65 | NO
6
Slik bruker du ovnen
Generell informasjon om
baking, steking og grilling
FARE
Risiko for skolding ved varm
damp!
Vær forsiktig ved åpning av døren,
siden det vil komme ut damp.
Baketips
•
Bruk belegg som ikke kleber,
passende metallplater eller
aluminiumsbeholdere eller
varmeresistente silikonformer.
•
Utnytt plassen på stativet på best
mulig måte.
•
Plasser bakeformen i midten av
stativet.
•
Velg riktig hylleposisjon før du slår
på ovnen eller grillen. Ikke endre
hylleposisjon når ovnen er varm.
•
Hold ovnsdøren lukket.
Steketips
•
Hvis hel kylling, kalkun og måltider
med store biter behandles med
dressinger, slik som f.eks.
sitronjuice og svart pepper før
steking, vil det øke stekeytelsen.
•
Det tar omtrent 15 til 30 minutter
lenger å steke kjøtt med bein i
sammenligning med stek av den
samme størrelsen av kjøtt uten
bein.
• Hver
centimeters
kjøttykkelse
krever omtrent 4 til 5 minutter
steketid.
•
La kjøttet stå i ovnen i omtrent
10 minutter etter koketiden er
ferdig. Saften fordeles bedre over
hele steken og kommer ikke ut når
kjøttet kuttes.
•
Fisk i en varmebestandig form skal
plasseres på stativet på midtre
eller nedre nivå.
Grilltips
Ved grilling av kjøtt, fisk og fjærkre, blir
de fort brune, har en fin skorpe og blir
ikke tørre. Flate stykker, kjøtt og pølser,
men også grønnsaker med høyt
vanninnhold (f.eks. tomater og løk) er
spesielt egnet for grilling.
•
Fordel stykkene som skal grilles på
risten eller på bakebrettet med
risten på en slikt måte at plassen
som dekkes ikke overskrider
størrelsen på varmelementet.
•
Skyv stekeristen eller bakebrettet
med grillen i ønsket høyde i ovnen.
Hvis du griller på stekeristen, skyv
bakebrettet inn i den nederste
hyllen for å samle fett. Tilfør noe
vann i bakebrettet for enkel
rengjøring.
MERK
Brannfare på grunn av mat som
ikke egner seg til grilling!
Bruk kun mat til grilling som egner
seg for intensiv grillvarme.
Ikke plasser maten for langt bak i
grillen. Dette er det varmeste
området, og fet mat kan ta fyr.
Slik bruker du den elektriske
ovnen
Velg temperatur og driftsmodus
1
Termostatbryter
Summary of Contents for ACM220
Page 1: ...ACM220 ...
Page 118: ...5019 310 66156 02 12 ...