum Light golden crusts Even browning Use temperature and time recommended in recipe Dark aluminum and other bakeware with dark dull and or nonstick finish Brown crisp crusts May need to reduce baking temperatures 25 F 15 C Use suggested baking time For pies breads and casseroles use temperature recommended...

Page 13: ... of the pan may be lined with aluminum foil for easier cleaning Trim excess fat to reduce spattering Slit the remaining fat on the edges to prevent curling Pull out oven rack to stop position before turning or removing food Use tongs to turn food to avoid the loss of juices Very thin cuts of fish poultry or meat may not need to be turned After broiling remove the pan from the oven when removing th...

Page 14: ...ome models when the oven door is closed press OVEN LIGHT to turn it on or off Before replacing make sure the oven and cooktop are cool and the control knobs are off To replace 1 Unplug range or disconnect power 2 Turn the glass bulb cover in the back of the oven counterclockwise to remove 3 Turn bulb counterclockwise to remove from socket 4 Replace bulb and bulb cover by turning clockwise 5 Plug i...

Page 15: ... door 2 Unscrew clips with a 2 square or Phillips screwdriver 3 Close oven door to the stop position open about 4 in 10 cm 4 Lift door slightly and pull out and back until hinges come out to the catch position 5 Push door down and pull straight out to remove door completely To Replace 1 Hold oven door by the handle and place the top of the door under the cooktop overhang 2 Use front of leg to appl...

Page 16: ...ot For more information see Coil Elements and Burner Bowls Damp cloth Make sure control knobs are off and elements are cool BURNER BOWLS on some models Solution of cup 125 mL ammonia to 1 gal 3 75 L water Soak for 20 minutes then scrub with stainless steel wool pad Oven cleaner Follow product label instructions Mildly abrasive cleanser Scrub with wet scouring pad Porcelain enamel only not chrome D...

Page 17: ...ion Instructions On models with coil elements is the element correctly inserted See Coil Elements and Burner Bowls Oven temperature too high or too low On slide in models does the cooling fan run during Bake Broil or Clean It is normal for the fan to automatically run when the oven is in use This helps cool the electronic control Oven cooking results not what expected Is the appliance level Level ...

Page 18: ...de sécurité suivront le symbole d alerte de sécurité et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient DANGER AVERTISSEMENT Assurez vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer à vous et à d autres Voici le symbole d alerte de sécurité vous ne suivez pas immédiatement les instructions blessure et ce Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire...

Page 19: ...tissu épais IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU L ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu ils ont une teinte foncée Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou...

Page 20: ...CES INTÉRIEURES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils ont une teinte foncée Les surfaces intérieures d un four deviennent assez chaudes pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux inflammables venir en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures cha...

Page 21: ... droit 1 2 4 5 6 8 7 9 10 11 3 1 Zone de cuisson à la surface 2 Bride antibasculement 3 Zone de réchauffage sur certains modèles 4 Plaque signalétique des numéros de modèle et de série derrière le côté gauche du tiroir de remisage 5 Tiroir de remisage amovible 6 Tableau de commande 7 Témoin lumineux de surface chaude modèles à vitrocéramique seulement 8 Commutateur automatique de la lampe du four ...

Page 22: ...ge ne sera pas rouge lorsqu il s allume Toutefois son témoin lumineux s illuminera tant que la zone de l élément de réchauffage est trop chaude pour être touchée N utiliser que les ustensiles de cuisson et plats recommandés pour le four et la table de cuisson Couvrir tous les aliments avec un couvercle ou du papier d aluminium Lors du réchauffage de produits de boulangerie prévoir une petite ouver...

Page 23: ...i ne peuvent être complètement enlevées Ne pas laisser des objets qui pourraient fondre comme du plastique ou du papier aluminium toucher une partie quelconque de la table de cuisson Ne pas utiliser la table de cuisson comme planche à découper Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ que la zone de cuisson à la surface L ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de plus de 1 po...

Page 24: ...oncée jusqu au fond appuyer sur les rebords de l élément à l opposé de la prise Tabledecuissonrelevable surcertainsmodèles La table de cuisson relevable permet d accéder facilement en dessous pour le nettoyage Faire attention de ne pas l échapper ce qui risque d endommager le fini et le châssis de la table de cuisson Pour plus de renseignements voir la section Nettoyage général Pour soulever 1 Sou...

Page 25: ...n CLOCK horloge 2 Appuyer sur la touche bouton vers le haut ou vers le bas jusqu à ce que l heure exacte apparaisse sur l afficheur 3 Chaque fois que l on appuie sur la ou les touche s ou bouton s ceci modifiera l heure affichée de 1 minute Si l on maintient un bouton enfoncé l heure affichée sera modifiée par tranches de 10 minutes Le mode Réglage de l horloge passe automatiquement au mode d affi...

Page 26: ...rte quel type de papier d aluminium garnitures ou ustensiles de cuisson car le fini du fond du four subira des dommages permanents Ne pas recouvrir la totalité de la grille avec une feuille d aluminium l air doit pouvoir circuler librement pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson Pour récupérer les résidus de renversement placer une feuille de papier d aluminium sur la grille sur laquelle l...

Page 27: ...roûtes légèrement dorées Brunissage égal Utiliser la température et la durée recommandées dans la recette Aluminium foncé et autres ustensiles de cuisson avec fini foncé terne et ou antiadhésif Croûtes brunes croustillantes Peut nécessiter de réduire les températures de cuisson de 25 F 15 C Utiliser la durée de cuisson suggérée Pour les tartes pains et mets en sauce utiliser la température recomma...

Page 28: ...aciliter le nettoyage Couper l excès de gras pour réduire les éclaboussures Entailler le gras résiduel sur les côtés pour empêcher la viande de se cintrer Sortir la grille jusqu à la butée d arrêt avant de tourner ou d enlever les aliments Utiliser des pinces pour tourner les aliments afin d éviter la perte de jus Il est possible qu il ne soit pas nécessaire de tourner les coupes très minces de po...

Page 29: ...four avec la porte fermée en appuyant sur OVEN LIGHT lampe du four Avant de changer l ampoule s assurer que le four et la table de cuisson sont froids et que les boutons de commande sont à la position OFF arrêt Remplacement de l ampoule 1 Débrancher la cuisinière ou déconnecter la source de courant électrique 2 Dévisser le couvercle de l ampoule en verre à l arrière du four dans le sens antihorair...

Page 30: ...s à l aide d un tournevis Phillips ou d un tournevis à tête carrée nº 2 3 Fermer la porte du four à la position d arrêt ouvrir d environ 4 po 10 cm 4 Soulever légèrement la porte et la tirer des charnières jusqu à la position du taquet 5 Pousser la porte vers le bas et tirer tout droit pour enlever complètement la porte Pour réinstaller la porte 1 Tenir la porte du four par la poignée et placer le...

Page 31: ...n Éléments et cuvettes des brûleurs Chiffon humide S assurer que les boutons de commande sont désactivés et que les éléments sont froids CUVETTES DES BRÛLEURS sur certains modèles Mélanger tasse 125 mL d ammoniaque à 1 gallon 3 75 L d eau Laisser tremper pendant 20 minutes puis frotter avec un tampon à récurer en laine d acier Nettoyant à four Suivre le mode d emploi sur l étiquette du produit Pro...

Page 32: ... La température du four est trop élevée ou trop basse Sur les modèles coulissants le ventilateur de refroidissement fonctionne t il durant les programmes Bake cuisson au four Broil cuisson au gril ou Clean nettoyage Il est normal que le ventilateur fonctionne automatiquement durant l utilisation du four Ceci aide à refroidir les commandes électroniques Les résultats de cuisson au four ne sont pas ...

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