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ELECTRONIC

OVEN CONTROL

Display

When the range is first plugged in, or after a power interruption, 
the display will flash “12:00” until the CLOCK pad (button) is 
pressed.

When the oven is in use, the display shows preheat time and the 
temperature and oven setting.

When the oven is not in use, the display shows the time of day.

When using the TIMER, for settings of 1 to 59 minutes, the 
display will count down in seconds. For settings 1 hour or more, 
the display will count down hours and minutes.

When using COOK TIME, the display will show hours and 
minutes. 

Clock

Setting the Clock

1.

Press the CLOCK pad (button).

2.

Press the up or down pad (button) until the correct time 
shows on the display.

3.

Each tap of the up or down pad(s) or button(s) will change the 
displayed time by 1 minute. If a button is held, the displayed 
time will change in 10-minute increments. The Set Clock 
mode automatically exits to the clock display mode 
60 seconds after the last data change.

NOTE:

 When the range is first plugged in, or after a power 

interruption, the display will flash “12:00” until the CLOCK 
pad (button) is pressed.

Using the Minute Timer

The minute timer does not start or stop the oven. It works like a 
regular minute timer independent of the oven to time anything 
you like. The minute timer can be set in 1-minute increments up 
to 12 hours. 

To use the Minute Timer:

1.

Press the TIMER pad (button).

2.

Press the up or down pad (button) to set the TIMER.  The 
timer will automatically start 5 seconds after the time is 
entered. The “TIMER Indicator” will be lit to indicate that the 
minute timer is being displayed. When time remaining is less 
than one minute, 1 beep will sound and the display will count 
down the seconds remaining.

To return to time of day:

1.

Press the CLOCK pad (button) to return to the time of day. 
The time will be displayed for 5 seconds and then return to 
the timer display.

2.

At the end of the timer cycle, 4 beeps will sound and “End” 
will be displayed until a pad (button) is pressed.

To cancel Minute Timer:

Press TIMER twice or press and hold the down pad (button) until 
0:00 is reached. The time of day display will return in 5 seconds. 

Oven Temperature Control

IMPORTANT:

 Do not use a thermometer to measure oven 

temperature because opening the oven door and element or 
burner cycling may give incorrect readings.

The oven provides accurate temperatures; however, it may cook 
faster or slower than your previous oven, so the temperature 
calibration can be adjusted. It can be changed in Fahrenheit or 
Celsius.

A minus sign means the oven will be cooler by the displayed 
amount. No sign means the oven will be warmer by the displayed 
amount. Use the following chart as a guide.

1. Electronic Display

1

ADJUSTMENT °F 
(ADJUSTMENT °C)

COOKS FOOD

 5° to 10°F (3° to 6°C)

...a little more

 15° to 20°F (9° to 12°C)

...moderately more

 25° to 35°F (15° to 21°C)

...much more

-5° to -10°F (-3° to -6°C)

...a little less

-15° to -20°F (-9° to -12°C)

...moderately less

-25° to -35°F (-15° to -21°C)

...much less

Summary of Contents for 9782475A

Page 1: ...ELECTRIC RANGES Use CareGuide CUISINIÈRES ÉLECTRIQUES Guided utilisation etd entretien Table of Contents Table des matières 2 9782475A ...

Page 2: ...CUISINIÈRE 15 La bride antibasculement 15 UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON 18 Commandes de la table de cuisson 18 Éléments en spirale et cuvettes des brûleurs 18 Table de cuisson relevable 19 Préparation de conserves à la maison 19 Ustensiles de cuisson 19 COMMANDE ÉLECTRONIQUE DU FOUR 20 Affichage 20 Horloge 20 Utilisation de la minuterie 20 Commande de la température du four 20 UTILISATION DU ...

Page 3: ...essages in this manual and on your appliance Always read and obey all safety messages This is the safety alert symbol This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word DANGER or WARNING These words mean Tip Over Hazard A child or adult can tip the range and be killed Connect anti tip bracket ...

Page 4: ...e the cooktop and surfaces facing the cooktop IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS Use Proper Pan Size The range is equipped with one or more surface units of different size Select utensils having flat bottoms large enough to cover the surface unit heating element The use of under sized utensils will expose a portion of the heating element to direct contact and may result in ignition of clothing Proper r...

Page 5: ...f the appliance may become hot enough to cause burns among these surfaces are oven vent openings and surfaces near these openings oven doors and windows of oven doors IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS SAVE THESE INSTRUCTIONS For self cleaning ranges Do Not Clean Door Gasket The door gasket is essential for a good seal Care should be taken not to rub damage or move the gasket Do Not Use Oven Cleaners N...

Page 6: ...sh in the edge of coil element toward the receptacle Then lift it just enough to clear the burner bowl 2 Pull the coil element straight away from the receptacle 3 Lift out the burner bowl To Replace 1 Line up openings in the burner bowl with the coil element receptacle 2 Holding the coil element as level as possible carefully push coil element terminal into the receptacle 3 When the terminal is pu...

Page 7: ...kware IMPORTANT Never leave empty cookware on a hot surface cooking area element or surface burner Ideal cookware should have a flat bottom straight sides a well fitting lid and the material should be of medium to heavy thickness Rough finishes may scratch the cooktop Aluminum and copper may be used as a core or base in cookware However when used as a base they can leave permanent marks on the coo...

Page 8: ...R pad button 2 Press the up or down pad button to set the TIMER The timer will automatically start 5 seconds after the time is entered The TIMER Indicator will be lit to indicate that the minute timer is being displayed When time remaining is less than one minute 1 beep will sound and the display will count down the seconds remaining To return to time of day 1 Press the CLOCK pad button to return ...

Page 9: ...d bakeware and oven walls Use the following chart as a guide Bakeware The bakeware material affects cooking results Follow manufacturer s recommendations and use the bakeware size recommended in the recipe Use the following chart as a guide FOOD RACK POSITION Frozen pies large roasts turkeys angel food cakes 1 or 2 Bundt cakes most quick breads yeast breads casseroles meats 2 Cookies biscuits muff...

Page 10: ... putting food in unless recommended in the recipe 1 Press BAKE Press the TEMP up or down arrow pads buttons to enter a temperature other than 350 F 175 C Press the up or down pads buttons to raise or lower the temperature in 5 F 5 C increments 2 Press START A preheat time will count down and PrE will appear on the display The oven control automatically sets preheating times based on the oven tempe...

Page 11: ...g allows more precise control when cooking The lower the temperature the slower the cooking Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat fish and poultry may cook better at lower broiling temperatures 1 Press BROIL Press the TEMP up or down arrow pads buttons to enter a temperature other than 500 F 260 C The broil range can be set between 300 F 150 C and 525 F 275 C 2 Press START The set oven t...

Page 12: ...ove the fluorescent tube to gain access to the circuit breakers OvenDoor For normal range use it is not suggested to remove the oven door However if removal is necessary make sure the oven is off and cool Then follow these instructions The oven door is heavy To Remove 1 Fully open the oven door 2 Unscrew clips with a 2 square or Phillips screwdriver 3 Close oven door to the stop position open abou...

Page 13: ...me models Solution of cup 125 mL ammonia to 1 gal 3 75 L water Soak for 20 minutes then scrub with stainless steel wool pad Oven cleaner Follow product label instructions Mildly abrasive cleanser Scrub with wet scouring pad Porcelain enamel only not chrome Dishwasher SURFACE UNDER COOKTOP on some models Do not remove the cooktop to avoid product damage For more information see Lift up Cooktop sect...

Page 14: ...ly run when the oven is in use This helps cool the electronic control Display shows messages Is the display showing PF There has been a power failure Clear the display See Display s section On some models reset the clock if needed See Clock section Is the display showing a letter followed by a number Depending on your model press OFF CANCEL OFF or CANCEL OFF to clear the display See Display s sect...

Page 15: ...de sécurité suivront le symbole d alerte de sécurité et le mot DANGER ou AVERTISSEMENT Ces mots signifient DANGER AVERTISSEMENT Assurez vous de toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer à vous et à d autres Voici le symbole d alerte de sécurité vous ne suivez pas immédiatement les instructions blessure et ce Risque de basculement Un enfant ou une personne adulte peut faire...

Page 16: ... tissu épais IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS DE SURFACE OU L ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS Les éléments de surface peuvent être chauds même lorsqu ils ont une teinte foncée Les endroits près des éléments de surface peuvent devenir assez chauds pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas toucher les éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements o...

Page 17: ...CES INTÉRIEURES DU FOUR Les éléments chauffants peuvent être chauds même s ils ont une teinte foncée Les surfaces intérieures d un four deviennent assez chaudes pour causer des brûlures Pendant et après l utilisation ne pas IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ toucher ou laisser des vêtements ou autres matériaux inflammables venir en contact avec les éléments chauds ou les surfaces intérieures cha...

Page 18: ...rrêt Enlèvement 1 Pousser le bord de l élément en spirale vers la prise Puis le soulever juste assez pour éviter la cuvette du brûleur 2 Tirer l élément tout droit hors de la prise 3 Soulever la cuvette du brûleur Réinstallation 1 Aligner les ouvertures de la cuvette du brûleur avec la prise de l élément 2 Tenir l élément le plus possible au niveau et pousser doucement la fiche de l élément dans l...

Page 19: ... Ne jamais laisser un ustensile de cuisson vide sur la surface d une table de cuisson d un élément ou d un brûleur de surface chauds Les ustensiles de cuisson idéals doivent avoir un fond plat des parois droites un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être d épaisseur moyenne à forte Les surfaces rudes peuvent égratigner la table de cuisson L aluminium et le cuivre peuvent être employés co...

Page 20: ... Appuyer sur la touche bouton TIMER minuterie 2 Appuyer sur la touche bouton vers le haut ou vers le bas pour régler la MINUTERIE La minuterie se mettra en marche automatiquement 5 secondes après que l heure soit entrée Le témoin TIMER s allumera pour indiquer que la minuterie est affichée Lorsqu il restera moins de 1 minute un bip retentira et l affichage indiquera le compte à rebours des seconde...

Page 21: ...s ou les ustensiles de cuisson directement sur la porte ou le fond du four Des dommages permanents du fini en porcelaine pourraient en résulter GRILLES REMARQUES Positionner les grilles avant d allumer le four Ne pas déplacer les grilles sur lesquelles repose un ustensile de cuisson S assurer que les grilles sont de niveau Pour retirer une grille la tirer jusqu à la position d arrêt soulever le bo...

Page 22: ...ÉSULTATS RECOMMANDATIONS Aluminium légèrement coloré Croûtes légèrement dorées Brunissage égal Utiliser la température et la durée recommandées dans la recette Aluminium foncé et autres ustensiles de cuisson avec fini foncé terne et ou antiadhésif Croûtes brunes croustillantes Peut nécessiter de réduire les températures de cuisson de 25 F 15 C Utiliser la durée de cuisson suggérée Pour les tartes ...

Page 23: ...ies avec l appareil Elles sont conçues pour laisser écouler les jus et empêcher les éclaboussures et la fumée Pour un écoulement approprié ne pas couvrir la grille de papier d aluminium Le fond de la lèchefrite peut être garni de papier d aluminium pour en faciliter le nettoyage Couper l excès de gras pour réduire les éclaboussures Entailler le gras restant sur les extrémitès pour empêcher la vian...

Page 24: ...antihoraire pour la sortir de sa douille 4 Visser l ampoule neuve et le couvercle en verre en tournant dans le sens horaire 5 Brancher la cuisinière ou reconnecter la source de courant électrique Prisespourappareilsménagers surcertainsmodèles Les prises de 120 V pour appareils ménagers sur la console de commande peuvent être utilisées pour des appareils ménagers portatifs placés sur le comptoir à ...

Page 25: ...oir jusqu à la première butée d arrêt 2 Soulever l arrière du tiroir et retirer Réinstallation 1 Insérer les extrémités des rails du tiroir dans le creux 2 Glisser le tiroir jusqu au bout Basebalayable Lorsqu on retire le tiroir de remisage on peut facilement nettoyer la base balayable Elle permet également d accéder facilement aux pattes de nivellement 1 Base balayable Nettoyagegénéral IMPORTANT ...

Page 26: ... à vitre et des essuie tout ou des tampons à récurer en plastique non abrasifs Appliquer le nettoyant à vitre sur un linge doux ou une éponge et non pas directement sur le hublot de la porte du four CAVITÉ DU FOUR Ne pas utiliser les nettoyants à four commerciaux Les renversements d aliments devraient être nettoyés lorsque le four est refroidi Aux températures élevées l aliment réagit avec la porc...

Page 27: ... Ceci aide à refroidir les commandes électroniques L affichage indique des messages L affichage affiche t il PF Une panne de courant est survenue Effacer l affichage Voir la section Affichages Sur certains modèles régler de nouveau l horloge au besoin Voir la section Horloge L affichage montre t il une lettre suivie d un chiffre Selon votre modèle appuyer sur OFF CANCEL arrêt annulation OFF arrêt ...

Page 28: ...9782475A 2003 All rights reserved Tous droits réservés 9 03 Printed in U S A Imprimé aux É U ...

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