42
ЎЗБЕК
•
Tarmoq simining vilkasini rozetkaga
kiriting.
• Ishlash tezligini o’zgartirish dastagini
(8) «I» holatiga (past tezligi) yoki «II»
holatiga (yuqori tezligi) o’rnatib, sharbat
chiqargichni yoqing.
Eslatma:
- «past tezlik» - yumshoq sabzavotlar/
mevalardan sharbat chiqarish uchun
(tomatlar, noklar, qulupnay, apelsinlar,
olxo’ri, uzum, qovoq, piyoz, bodring va
hokazo).
- «yuqori tezlik» - qattiq sabzavotlar/
mevalardan sharbat chiqarish uchun
(artishoklar, sabzi, olma, qalampir, lavlagi,
kartoshka, ananaslar, qovoqchalar,
selderey, ismaloq, ukrop, uzun piyoz va
hokazolar).
• Sharbat chiqargich faqat barcha yechib
olinadigan qismlar to’g’ri o’rnatilgan
va buyumning qopqog’i (2) lo’kidonlar
dastasi (6) bilan mustahkamlanib yopilgan
holdagina yoqiladi.
• Oziq-ovqat mahsulotlarini faqat buyumning
motori ishlayotgan vaqtida solish lozim.
• Dastavval bo’laklarga to’g’rab tayyorlangan
mahsulotlarni qopqoqning og’ziga
(2) asta-sekin soling va ularni itarish
moslamasi (1) bilan ozgina bosing. Itarish
moslamasini qattiq bosmang, chunki bu
olingan sharbatning sifati pasayishiga va
hatto fi ltrlovchi qirg’ichning (3) aylanishi
to’xtab qolishiga olib kelishi mumkin.
Sabzavotlar yoki mevalarga qanchalik
sekin ishlov berilsa, ulardan shunchalik
ko’proq sharbat chiqadi.
• Barmoqlarni yoki boshqa buyumlarni
qopqoqning og’ziga (2) tiqish taqiqlanadi.
• Ishlash paytida fi ltrlovchi qirg’ichning (3)
holatini fi ltrlovchi to’rning meva qoldiqlari
bilan tiqilib qolishi yuzasidan vaqt-vaqti
bilan tekshirib turing, va zarur bo’lganda
oldindan sharbat chiqargichni o’chirib,
tarmoq simining vilkasini rozetkadan
chiqarib olib, fi
ltrlovchi qirg’ichni (3)
yuving.
• Meva qoldiqlari uchun konteynerning (9)
to’lib qolmasligini nazorat qilib turing, agar
konteyner (9) to’lib qolgan bo’lsa, sharbat
chiqargichni o’chiring, tarmoq simining
vilkasini rozetkadan chiqarib oling,
sharbat chiqargichni qismlarga ajrating
va konteynerdan (9) meva qoldiqlarini olib
tashlang.
DIQQAT
:
Sharbat chiqargichning
maksimal yo’l qo’yilishi mumkin bo’lgan
uzluksiz ishlash vaqti – ko’pi bilan 40
soniya, undan keyingi tanaffus kamida 3
minut bo’lishi lozim.
• Sharbatni
chiqargichdan
foydalanganingizdan keyin ishlash
rejimlarini o’zgartirish dastagini (8) «O»
holatiga o’rnatib, uni o’chiring, fi ltrovchi
qirg’ichning (3) to’liq to’xtashini kutib turing
va tarmoq simining vilkasini rozetkadan
chiqarib oling.
•
Sharbat chiqargichdan har gal
foydalanishdan keyin uni qismlarga
ajratish va tozalashni amalga oshiring:
- Mahsulotlarni itarish moslamasini (1)
qopqoq og’zidan (2) chiqarib oling.
- Lo’kidonlar dastasini oching (6) va shu
bilan buyumning qopqog’ini (2) bo’shatib
oling.
- Ustki qopqog’ini yechib oling (2).
- Filtrovchi qirg’ichni (3) va meva sharbatini
yig’ish konteynerini (4) chiqarib oling.
- Ish tugaganidan keyin darhol barcha
ishlatiladigan detallarni yechib oling va
yuvib tashlang.
Foydali maslahatlar
• Faqat yangi meva va sabzavotlardan
foydalaning, chunki ularda ko’proq sharbat
bo’ladi.
•
Sharbatni tayyorlash uchun turli
sabzavotlardan (sabzi, bodring, lavlagi,
selderey poyalari, ismaloq, pomidor)
1634.indd 42
1634.indd 42
07.07.2010 12:57:59
07.07.2010 12:57:59
