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Chopping Meat

Cut meat into 1-inch pieces to ensure an even chop. Process 

no more than 1 pound of meat (for WFP11SW) or 1.75 pounds 

of meat (for WFP14SW). Press the PULSE lever 3 or 4 times at a 

rate of 1 second on, 1 second off. If the food is not chopped fine 

enough, let the processor run continuously for a few seconds. If 

the machine has trouble starting, reduce the amount of meat in 

the bowl and start again.

Chopping Hard Cheese

Put up to 8 ounces (for WFP11SW) or 3 cups (for WFP14SW) of 

uniform 1-inch cubes of chilled cheese into the bowl and pulse 

the machine with the PULSE lever. For powdered cheese, pulse 

until the cheese is in small chunks (pea size), then allow the 

processor to run continuously until you have fine powder. Cheese 

with a high moisture content can ball up if processed too long.

Chop Onions, Celery, Cabbage, etc.

Cut onions in quarters, and other vegetables into 1-inch 

cubes. Place the cubed food into the work bowl up to the top 

of the bowl’s inner tube, and pulse until you reach the desired 

consistency. 

NOTE:

 If you let the blade run too long, the ingredients on the 

bottom will become puréed or give you uneven results. 

Purée or Mix

To purée tomatoes, vegetables and fruits, make sauces, or mix 

and blend ingredients, place the ingredients into the bowl, turn 

the unit on and allow it to run continuously until you reach the 

desired consistency. Do not let the machine run unattended. If 

your recipe exceeds more than 10 cups of wet ingredients, please 

process in several batches.

Whipping

The whipping disc makes any whipping job easy and quick. Just 

pour in heavy cream and your choice of sweetening or flavor, 

and whip until cream is thick and fluffy. Do not fill over the MAx 

FILL LINE as indicated on the batch bowl. Note that the seal will 

prevent leaks and spills from the batch bowl cover, however when 

the motor is running, the liquid could get whipped out through 

the feed tube if it is filled above the MAx FILL LINE. To turn 

your cream into butter, keep whipping until moisture is mostly 

separated from cream. Feel free to use your choice of herbs and 

seasoning to make your own homemade herb butter. 

Do not fill liquid past MAx LIqUID FILL line.

Turn the machine off with the OFF–PULSE lever.

•    Always switch the food processor off by pressing and releasing 

the OFF–PULSE lever. This assures that the power is not 

supplied to the motor.

•    Always switch the food processor off and wait until rotation 

stops before removing the cover.

•     While the safety interlock switch will turn the machine off if the 

cover is rotated clockwise or is removed while running, this 

should not be the means of ON/OFF operation. 

•     Before rotating the lid, always make sure the machine is off by 

pressing the OFF–PULSE lever as a safety precaution, in the 

event that the machine was not turned off properly. 

RESETTING THERMAL PROTECTION

The WFP11SW and WFP14SW Batch Processors are equipped 

with an automatic reset switch to protect the motor from 

overheating.
If your batch processor stops running under heavy use, turn the 

power switch off and unplug the power cord. Empty the work 

bowl of all its contents and allow approximately 5 minutes for the 

motor to cool down.
Plug the power cord back into the outlet and continue processing.
If your batch processor does not function properly following 

this procedure, discontinue use and contact a Certified Waring 

Customer Service Center. 

Summary of Contents for WFP11S-SC

Page 1: ...uction book carefully before using Afin que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction lisez toujours soigneusement les directives avant de l utiliser Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto siempre lea las instrucciones cuidadosamente antes de usarlo ...

Page 2: ...ect against risk of electrical shock do not put base in water or other liquids 8 Avoid contact with moving parts 9 Make sure motor has completely stopped before removing the lid 10 Do not operate any appliance with a damaged cord or plug or after appliance has been dropped or damaged in any manner Return appliance to the nearest authorized Waring service facility for examination repair or adjustme...

Page 3: ...processors are the most versatile food processors in their class They both feature the LiquiLock Seal System unlike any other food processor in the industry This enables operation with large volumes of liquids without the need to remove the S blade while pouring These professional machines take advantage of Waring s forty years of commercial food service experience as well as thirty years of food ...

Page 4: ... PARTS The Waring WFP11SW and WFP14SW batch processors both consist of the following standard parts and accessories 1 Solid motor base with vertical heavy duty shaft 2 Two control levers a ON b OFF PULSE 3 Safety interlock not shown Prevents machine from operating until cover is in place 4 Sealed clear work bowl Dry capacity of 2 5 quarts for WFP11SW Dry capacity of 3 5 quarts for WFP14SW 5 Sealed...

Page 5: ...l the way down by turning it back and forth while lightly pushing it down If properly installed and fully seated the lower blade will be positioned just above the inside bottom of the bowl If processing food with the S blade now is the time to add the food or liquid to the work bowl Always process dry food first then add wet food Do not fill liquid over Max Liquid Fill line Place the cover on the ...

Page 6: ...want from coarsely chopped to liquids Pulsing is also useful in processing hard foods Pulse the food a few times to break it up into smaller parts Then proceed with continuous use after the pieces are broken up and easier to process Always use the OFF PULSE lever for pulsing Never move the bowl or chute and cover assembly on or off to control pulses It is less efficient and could damage the machin...

Page 7: ...am and your choice of sweetening or flavor and whip until cream is thick and fluffy Do not fill over the MAX FILL LINE as indicated on the batch bowl Note that the seal will prevent leaks and spills from the batch bowl cover however when the motor is running the liquid could get whipped out through the feed tube if it is filled above the MAX FILL LINE To turn your cream into butter keep whipping u...

Page 8: ...e Palmolive Company Clorox is a registered trademark owned by the Clorox Company CLEANING and Maintenance Clean the food processor and accessories prior to initial use and after each use Do not use harsh abrasive type cleaners on any part of the food processor Wash the motor shaft with a small brush Wash rinse sanitize and dry the bowl covers and S blade prior to initial use and after use unless t...

Page 9: ...ctly Pull the plug and try plugging into another outlet Turn On lever to On Make sure the bowl is properly positioned on the motor base that the bowl or cover is on properly and that the safety interlock tab on the cover has properly engaged the safety interlock switch Unit stops running during processing The unit may have overheated Refer to Resetting Thermal Protection section page 13 Turn unit ...

Page 10: ...ed the product is delivered prepaid to the Waring Service Center 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 or any Factory Approved Service Center This warranty does not a apply to any product that has become worn defective damaged or broken due to use or due to repairs or servicing by other than the Waring Service Center or a Factory Approved Service Center or due to abuse misuse overloading or ta...

Page 11: ... LIRE TOUTES LES INSTRUCTIONS 2 Débrancher l appareil après usage et avant toute manipulation y compris vider le bol ou entretien Saisir le cordon d alimentation par la fiche Ne jamais tirer sur le cordon 3 Les lames sont très coupantes Manipuler avec précaution 4 Comme c est le cas avec tout appareil ménager il vous faudra être prudent lorsque vous utilisez le robot de cuisine Waring Bien que sim...

Page 12: ...CORE directement dans le bol Les accessoires standards accompagnant le WFP11SW et le WFP14SW incluent un disque à fouetter et un couteau étanche De nombreux autres accessoires sont également disponibles INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE Pour votre protection votre appareil est doté d un cordon avec mise à la terre Les appareils de 120V sont équipés d une fiche NEMA 5 15P La fiche doit être branchée ...

Page 13: ...pacité de 2 5 L WFP11SW Capacité de 3 5 L WFP14SW 5 Couvercle étanche avec entonnoir 6 Couteau étanche pour couper hacher réduire en purée et mélanger 7 Disque à fouetter TABLE DES MATIÈRES Importantes consignes de sécurité 20 Instructions de mise à la terre 22 Introduction 23 Pièces 25 Assemblage du bol 26 Désassemblage du bol 27 Fonctionnement de l appareil 28 Utilisation du couteau et du disque...

Page 14: ...çon à faire face aux boutons de commande Vérifier que l appareil est débranché et que le bouton de commande OFF est enclenché Ne pas brancher l appareil avant d avoir terminé l assemblage Tenir le bol entre les deux mains la poignée face à vous Aligner l arbre du moteur avec le cylindre qui se trouve au centre du bol La poignée devrait se trouver légèrement du côté gauche Enfoncer le bol sur le so...

Page 15: ... ce faire presser puis relâcher le bouton OFF PULSE Continuer jusqu à obtention de la consistance désirée L utilisation du mode continu pour broyer ou hacher produira des résultats irréguliers les ingrédients au fond du bol seront broyés plus finement FONCTIONNEMENT DE L APPAREIL Brancher l appareil dans une prise électrique de 120V 60 Hz Les boutons de commande se trouvent face à vous Ils sont fa...

Page 16: ...er plus de 450 g de viande avec le modèle WFP11SW ou 800 g avec le modèle WFP14SW Presser le bouton OFF PULSE 3 ou 4 fois de suite à un rythme d une seconde entre chaque pulsation Pour obtenir une texture plus fine utiliser le mode continu ON pendant quelques secondes Si l appareil a du mal à hacher retirer un peu de viande et continuer Réduire du fromage dur en poudre Couper le fromage froid en c...

Page 17: ... ET ENTRETIEN Nettoyer l appareil et ses accessoires avant de l utiliser pour la première fois et après chaque utilisation Ne pas utiliser de nettoyants abrasifs Nettoyer l arbre du moteur avec une petite brosse Laver rincer et assainir le bol le couvercle et le couteau avant d utiliser l appareil pour la première fois et après chaque utilisation à moins que vous ne réutilisiez l appareil immédiat...

Page 18: ... la charge de l importateur ou du distributeur local Les droits de garantie peuvent varier d un pays ou d une région à l autre Brancher cet appareil sur Courant Continu C C annulera la garantie RÉSOLUTION DE PROBLÈMES Vous trouverez dans cette section la solution aux problèmes les plus courants Si cette liste ne solutionne pas votre problème veuillez contacter un service après vente autorisé Consu...

Page 19: ...cuales las siguientes 1 LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES 2 Desconecte el aparato cuando no esté en uso antes de instalar o de remover piezas antes de vaciar el bol y antes de limpiarlo Para desconectar el aparato agarre el cable por la clavija Nunca jale el cable 3 Las cuchillas son muy filosas Manipúlela con sumo cuidado 4 Como todo electrodoméstico su robot de cocina Waring debe usarse con mucha prec...

Page 20: ...ÁS directamente en el bol Los accesorios estándares que acompañan el WFP11SW y el WFP14SW incluyen una cuchilla y un disco batidor Muchos otros accesorios también están disponibles INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA Para su protección este aparato está equipado con un cable eléctrico con conductor de tierra Los aparatos de 120V están equipados con clavija tripolar de conexión con tierra NEMA5 15P la...

Page 21: ...transparente hermético Capacidad de 2 5 L WFP11SW Capacidad de 3 5 L WFP14SW 5 Tapa sellada con boca de llenado 6 Cuchilla hermética para picar moler pisar y mezclar 7 Disco batidor hermético ÍNDICE Medidas de seguridad importantes 36 Instrucciones de puesta a tierra 38 Introducción 39 Piezas 41 Ensamblado 42 Desensamblado 43 Funcionamiento del aparato 44 Utilización de la cuchilla y del disco bat...

Page 22: ...a de una toma de corriente Posiciónelo de manera que esté fácilmente accesible Asegúrese de que el aparato esté desconectado y apagado OFF No enchufe el aparato hasta haber terminado de ensamblar todas las piezas Sostenga el bol con ambas manos de manera que el asa apunte hacia su cuerpo Haga coincidir el árbol motor con el cilindro en el centro del bol e instale el bol sobre la base El asa se enc...

Page 23: ...lo WFP11SW o 800 g con el modelo WFP14SW Oprima el botón OFF PULSE 3 ó 4 veces seguida esperando 1 segundo entre cada pulso Para obtener una textura más fina utilice el modo continuo ON durante varios segundos Si el aparato tiene dificultades para picar saque un poco de carne del bol FUNCIONAMIENTO DEL APARATO Enchufe el cable en una toma de corriente de 120V 60 Hz El aparato cuenta con dos botone...

Page 24: ...sea moler el queso utilice la función de pulso para conseguir pedacitos del tamaño de guisantes luego utilice la función de encendido continuo hasta obtener un polvo fino Obtendrá mejores resultados con los quesos secos Los quesos más grasos suelen aglomerarse Picar cebolla apio col etc Corte las cebollas en cuartos y las demás verduras en pedazos de 2 5 cm Ponga los pedazos en el bol sin pasar la...

Page 25: ...Ajax es una marca registrada de Colgate Palmolive Company Clorox es una marca registrada de Clorox Company LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO Limpie el aparato y todos los accesorios antes del primer uso y después de cada uso No utilice detergentes abrasivos en ninguna parte del aparato Restriegue el árbol motor con un cepillo pequeño Lave enjuague y desinfecte el bol la tapa y la cuchilla antes del primer ...

Page 26: ...idad del importador o distribuidor local Los derechos de garantía pueden variar según las regulaciones locales El utilizar este aparato con corriente directa C D invalidará la garantía RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Esta sección describe los problemas más comunes Si esta lista no soluciona su problema por favor comuníquese con su distribuidor local Consulte la lista de los centros de servicio autorizados...

Page 27: ...appartiennent à leurs propriétaires respectifs Todas marcas registradas o marcas de comercio mencionadas en ésta pertenecen a sus titulares respectivos 2011 Conair Corporation Waring Products Division of Conair Corporation 314 Ella T Grasso Ave Torrington CT 06790 www waringproducts com Printed in China Imprimé en Chine Impreso en la China WFP11SW WFP14SW IB 11WC119758 IB 10561 ...

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