![Vulcan-Hart VTEC14 Installation & Operation Manual Download Page 24](http://html1.mh-extra.com/html/vulcan-hart/vtec14/vtec14_installation-and-operation-manual_1056439024.webp)
-
5
-
COMPOSANTS PRINCIPAUX
Le
g
ril
e
t
ses
piè
ce
s
son
t ch
auds.
F
aites
atte
ntio
n l
ors
que
vous
empl
oyez,
nett
oyez o
u
en
tretenez
ce
gril
.
Les grilles d
e cuisso
n -
Les grilles d
e
cuisson doivent toujours
être en place et
correctement fixés sur les panneaux
émetteurs durant le fonctionnement.
Lavez entièrement les grilles avec une
solution d'eau et de savon et rincez
avant la première utilisation.
Ramasse-miettes
- Le ramasse-miettes
est le plateau qui recueille tous le
s
débris qui tombent du gril. Les ramasse-
miettes doivent être complètement
rentrés pendant le fonct
ionnement de
l'appareil.
Panneau émetteur - Le gril ne doit
jamais fonctionner tant que les
panneaux émetteurs ne sont pas en
place. Les panneaux émetteurs
protègent le brûleur des jus de cuisso
n
et des débris. Le fait de faire fonctio
nner
le brûleur sans que les p
anneaux
émetteurs ne soient en place entraî
ne
une mauvaise performance et
l'obstruction
des brûleurs. Les panneaux
émetteurs répandent l'énergie facilit
ant
ainsi la cuisson à infraro
uge.
Les panneaux émetteurs doivent
s'appuyer sur les fixations des brûle
urs
latéraux et dans les fixations des
brûleurs avant et arrière au-dessus d
e
chaque brûleur. Les panneaux
émetteurs doivent être positionnés avec
les rebords saillant
s pointés vers le
haut. Voir Fig. 2.
Grille de cuiss
on
Fig. 1
Pannea
u émetteur
Ramasse-miett
es
brûleur
Fig. 2
Fixati
ons des b
rûle
urs
Fixati
ons du br
ûleur latéra
l
Fixati
ons des b
rûle
urs
avant/arrière
Pannea
u émetteur en plac
e
Pannea
u émetteur
Les rebords d
u pann
eau
émetteur