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APLICACIONES ALIMENTICIAS
• lave, enjuague y sanee las partes de acero inoxidable antes de usar el
aparato por primera vez, después de cada uso y cada vez que no haya
sido usado durante más de una hora.
• le recomendamos que use soluciones limpiadoras con detergentes
no emulgentes y soluciones desinfectantes con cloro, usando una
concentración mínima de 100 PPM.
Se pueden usar las soluciones siguientes a sus equivalentes:
SOLUCIÓN
PRODUCTO
DILUCIÓN EN AGUA
TEMPERATURA
Para limpiar
Diversey
®
Wyandotte
Diversol
®
BX/A o CX/A
4 cucharadas grandes
por galón (3,8l)
Caliente 46°C
(115°F)
Para
enjuagar
Agua pura
Tibia 35°C (95°F)
Para sanear
Cloro Clorox
®
1 cucharada grande
por galón (3,8l)
Fría 10-21°C
(50-70°F)
• limpiar regularmente el aparato prolongará su vida útil, especialmente
cuando se usa el aparato frecuentemente.
Lavar y sanear:
1. Enjuague las partes de acero inoxidable del eje bajo el agua de la
llave. Restriegue luego rocíe las partes de acero inoxidable del eje para
remover los residuos.
2. Limpie las partes de acero inoxidable del eje con un paño suave o una
esponja humedecida con solución limpiadora.
3. Sumerja 3/4 del eje en un recipiente lleno de solución limpiadora y ponga
el aparato en marcha. Deje el aparato en marcha a velocidad alta durante
unos 2 minutos.
4. Para enjuagar, repita los pasos 2 y 3, usando agua limpia en vez de la
solución limpiadora.
IMPORTANTE
PARA EVITAR LOS RIESGOS DE QUEMADURA, LA TEMPERATURA DE LA
soluCIÓn lImpIadoRa y del agua no debeRÍa eXCedeR 46°C (115°F).
5. NO ENJUAGUE EL APARATO DESPUÉS DE SANEARLO. Permita que
seque al aire antes de usarlo.
