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Waring WPO700, Instruction Book, Page: 1 / 44

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WPO700/WPO750

PIZZA OVEN

HORNO PARA PIZZA

FOUR À PIZZA

For your safety and continued enjoyment of this product,  

always read the instruction book carefully before using.

Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,  

siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo.

Afin que votre appareil vous procure en toute sécurité beaucoup  

de satisfaction, lire attentivement le mode d’emploi avant de l’utiliser.

Summary of Contents for WPO700

Page 1: ...ays read the instruction book carefully before using Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo Afin que votre appareil...

Page 2: ...oven or property 7 Your pizza oven is a heavy duty appliance designed for commercial use and intended to be operated by trained professionals only 8 To prevent risk of fire oven should be installed i...

Page 3: ...er cardboard plastic or similar products 16 CAUTION To reduce the risk of fire the appliance is to be installed in noncombustible surroundings only with no combustible material within 18 inches of all...

Page 4: ...cial Pizza Ovens are supplied with a molded 3 prong grounding type plug and should be used in combination with a properly connected grounding type outlet Use of any other voltage or altering of the pl...

Page 5: ...ottom as well as the top A major benefit of a pizza stone over a pizza pan is the way that the ceramic stone drives moisture away from the crust resulting in extra crispness Adjustable temperature con...

Page 6: ...e Control Knob 3 Manual Timer 30 minutes 4 Main Power On Off Switch 5 Oven Light On Off Switch one per chamber 6 Top Element On Off Switch 7 Bottom Element On Off Switch 8 Ceramic Pizza Deck packed se...

Page 7: ...op Heating Element not shown Available only on WPO750 13 Bottom Heating Element not shown 14 Rear Exhaust Vent not shown 15 Deck Cleaning Brush 16 Adjustable Legs packed separately in styrofoam 17 Pow...

Page 8: ...ains temperature very well and ensures that pizza cooks from the bottom as well as the top Pizza or bread can be placed directly on deck 9 Door Handle Heavy duty insulated easy to grip design 10 Tempe...

Page 9: ...page 6 PIZZA CERAMIC DECK INSTALLATION CONDITIONING Read these instructions carefully before installing or conditioning the ceramic deck New deck must be conditioned pre dried prior to first use Hand...

Page 10: ...ll be used Be sure there is at least 6 inches clearance between sides and top of oven and any wall or cabinet Check to ensure nothing is blocking the exhaust vent on back of unit BAKING INSTRUCTIONS N...

Page 11: ...th any type of cooking oil Increase temperature during heavy production times to maintain ideal baking temperature Be sure to decrease it when rush slows to prevent burning If toppings need more time...

Page 12: ...deck or immerse or let any water or any other liquids come into contact with the ceramic deck Any of these can cause deck to crack 4 Wipe interior of oven with damp cloth avoiding heating elements 5...

Page 13: ...n back right corner Carefully twist counterclockwise and remove C Remove Bulb Grasp bulb and gently pull straight out to remove D Replace Bulb Without touching the bulb with bare hands as this will re...

Page 14: ...warranty covers on site labor parts and reasonable travel time and travel expenses of the authorized service representative up to 100 miles round trip and 2 hours travel time This warranty does not a...

Page 15: ...el ctrico una herida o da os al aparato o a su propiedad 7 Este horno para pizza es un aparato de alto rendimiento dise ado para uso comercial Ha sido dise ado para ser usados solamente por profesion...

Page 16: ...de papel cart n pl stico o materiales semejantes 16 PRECAUCI N Para reducir el riesgo de incendio ubique el aparato en ambientes no inflamables solamente dejando un espacio de 18 pulgadas 46 cm o m s...

Page 17: ...s para pizza Waring Commercial est dotado de un enchufe con puesta a tierra el cual debe ser conectado a una toma de corriente debidamente puesta a tierra Utilizar el aparato sobre una red de tensi n...

Page 18: ...na de las ventajas de la piedra para pizza sobre una placa de metal es que la cer mica absorbe la humedad para una corteza m s crujiente La temperatura ajustable desde 350 F 65 C hasta m s de 800 F 42...

Page 19: ...nutos 4 Bot n de encendido apagado del horno 5 Bot n de encendido apagado de la luz uno por nivel c mara 6 Bot n de encendido apagado de la resistencia superior 7 Bot n de encendido apagado de la resi...

Page 20: ...encia superior no ilustrada Modelo WPO750 solamente 13 Resistencia inferior no ilustrada 14 Placa de ventilaci n trasera no ilustrada 15 Cepillo de limpieza 16 Pies de altura regulable empaquetados po...

Page 21: ...ada 46 cm x 46 cm mantiene la temperatura constante para una cocci n uniforme tanto arriba como abajo Solamente el pan y la pizza pueden cocerse directamente sobre la piedra para pizza 9 Asa termoresi...

Page 22: ...es antes de instalar la placa de cer mica Se debe pre secar la piedra para pizza antes del primer uso Manejo de la piedra para pizza tenga mucho cuidado al mover la piedra para pizza Si la golpea cont...

Page 23: ...ente Apague el horno y permita que se enfr e Limpie la superficie interior del horno con un pa o ligeramente h medo Coloque el horno en la ubicaci n deseada Cerci rese de dejar un espacio libre de 6 p...

Page 24: ...s h medas o los derrames har n que la pizza pegue a la piedra Nunca aceite la piedra para pizza Aumente la temperatura durante los per odos de alto rendimiento para mantener la temperatura de cocci n...

Page 25: ...NOTA Nunca cepille la piedra con mucha fuerza utilice agua u otro l quido para limpiarla o permita que se moje esto puede causar una fisura o una fractura 4 Limpie el interior del horno con un pa o h...

Page 26: ...en el fondo del horno a mano derecha Gire cuidadosamente la cubierta en sentido antihorario y retirarla C Retire la bombilla Agarre la bombilla y jale suavemente D Cambie la bombilla Sostenga la bombi...

Page 27: ...olamente con alimentos Esta garant a cubre el trabajo en el local las piezas de repuesto y los gastos de viaje del t cnico autorizado hasta 2 horas y 100 millas 156 km ida y vuelta Esta garant a a no...

Page 28: ...l utilisation incorrecte de l appareil pr sente un risque d lectrocution de blessures ou de dommages 7 Votre four pizza est un appareil haut rendement destin l usage commercial Il est con u pour tre u...

Page 29: ...us mettez au four des contenants en papier carton mati res plastiques ou mat riaux similaires 16 ATTENTION Afin de r duire les risques d incendie installer uniquement dans un environnement non combust...

Page 30: ...t quip s d une fiche trois broches Cette fiche doit tre branch e dans une prise de terre correctement configur e Brancher l appareil sur la tension inad quate ou modifier la fiche ou le cordon d alime...

Page 31: ...zzas et maintient le niveau de temp rature pour une cuisson uniforme en dessous comme au dessus Un des principaux avantages de la pierre pizza sur une plaque en m tal est la fa on dont la c ramique ab...

Page 32: ...uel jusqu 30 minutes 4 Bouton de mise sous hors tension 5 Bouton d clairage un par niveau chambre 6 Bouton de contr le de la r sistance sup rieure 7 Bouton de contr le de la r sistance inf rieure 8 Pi...

Page 33: ...re non illustr e Mod le WPO750 uniquement 13 R sistance inf rieure non illustr e 14 Plaque de ventilation arri re non illustr e 15 Brosse de nettoyage 16 Pieds hauteur r glable emball s s par ment 17...

Page 34: ...eau chambre Plaque en c ramique de 18 po x 18 po 46 cm x 46 cm maintient la temp rature pour une cuisson uniforme en dessous comme au dessus Seuls la pizza et le pain peuvent se cuire directement sur...

Page 35: ...tivement ces instructions avant d installer la plaque en c ramique La pierre pizza doit tre pr s ch e avant la premi re utilisation Manipulation de la pierre pizza faire tr s attention lorsque vous d...

Page 36: ...euse et se dissipera rapidement teindre le four et le laisser refroidir Essuyer l int rieur du four l aide d un linge l g rement humide Placer le four l endroit voulu Laisser un espace libre d au moin...

Page 37: ...r que la pierre pizza est s che ou les aliments colleront la surface Ne jamais graisser la pierre pizza Augmenter la temp rature pendant les p riodes de haut rendement pour maintenir la temp rature de...

Page 38: ...la brosse REMARQUE Ne jamais frotter trop vigoureusement la pierre ne jamais la mouiller et ne jamais la nettoyer l eau ou tout autre liquide Cela pourrait fissurer ou craquer la pierre 4 Nettoyer l...

Page 39: ...ond du four du c t droit D visser dans le sens inverse des aiguilles d une montre et retirer C Retirer l ampoule Saisir l ampoule et tirer doucement D Installer une nouvelle ampoule Saisir l ampoule a...

Page 40: ...nge et les frais de d placement du technicien autoris hauteur de 2 heures et 100 miles 160 km aller retour Cette garantie a n est pas valable si l appareil est endommag cass d t rior ou s il affiche u...

Page 41: ...__________________________________________________________________ __________________________________________________________________ _________________________________________________________________...

Page 42: ...42 NOTES...

Page 43: ...43 NOTES...

Page 44: ...mencionadas en sta pertenecen a sus titulares respectivos Toutes marques d pos es ou marques de commerce ci incluses appartiennent leurs propri taires respectifs 2016 Waring Commercial 314 Ella T Gras...

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