
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MATÉRIAUX ADAPTÉS AU MICRO-ONDES
(SUITE)
Serviettes
en papier/
essuie-tout
Utiliser pour couvrir les aliments et absorber la
graisse lorsque vous réchauffez les aliments.
Utiliser sous surveillance, et seulement pendant
des périodes brèves.
Papier sulfurisé Utiliser pour éviter les éclaboussures ou
envelopper les aliments pour les faire cuire
à la vapeur.
Récipients en
plastique
Spécial micro-ondes uniquement. Suivre les
consignes du fabricant. Doit indiquer que le
récipient est adapté aux micro-ondes. Certains
récipients en plastique peuvent ramollir pendant
la cuisson. Faire des fentes dans les sachets de
cuisson à la vapeur et les sachets en plastique
hermétiques pour permettre à la vapeur de
s’échapper.
Film étirable
Spécial micro-ondes uniquement. Utiliser pour
couvrir les aliments et éviter le dessèchement. Le
film étirable ne doit pas toucher les aliments.
Thermomètres Spécial micro-ondes uniquement (thermomètres à
viande et sucre).
Papier ciré/
paraffiné
Utiliser pour éviter les éclaboussures et éviter le
dessèchement.
MATÉRIAUX NON ADAPTÉS AU MICRO-ONDES
Plateaux en
aluminium
Peuvent causer des étincelles. Mettre les aliments
dans un plat adapté aux micro-ondes.
Plats en carton
avec poignées
en métal
Peuvent causer des étincelles. Mettre les aliments
dans un plat adapté aux micro-ondes.
Ustensiles
métalliques
ou avec des
décorations
métalliques
Le métal fait écran entre les aliments et l'énergie
micro-ondes. Le métal peut causer des étincelles.
Ligatures
métalliques
Peuvent causer des étincelles et provoquer un
début d'incendie dans le four.
Sachets en
papier
Peuvent provoquer un début d'incendie dans
le four.
Styrofoam
®
(polystyrène)
À haute température, le polystyrène risque de
fondre et de contaminer le liquide ou les aliments
qu'il contient.
Bois
Le bois sèche et risque de se fendre.