Vitek VT-3409, Manual Instruction, Page: 27 / 36

27
УКРАЇНСЬКА
Для досягнення оптимальних результатів скористайтеся даними,
приведеними в таблиці:
Рецепт Рекомен-
довані
насадки Вага, об’єм
продуктів Спосіб приготування Приблизний
час
готовності
Майонез 250 мл Розбийте у мірну пластівку
1 яйце, додайте сіль, декілька
крапель оцту або лимона,
налийте необхідну кількість
рослинної олії. Увімкніть
блендер та перемішуйте
продукти, поки олія не
перетвориться на емульсію
потрібної консистенції. 35 сек
Фруктові
коктейлі --- Помістіть в мірну пластівку
фрукти та подрібніть їх
блендерною насадкою до
отримання однорідної маси. ---
Соус
бешамель 600 мл Розтопіть у каструлі на
повільному вогні 30 г
вершкового масла, додайте
100 г борошна та 30 г
смаженої цибулі (попередньо
подрібнити за допомогою
подрібнювача), змішуйте
інгредієнти та поступово
додайте 500 мл молока. 15 сек
Збиті яєчні
білки 3 білка Додайте білки у мірну
пластівку та збивайте їх
віночком, здійснюючи рухи
вгору-вниз. 2 хв
Дитяче
харчування 300 г Наріжте 100 г яблук, 100 г
банана, поламайте руками
50 г печива та помістіть
інгредієнти у мірну пластівку,
додайте фруктовий сік та
доведіть суміш до потрібної
консистенції. 25 сек
Картопляне
пюре 400 г Остудіть картоплю і
подрібніть її, Ви можете
приготувати картопляне пюре
безпосередньо у тій посудині,
де варилася картопля. 30 сек
Сухарі 50 г Наріжте черствий хліб
та помістіть у чашу,
подрібнюйте до бажаної
консистенції. 30 сек