34
Český
a k protlačení potravin skrz tubus použijte malý
pěchovač (22).
–
Po ukončení používání přístroje odpojte
síťovou vidlici ze zásuvky.
–
Stiskněte tlačítko zámku (19), otočte
motorovou jednotku (2) proti směru
hodinových ručiček a sundejte motorovou
jednotku.
–
Sundejte spojovací víko (16) stisknutím
tlačítka zámku (18).
Poznámka: Dokud nesundáte motorovou
jednotku (2), nemůžete sundat spojovací víko
(16).
–
Sundejte víko (15).
–
Chyťte se horní části hnací hřídele (10) a
se zvýšenou opatrností vyndejte z mísy (9)
kotoučové nože (13 nebo 14).
–
Vyndejte zpracované suroviny z mísy (9).
–
Hned po ukončení práce s přístrojem je nutno
očistit, umýt a osušit všechny součástky,
které se používaly při zpracování surovin.
ČIŠTĚNÍ
UPOZORNĚNÍ! Čepele mixovacího nástavce
(1), sekacích nožů (11, 12) a kotoučových nožů
(13, 14) jsou velmi ostré a mohou představovat
nebezpečí. Při manipulaci s těmito nástavci
buďte opatrní!
–
Před čištěním odpojte přístroj od elektrické
sítě.
–
Sundejte všechny nástavce.
–
K čištění motorové jednotky (2), spojovací
jednotky (6) a spojovacího víka (16) použijte
vlhký hadřík.
–
Hned po zpracování slaných nebo kyselých
surovin je třeba opláchnout nástavce vodou.
–
Při zpracování silně barvicích surovin
(například mrkve nebo červené řepy) se
nástavce mohou obarvit. Utřete nástavce a
mísy hadříkem namočeným v rostlinném oleji
a pak je umyjte.
–
Umyjte nástavce (1, 7, 11-14), měrnou
nádobu (8), mísu (9), hnací hřídel (10),
víko (15), pěchovače (21, 22) teplou vodou
s neutrálním mycím prostředkem, opláchněte
a osušte.
NIKDY NESMÍTE PONOŘIT MOTOROVOU
JEDNOTKU (2), SPOJOVACÍ JEDNOTKU
(6) A SPOJOVACÍ VÍKO (16) DO JAKÉKOLI
TEKUTINY, MÝT JE POD PROUDEM VODY
NEBO DÁVAT DO MYČKY.
Příklady přípravy potravin
Majonéza
K přípravě majonézy se používá mixovací
nástavec (1).
200-250 ml rostlinného oleje
1 vejce (žloutek a bílek)
1 lžíce citrónové šťávy nebo octa
Sůl a pepř dle chuti
Vložte všechny suroviny do měrné nádoby (8)
v uvedeném pořadí. Ponořte mixovací nástavec
(1) až do dna nádoby. Zapněte mixér na maximální
rychlost otáčení stisknutím a podržením tlačítka
(3) TURBO a počkejte až se z rostlinného oleje
stane emulze.
Pak nevypínaje přístroj pomalu posouvejte
mixovací nástavec (1) směrem nahoru a dolu,
dokud nevyrobíte majonézu požadované
konzistence.
Doba zpracování potravin
Druh potravin
Váha
Nástavec
Přibližná doba
zpracování
Maso (bez tuku)
400 g
Sekací nůž
10 vteřin
Cibule
500 g
Sekací nůž
6 vteřin
Ořechy
300 g
Sekací nůž
10 vteřin
Ovoce
700 g
Sekací nůž
10 vteřin
Mrkev
400 g
Sekací nůž
Kotoučový nůž
10 vteřin
Syrové brambory
400 g
Kotoučový nůž
10 vteřin
Okurky
800 g
Kotoučový nůž
10 vteřin
VT-1477 IM.indd 34
09.02.2012 10:28:44