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Use and Care Manual

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BARBOSS® ADVANCE®

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Page 1: ...Boss Advance Drink Machine Advance Use and Care Manual Read and save these instructions Advance Performance Beverage Blending ALL MODELS ENGLISH I ESPA OL I FRAN AIS BARBOSS ADVANCE DRINK MACHINE ADVA...

Page 2: ...uards 4 General Instructions 6 Control Panel 9 Programming 10 Programming Custom Chip Resetting Pre Set Buttons Machine Assembly 11 Lid Assembly Blade Assembly Caring for your Machine 13 Troubleshooti...

Page 3: ...2 WARNING Blade is sharp Handle carefully Never try to remove blade while container is sitting on the motor base Do not operate with loose nicked or damaged blade replace immediately To reduce the ris...

Page 4: ...st be securely latched in place When processing hot liquids DO NOT use a non latching or one piece lid 4 Plug the machine into the nearest outlet if unplugged Press On Off switch to on Activate a prog...

Page 5: ...he motor shuts off it could be due to Recipe being too thick Recipe having too many ingredients in it Recipe was being processed too long at too low a speed If the motor shuts off review your processi...

Page 6: ...o original factory settings 1 Turn the power to the machine off using the On Off switch located on the front of the machine below the control panel 2 Hold down the pulse button while turning the power...

Page 7: ...into the container bottom and align with flat sides of container opening Place retainer nut on and hand tighten Using the retainer nut wrench carefully turn clockwise until secure using wrench Do not...

Page 8: ...ctrical part To prolong container life Vitamix recommends using soaps with a low Ph balance such as a liquid dishwashing detergent Ivory Liquid Recommended sanitizing solution 1 5 tsp 7 4 ml instituti...

Page 9: ...d enclosure or exposure to extreme conditions and is only valid if the Equipment is used in accordance with the accompanying instruction booklet which may also be accessed at www vitamix com foodservi...

Page 10: ...t 891 Drive socket 15578 Sound reducing centering pad PLS207 Program control knob PLS112 Rubber Foot PARTS LIST IMPORTANT NOTES Outside the U S A and Canada your machine may come with a different cont...

Page 11: ...vice Vita Mix Corporation Commercial Division 8615 Usher Road Cleveland Ohio 44138 U S A Tel 440 235 0214 Email commercial vitamix com 2010 Vita Mix Corporation No part of this publication may be repr...

Page 12: ...nel de Control 29 Programaci n 30 Programaci n con un chip personalizado Restablecimiento de los botones preestablecidos Montaje de la M quina 31 Montaje de la tapa Conjunto de cuchillas Cuidado de la...

Page 13: ...to en la base de motor No haga funcionar la m quina con una cuchilla suelta mellada o da ada reempl cela de inmediato Para reducir el riesgo de lesiones nunca coloque el conjunto de cuchillas en la ba...

Page 14: ...nga pestillo ni de una sola pieza 4 Enchufe la m quina al tomacorriente m s cercano si est desenchufada Coloque el interruptor On Off Encendido Apagado en la posici n de encendido Active un programa s...

Page 15: ...protecci n autom tica contra sobrecargas apaga el motor para protegerlo El motor puede dejar de funcionar si se sobrecarga o sobrecalienta Si el motor se apaga ello puede deberse a los siguientes fac...

Page 16: ...e f brica originales 1 Apague el suministro de la m quina con el interruptor On Off Encendido Apagado que est ubicado en la parte delantera de la m quina por debajo del panel de control 2 Mantenga opr...

Page 17: ...etirar las cuchillas para la limpieza normal Consulte la informaci n a continuaci n sobre la extracci n o colocaci n de elementos Eje estriado motriz Encaja en el acople en la base de motor para girar...

Page 18: ...equilibro de pH bajo como el detergente l quido para vajilla Ivory Liquid Soluci n desinfectante recomendada 1 5 cucharadita 7 4 ml de blanqueador de uso institucional o dom stico en 2 ct 2 0 L de ag...

Page 19: ...ni la exposici n a condiciones extremas y s lo es v lida si el Equipo se utiliza de acuerdo con el folleto de instrucciones adjunto al cual se puede acceder tambi n en el sitio web www vitamix com fo...

Page 20: ...illa de control de programa N m PLS112 Pie de goma LISTA DE PIEZAS NOTAS IMPORTANTES Fuera de los EE UU y Canad es posible que la m quina venga con una configuraci n de vaso diferente P ngase en conta...

Page 21: ...oodservice Vita Mix Corporation Divisi n comercial 8615 Usher Road Cleveland Ohio 44138 EE UU Tel 440 235 0214 Correo electr nico commercial vitamix com 2010 Vita Mix Corporation No est permitido repr...

Page 22: ...n rales 46 Panneau de contr le 49 Programmation 50 Programmation de la puce personnalis e R glage des boutons pr r gl s Montage de l appareil 51 Assemblage du couvercle Assemblage de lames Entretien...

Page 23: ...ndis que le moteur est en marche 12 AVERTISSEMENT La lame est tranchante Manipuler avec pr caution Ne jamais essayer de retirer les lames lorsque le bol est pos sur le socle moteur Ne pas utiliser de...

Page 24: ...liquides chauds NE PAS utiliser de couvercle non verrouillable ni un couvercle d une seule pi ce 4 Brancher l appareil dans la prise lectrique la plus proche s il est d branch Mettre l interrupteur O...

Page 25: ...teur pour le prot ger Le moteur peut s arr ter si l appareil est surcharg ou en cas de surchauffe Le moteur peut s arr ter pour les raisons suivantes La pr paration est trop paisse La pr paration cont...

Page 26: ...avant de l appareil sous le panneau de contr le 2 Maintenir le bouton impulsion press tout en allumant l appareil l aide de l interrupteur On Off Marche Arr t 50 BAS DE L APPAREIL MONTAGE DE L APPARE...

Page 27: ...nettoyage normal Consultez les informations ci dessous pour le d montage ou le remplacement Cannelure d entra nement S ins re dans la douille d entrainement sur la base du moteur pour faire pivoter la...

Page 28: ...un savon Ph bas comme un d tergent liquide pour vaisselle Ivory Liquid Solutions d sinfectantes recommand es 1 5 c th 7 4 ml de Javel industrielle ou domestique dans 2 pintes 2 0 L d eau D PANNAGE Pr...

Page 29: ...ion n gligente les alt rations de la base du bol ou du bo tier anti bruit ou les expositions des conditions extr mes elle est valide uniquement si l quipement est utilis en accord avec le livret d ins...

Page 30: ...cteur de son N PLS207 Bouton de contr le de programme N PLS112 Pied de caoutchouc LISTE DES PI CES REMARQUES IMPORTANTES l ext rieur des U et du Canada il est possible que votre appareil soit livr ave...

Page 31: ...9 0 po 44 9 x 20 3 x 22 9 cm S il y a lieu BarBoss Advance Pour d couvrir la gamme compl te des produits Vitamix visitez vitamix com foodservice Vita Mix Corporation Commercial Division 8615 Usher Ro...

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