VALBERG 971743 Instructions For Use Manual Download Page 211

Page: 211 / 248

204

Panoramica dell’apparecchio

Principio di funzionamento

La cottura a induzione è un metodo di cottura sicura, avanzata,

efficiente ed economica. Funziona grazie a vibrazioni

elettromagnetiche che generano calore direttamente

nella pentola, piuttosto che indirettamente attraverso il

riscaldamento della superficie del vetro. Il vetro diventa

caldo solo perché la padella alla fine lo riscalda.

Cocotte in ghisa

Circuito magnetico

Piastra in vetroceramica

Bobina di induzione

Correnti indotte

Prima di utilizzare la nuova piastra a induzione

• Leggere la presente guida, prestando particolare

attenzione al capitolo “Avvertenze di sicurezza”.

• Rimuovere la pellicola protettiva che può rimanere sulla

piastra a induzione.

4
5

Summary of Contents for 971743

Page 1: ......

Page 2: ...d voor een periode van 2 jaar vanaf de aankoopdatum voor elke storing die het gevolg is van een fabricagefout of het materiaal Gebreken of schade door slechte installatie onjuist gebruik of abnormale slijtage van het product worden niet gedekt door deze garantie op vertoon van kassabon ES CONDICIONES DE GARANTÍA El certificado de garantía de este producto tiene una duración de 2 años a partir de l...

Page 3: ...INSTRUCTIONS FOR USE 02 CONSIGNES D UTILISATION 48 GEBRUIKSAANWIJZINGEN 96 INSTRUCCIONES DE USO 144 ISTRUZIONI PER L USO 192 01 2022 V2 Induction Hob Plaque à induction Inductiekookplaat Placa de inducción Piastra a induzione ...

Page 4: ......

Page 5: ...1 2 3 4 5 6 8 ...

Page 6: ......

Page 7: ......

Page 8: ......

Page 9: ...n tested and recommended by ELECTRO DEPOT VALBERG branded products are easy to use reliable and of an impeccable standard With every use of this appliance you can be sure of complete satisfaction Welcome to ELECTRO DEPOT Visit our website www electrodepot fr EN ...

Page 10: ...ing the appliance Installation Control panel Operation of product How to use Care and cleaning Cooking guidelines Heat settings Hints and tips Failure display and inspection Packaging and the environment Disposing of your old appliance Foreword Description of the appliance EN ...

Page 11: ...y Alterations to the domestic wiring system must only be made by a qualified electrician Failure to follow this advice may result in electrical shock or death Cut hazard Take care panel edges are sharp Failure to use caution could result in injury or cuts Important safety instructions Read these instructions carefully before installing or using this appliance No combustible material or products sh...

Page 12: ...vice agent or similarly qualified persons in order to avoid a hazard This appliance may be used by children of 8 years or more and by people with reduced physical sensory or mental capacities or without prior experience or knowledge if they are properly supervised or if they have been given instructions on how to use the appliance safely and are aware of the risks involved Do not allow children to...

Page 13: ...e appliance is not intended to be operated by means of an external timer or separate remote control system WARNING The appliance and its accessible parts become hot during use Care should be taken to avoid touching heating elements Children less than 8 years of age shall be kept away unless continuously supervised Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire ...

Page 14: ...tectors incorporated into the appliance Using inappropriate protections can cause accidents There must be a power supply network disconnection system with an opening distance between the contacts of all the terminals in the fixed lines in accordance with the installation rules Regarding the installation information please read the following paragraph of the manual Operation and maintenance Electri...

Page 15: ...his appliance to make sure that their implants will not be affected by the electromagnetic field Failure to follow this advice may result in death Hot surface hazard During use accessible parts of this appliance will become hot enough to cause burns Do not let your body clothing or any item other than suitable cookware contact the Induction glass until the surface is cool Keep children away Handle...

Page 16: ... the appliance Do not place or leave any magnetisable objects e g credit cards memory cards or electronic devices e g computers MP3 players near the appliance as they may be affected by its electromagnetic field Never use your appliance for warming or heating the room After use always turn off the cooking zones and the cooktop as described in this manual i e by using the touch controls Do not rely...

Page 17: ...commended in the manual All other servicing should be done by a qualified technician Do not place or drop heavy objects on your cooktop Do not stand on your cooktop Do not use pans with jagged edges or drag pans across the Induction glass surface as this can scratch the glass Do not use scourers or any other harsh abrasive cleaning agents to clean your cooktop as these can scratch the Induction gl...

Page 18: ... you spend some time to read this Instruction Installation Manual in order to fully understand how to install correctly and operate it For installation please read the installation section Read all the safety instructions carefully before use and keep this Instruction Installation Manual for future reference ...

Page 19: ...f the appliance A Description of the appliance Top view 1 Max 1800 2000W zone 2 Max 1900 2000W zone 3 Max 3000 3600W zone 4 Max 1900 2000W zone 5 Max 1800 2000W zone 6 Max 3000 3600W zone 7 Control panel 8 Glass plate ...

Page 20: ...the pan rather than indirectly through heating the glass surface The glass becomes hot only because the pan eventually warms it up 1 2 3 4 5 1 Iron pot 2 Magnetic circuit 3 Ceramic glass plate 4 Induction coil 5 Induced currents Before using your new induction hob Read this guide taking special note of the Safety Warnings section Remove any protective film that may still be on your Induction hob ...

Page 21: ...ic material shall not be used as work surface material unless impregnated to avoid the electrical shock and larger deformation caused by the heat radiation from the hotplate As shown below NOTE The safety distance between the sides of the hob and the inner surfaces of the worktop should be at least 3mm L mm W mm H mm P mm A mm B mm X mm F mm 590 520 62 58 560 4 1 490 4 1 50 min 3 min Under any cir...

Page 22: ... WARNING Ensuring Adequate Ventilation Make sure the induction cooker hob is well ventilated and that air inlet and outlet are not blocked In order to avoid accidental touch with the overheating bottom of the hob or getting unexpectable electric shock during working it is necessary to put a wooden insert fixed by screws at a minimum distance of 50mm from the bottom of the hob Follow the requiremen...

Page 23: ...tand an temperature of 90 C Before installing the hob make sure that The work surface is square and level and no structural members interfere with space requirements The work surface is made of a heat resistant and insulated material If the hob is installed above an oven the oven has a built in cooling fan The installation will comply with all clearance requirements and applicable standards and re...

Page 24: ...e sure that The power supply cable is not accessible through cupboard doors or drawers There is adequate flow of fresh air from outside the cabinetry to the base of the hob If the hob is installed above a drawer or cupboard space a thermal protection barrier is installed below the base of the hob The isolating switch is easily accessible by the customer Before locating the fixing brackets The unit...

Page 25: ...duct the operation by yourself 2 The hob will not be installed directly above a dishwasher fridge freezer washing machine or clothes dryer as the humidity may damage the hob electronics 3 The induction hotplate shall be installed such that better heat radiation can be ensured to enhance its reliability 4 The wall and induced heating zone above the table surface shall withstand heat 5 To avoid any ...

Page 26: ...e given in the rating plate 3 The power supply cable sections can withstand the load specified on the rating plate To connect the hob to the mains power supply do not use adapters reducers or branching devices as they can cause overheating and fire The power supply cable must not touch any hot parts and must be positioned so that its temperature will not exceed 75 C at any point WARNING Check with...

Page 27: ...Green Black Brown WARNING If the total number of heating unit of the appliance you choose is not less than 4 the appliance can be connected directly to the mains by single phase electric connection as shown below Yellow Green Black Brown Blue ...

Page 28: ...omnipolar circuit breaker must be installed with a minimum opening of 3mm between contacts The installer must ensure that the correct electrical connection has been made and that it is compliant with safety regulations The cable must not be bent or compressed The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians only WARNING The bottom surface and the power cord of the hob are...

Page 29: ... Using the appliance B Control panel 1 On Off control 2 Boost 3 Flexible Area control 4 Power Timer slider touch control 5 Timer control 6 Keylock control 7 Heating zone selection controls 1 2 3 4 5 6 3 4 2 ...

Page 30: ...re Only use cookware with a base suitable for induction cooking Look for the induction symbol on the packaging or on the bottom of the pan You can check whether your cookware is suitable by carrying out a magnet test Move a magnet towards the base of the pan If it is attracted the pan is suitable for induction If you do not have a magnet 1 Put some water in the pan you want to check 2 If does not ...

Page 31: ...g zone Use pans whose diameter is as large as the graphic of the zone selected Using a pot a slightly wider energy will be used at its maximum efficiency If you use smaller pot efficiency could be less than expected Pot less than 140 mm could be undetected by the hob Always centre your pan on the cooking zone Always lift pans off the Induction hob do not slide or they may scratch the glass ...

Page 32: ... or indicating that the induction hob has entered the state of standby mode Place a suitable pan on the cooking zone that you wish to use Make sure the bottom of the pan and the surface of the cooking zone are clean and dry Touching the heating zone selection control and an indicator next to the key will flash How to use ...

Page 33: ...ns that you have not placed a pan on the correct cooking zone or the pan you re using is not suitable for induction cooking or the pan is too small or not properly centered on the cooking zone No heating takes place unless there is a suitable pan on the cooking zone The display will automatically disappear after 1 minute if no suitable pan is placed on it Finish cooking Touching the heating zone s...

Page 34: ...will disappear when the surface has cooled down to a safe temperature It can also be used as an energy saving function if you want to heat further pans use the hotplate that is still hot Using the Boost function Activate the boost function Touching the heating zone selection control Touching the boost control the zone indicator show P and the power reach Max ...

Page 35: ...on can work in any cooking zone The cooking zone returns to its original setting after 5 minutes If the original heat setting equals 0 it will return to 9 after 5 minutes Flexible area This area can be used as a single zone or as two different zones accordingly to the cooking needs anytime Free area is made of two independent inductors that can be controlled separately As big zone 1 To activate th...

Page 36: ...ions except for above mentioned three operations because it might effect the heating of appliance As two independent zones To use the flexible area as two different zones you can have two choices of heating a Put a pan on the right up side or the right down side of the flexible zone b Put two pans on both sides of the flexible zone Notice Make sure the pan is bigger than 120mm 250mm 280mm ...

Page 37: ...ou can always turn the induction hob off with the ON OFF control in an emergency but you shall unlock the hob first in the next operation Timer control You can use the timer in two different ways a You can use it as a minute minder In this case the timer will not turn any cooking zone off when the set time is up b You can set it to turn one or more cooking zones off after the set time is up The ti...

Page 38: ...the slider control e g 5 Touch timer control again the 1 will flash Set the time by touching the slider control e g 9 now the timer you set is 95 minutes When the time is set it will begin to count down immediately The display will show the remaining time ...

Page 39: ...etting time finished b Setting the timer to turn one cooking zone off Set one zone Touching the heating zone selection control that you want to set the timer for In short time touch timer control the 10 will show in the timer display and the 0 flashes Set the time by touching the slider control e g 5 ...

Page 40: ...he time is set it will begin to count down immediately The display will show the remaining time NOTE The red dot next to power level indicator will illuminate indicating that zone is selected When cooking timer expires the corresponding cooking zone will be switched off automatically WARNING Other cooking zone will keep operating if they are turned on previously ...

Page 41: ...mal dots of the relevant cooking zones are on The minute display shows the min timer The dot of the corresponding zone flashes The shown as below set to 15 minutes set to 45 minutes Once the countdown timer expires the corresponding zone will switch off Then it will show the new min timer and the dot of corresponding zone will flash The shown as right set to 30 minutes Touch the heating zone selec...

Page 42: ...ty protection function for your induction hob It shut down automatically if ever you forget to turn off your cooking The default working times for various power levels are shown in the below table Power level 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Default working timer hour 8 8 8 4 4 4 2 2 2 When the pot is removed the induction hob can stop heating immediately and the hob automatically switch off after 2 minutes WARN...

Page 43: ...e cleaning residue on the cooktop the glass may become stained Boilovers melts and hot sugary spills on the glass Remove these immediately with a fish slice palette knife or razor blade scraper suitable for Induction glass cooktops but beware of hot cooking zone surfaces 1 Switch the power to the cooktop off at the wall 2 Hold the blade or utensil at a 30 angle and scrape the soiling or spill to a...

Page 44: ...l 3 Wipe the touch control area with a clean damp sponge or cloth 4 Wipe the area completely dry with a paper towel 5 Switch the power to the cooktop back on The cooktop may beep and turn itself off and the touch controls may not function while there is liquid on them Make sure you wipe the touch control area dry before turning the cooktop back on ...

Page 45: ... rice Simmering occurs below boiling point at around 85 C when bubbles are just rising occasionally to the surface of the cooking liquid It is the key to delicious soups and tender stews because the flavours develop without overcooking the food You should also cook egg based and flour thickened sauces below boiling point Some tasks including cooking rice by the absorption method may require a sett...

Page 46: ... equipment ready Stir frying should be quick If cooking large quantities cook the food in several smaller batches 3 Preheat the pan briefly and add two tablespoons of oil 4 Cook any meat first put it aside and keep warm 5 Stir fry the vegetables When they are hot but still crisp turn the cooking zone to a lower setting return the meat to the pan and add your sauce 6 Stir the ingredients gently to ...

Page 47: ...oking Experiment with the induction hob to find the settings that best suit you Heat setting Suitability 1 2 delicate warming for small amounts of food melting chocolate butter and foods that burn quickly gentle simmering slow warming 3 4 reheating rapid simmering cooking rice 5 6 pancakes 7 8 sautéing cooking pasta 9 stir frying searing bringing soup to the boil boiling water ...

Page 48: ...using the tip of your finger when touching the controls Make sure the touch control area is dry and use the ball of your finger when touching the controls The glass is being scratched Rough edged cookware Use cookware with flat and smooth bases See Choosing the right cookware Unsuitable abrasive scourer or cleaning products being used See Care and cleaning Some pans make crackling or clicking nois...

Page 49: ...etect the pan because it is not suitable for induction cooking Use cookware suitable for induction cooking See section Choosing the right cookware The induction hob cannot detect the pan because it is too small for the cooking zone or not properly centred on it Centre the pan and make sure that its base matches the size of the cooking zone The induction hob or a cooking zone has turned itself off ...

Page 50: ... plate temperature sensor failure E3 High temperature of ceramic plate sensor Wait for the temperature of ceramic plate return to normal Touch ON OFF button to restart unit E4 Temperature sensor of the IGBT failure open circuit Replace the power board E5 Temperature sensor of the IGBT failure short circuit E6 High temperature of IGBT Wait for the temperature of IGBT return to normal Touch ON OFF b...

Page 51: ...ormal The display board is damaged Replace the display board The Cooking Mode Indicator comes on but heating does not start High temperature of the hob Ambient temperature may be too high Air Intake or Air Vent may be blocked There is something wrong with the fan Check whether the fan runs smoothly if not replace the fan The power board is damaged Replace the power board Heating stops suddenly dur...

Page 52: ...onnected failure Check the connection The display board of communicate part is damaged Replace the display board The Main board is damaged Replace the power board Fan motor sounds abnormal The fan motor is damaged Replace the fan The above are the judgment and inspection of common failures Please do not disassemble the unit by yourself to avoid any dangers and damages to the induction hob ...

Page 53: ...hether supplier or user This is why your appliance as indicated by the symbol on its nameplate or on the packaging should under no circumstances be thrown into a public or private bin intended for household waste The user has the right to take the device to public collection points which selectively sort waste to be either recycled or reused for other applications in accordance with the directive ...

Page 54: ...47 EN Note ...

Page 55: ...DEPOT les produits de la marque VALBERG sont simples d u t i l i s a t i o n t o u t e n o f f ra n t d e s p e r fo r m a n ce s fiables et une qualité irréprochable Grâce à cet appareil vous êtes assuré e que chaque utilisation vous apportera satisfaction Bienvenue chez ELECTRO DEPOT Consultez notre site Internet www electrodepot fr FR ...

Page 56: ...Installation Panneau de commande Fonctionnement du produit Consignes d utilisation Entretien et nettoyage Instructions de cuisson Réglages de la puissance Conseils et astuces Affichage des pannes et inspection Emballage et environnement Jeter votre ancien appareil Avant propos Description de l appareil FR ...

Page 57: ...correctement à la terre Les modifications du système d alimentation domestique ne peuvent être réalisées que par un électricien qualifié Ne pas suivre ces conseils peut provoquer un choc électrique ou la mort Risque de coupure Faites attention les rebords de la plaque sont coupants Un défaut d attention peut provoquer des blessures ou des coupures Consignes de sécurité importantes Lisez soigneusem...

Page 58: ... en responsabilité Si le cordon d alimentation est endommagé il doit être remplacé par le fabricant l un de ses techniciens ou une autre personne de qualification similaire afin d éviter tout danger Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d au moins 8 ans et par des personnes ayant des capacités physiques sensorielles ou mentales réduites ou dénuées d expérience ou de connaissance s il...

Page 59: ...les couteaux les fourchettes les cuillères et les couvercles ne doivent pas être placés sur la surface de la plaque parce qu ils peuvent devenir chauds N utilisez pas un nettoyeur à vapeur pour nettoyer votre plaque de cuisson Après usage éteignez la plaque en appuyant sur le bouton ne comptez pas sur le détecteur d ustensile pour le faire à votre place Cet appareil n est pas conçu pour être décle...

Page 60: ...e continue Une cuisson sans surveillance sur une cuisinière avec des matières grasses ou de l huile peut être dangereuse et déclencher un incendie N essayez JAMAIS d éteindre un incendie avec de l eau mais éteignez l appareil et couvrez les flammes par exemple avec un couvercle ou une couverture anti feu ATTENTION Le processus de cuisson doit être surveillé Une cuisson courte doit être surveillée ...

Page 61: ...éseau d alimentation ayant une distance d ouverture des contacts de tous les pôles doit être prévu dans les canalisations fixes conformément aux règles d installation En ce qui concerne les informations pour l installation référez vous au paragraphe ci après de la notice Fonctionnement et entretien Risque de choc électrique Ne cuisinez pas sur une plaque cassée ou fissurée Si la surface de la plaq...

Page 62: ... la mort Danger lié aux surfaces chaudes Pendant l utilisation les parties accessibles de cet appareil deviendront suffisamment chaudes pour causer des brûlures Ne mettez pas votre corps vos vêtements ou autre élément autre que des ustensiles de cuisson adaptés en contact avec la plaque tant que la surface n a pas refroidi Ne laissez pas les enfants s approcher Les manches des poêles et casseroles...

Page 63: ...dre feu N utilisez jamais votre appareil comme plan de travail ou surface de rangement Ne laissez aucun objet ni ustensile sur l appareil Ne mettez ni laissez aucun objet magnétisable ex carte bancaire carte mémoire ou appareil électronique ex ordinateur lecteurMP3 prèsdel appareil carilspourraient être affectés par son champs électromagnétique N utilisez jamais votre appareil pour réchauffer ou c...

Page 64: ... leur explique comment l utiliser Cette personne doit pouvoir s assurer qu ils puissent utiliser l appareil sans danger pour eux mêmes ni pour leur entourage Ne réparez ni ne remplacez aucune partie de l appareil sauf si spécifiquement recommandé dans ce manuel Toutes les autres réparations doivent être réalisées par un technicien qualifié Ne posez ni ne laissez tomber d objets lourds sur votre pl...

Page 65: ... autres établissements à caractère résidentiel des environnements du type chambres d hôtes Bravo pour l achat de votre nouvelle plaque de cuisson à induction Nous vous conseillons de consacrer du temps à la lecture de ce manuel d instruction installation afin de bien comprendre comment l installer et l utiliser correctement Pour l installation veuillez lire le chapitre installation Lisez soigneuse...

Page 66: ...ption de l appareil Vue de dessus 1 Zone 1800 2000 W maximum 2 Zone 1900 2000 W maximum 3 Zone 3000 3600 W maximum 4 Zone 1900 2000 W maximum 5 Zone 1800 2000 W maximum 6 Zone 3000 3600 W maximum 7 Panneau de commande 8 Plateau en verre ...

Page 67: ...t qu indirectement en chauffant la surface en verre Le verre devient chaud uniquement parce que l ustensile finit par le chauffer 1 Cocotte en fonte 2 Circuit magnétique 3 Plaque en vitrocéramique 4 Bobine d induction 5 Courants induits Avant d utiliser votre nouvelle plaque à induction Lisez ce guide en prêtant particulièrement attention au chapitre Avertissements de sécurité Retirez tout film pr...

Page 68: ...s comme plan de travail sauf s ils sont traités spécifiquement pour éviter les chocs électriques et les déformations provoquées par le rayonnement de chaleur de la plaque de cuisson Comme montré ci dessous REMARQUE La distance de sécurité entre les côtés de la plaque et les surfaces intérieures du plan de travail doit être d au moins 3 mm L mm La mm H mm P mm A mm B mm X mm F mm 590 520 62 58 560 ...

Page 69: ...r une ventilation adéquate Assurez vous que la plaque de cuisson à induction est bien aérée et que l entrée et la sortie d air ne sont pas bloquées Afin d éviter tout contact accidentel avec la partie inférieure très chaude de la plaque lors de l utilisation il est nécessaire de poser un panneau en bois fixé par des vis à une distance d au moins 50 mm du bas de la plaque Respectez les critères ci ...

Page 70: ...plaque assurez vous que Le plan de travail est plat et horizontal et que les espacements requis ne sont pas entravés Le plan de travail est fabriqué dans un matériau résistant à la chaleur et isolant Si la plaque est installée au dessus d un four le four dispose d un ventilateur intégré pour le refroidissement L installation sera conforme à toutes les exigences de sécurité normes et réglementation...

Page 71: ...cessible via les tiroirs ou les portes des placards Il y un flux d air frais suffisant entre l extérieur des placards et la base de la plaque Si la plaque est installée au dessus d un tiroir ou d un placard une barrière de protection thermique est installée sous la base de la plaque Le disjoncteur est facilement accessible pour l utilisateur Avant de placer les crochets de fixation L appareil doit...

Page 72: ... 2 La plaque ne doit pas être installée directement au dessus d un lave vaisselle d un réfrigérateur d un congélateur d un lave linge ou d un sèche linge car l humidité générée peut endommager les composants électroniques de la plaque 3 La plaque à induction doit être installée de manière à ce que la chaleur se dissipe facilement afin d améliorer sa fiabilité 4 Le mur et la zone au dessus de la pl...

Page 73: ...e câble d alimentation peut supporter la charge indiquée sur la plaque signalétique Pour raccorder la plaque de cuisson au secteur n utilisez pas d adaptateur de rallonge ou de dispositif de branchement car cela pourrait provoquer une surchauffe et un incendie Le câble d alimentation ne doit pas être en contact avec les parties chaudes et doit être placé de manière à ce que sa température n excède...

Page 74: ...on AVERTISSEMENT Si le nombre total de zones de cuisson de l appareil que vous avez choisi est supérieur ou égal à 4 l appareil peut être raccordé directement au secteur via une connexion électrique monophasée comme montré ci dessous Jaune Vert Noir Marron Bleu ...

Page 75: ...rentiel doit être installé avec une ouverture d au moins 3 mm entre les contacts L installateur doit s assurer que le raccordement électrique a été correctement réalisé en conformité avec les règles de sécurité Le câble ne doit pas être tordu ou compressé Le câble doit être vérifié régulièrement et remplacé uniquement par un technicien autorisé AVERTISSEMENT La surface inférieure et le cordon d al...

Page 76: ...Utilisation de l appareil B Panneau de commande 1 Marche arrêt 2 Booster 3 Zone flexible 4 Curseur tactile de puissance minuterie 5 Minuterie 6 Verrouillage 7 Sélection des zones de cuisson 1 2 3 4 5 6 3 4 2 ...

Page 77: ...es de cuisson Utilisez uniquement des ustensiles ayant un fond adapté à la cuisson par induction Cherchez le symbole induction sur l emballage ou au fond de l ustensile Vous pouvez vérifier si votre ustensile convient en faisant un test de magnétisme Passez un aimant vers le fond de votre ustensile S il est attiré l ustensile convient pour l induction Si vous n avez pas d aimant 1 Mettez de l eau ...

Page 78: ... le dessin de la zone choisie Si vous utilisez une casserole légèrement plus largement l énergie sera utilisée à son efficacité maximale Si vous utilisez une casserole plus petite l efficacité peut être inférieure à celle attendue Une casserole de moins de 140 mm de diamètre peut ne pas être détectée par la plaque Centrez toujours votre poêle sur la zone de cuisson Soulevez toujours les poêles pou...

Page 79: ...ffichent ou ce qui indique que la plaque est entrée en mode veille Placez un ustensile adapté sur la zone de cuisson que vous souhaitez utiliser Assurez vous que le fond de l ustensile et la surface de la zone de cuisson sont propres et secs Touchez la commande de sélection de zone de cuisson et le témoin près de la touche clignotera Consignes d utilisation ...

Page 80: ...le réglage de la puissance cela signifie que vous n avez pas mis l ustensile sur la bonne zone de cuisson ou l ustensile que vous utilisez n est pas adapté à la cuisson par induction ou l ustensile est trop petit ou n est pas correctement centré sur la zone de cuisson La plaque ne chauffera pas tant qu il n y aura pas d ustensile adapté sur la zone de cuisson Le témoin disparaîtra automatiquement ...

Page 81: ... aux surfaces chaudes La lettre H montre quelles surfaces de cuisson sont chaudes Elle disparaît quand ces zones ont refroidi jusqu à une température sûre Elle peut aussi servir à économiser de l énergie si vous souhaitez continuer à réchauffer des ustensiles utilisez la zone de cuisson encore chaude Utiliser la fonction booster Activer la fonction booster Touchez la commande de sélection de la zo...

Page 82: ...uler la fonction booster la zone de cuisson reviendra à son réglage précédent Cette fonction est disponible pour toutes les zones de cuisson La zone de cuisson revient à son réglage précédent au bout de 5 minutes Si le réglage précédent était 0 il se mettra sur 9 au bout de 5 minutes Zone flexible Cette zone peut être utilisée comme une zone seule ou comme deux zones différentes selon les besoins ...

Page 83: ...n suivants ustensile de cuisson de 250 ou 280 mm de diamètre de forme ronde ou ovale Nous recommandons de ne pas utiliser de configurations autres que les trois présentées ci dessus car cela peut affecter le fonctionnement de l appareil En deux zones indépendantes Utilisez la zone flexible comme deux différentes zones avec deux réglages de puissance a Placez un ustensile en haut ou en bas de la zo...

Page 84: ...chera Lo Pour déverrouiller les commandes Touchez et maintenez les commandes pendant un petit moment AVERTISSEMENT Quand la plaque est en mode verrouillé toutes les commandes sont désactivées sauf Marche arrêt vous pouvez toujours éteindre la plaque avec la commande Marche arrêt en cas d urgence mais vous devez déverrouiller la plaque avant toute nouvelle opération Minuteur Vous pouvez utiliser le...

Page 85: ...ez vous que la plaque est allumée REMARQUE Pour utiliser le minuteur il faut qu au moins une zone de cuisson soit active Touchez la commande du minuteur le nombre 10 s affichera au niveau du minuteur et le 0 clignotera Réglez les minutes en touchant le curseur par exemple sur 5 Touchez à nouveau la commande du minuteur le 1 clignotera ...

Page 86: ...mmédiatement Le temps restant est affiché Quand le temps réglé est écoulé le buzzer émet un bip pendant 30 secondes et le témoin du minuteur affiche b Régler le minuteur pour qu il éteigne une zone de cuisson Régler une seule zone Touchez la zone de cuisson pour laquelle vous voulez régler le minuteur Sans attendre touchez la commande du minuteur Le nombre 10 s affichera au niveau du minuteur et l...

Page 87: ... le 1 clignotera Réglez les dizaines de minutes en touchant le curseur par exemple sur 9 et vous aurez réglé le minuteur sur 95 minutes Une fois le minuteur réglé il commence le compte à rebours immédiatement Le temps restant est affiché REMARQUE Le point rouge près du témoin de niveau de puissance indique quelle zone est sélectionnée ...

Page 88: ...ones les étapes sont les mêmes que pour en régler une seule Quand vous réglez le minuteur pour plusieurs zones de cuisson simultanément les points des zones de cuisson concernées sont allumés Le minuteur affiche le réglage le plus court Le point de la zone correspondant à ce réglage clignote L affichage est le suivant réglé sur 15 min réglé sur 45 min Une fois le temps écoulé la zone correspondant...

Page 89: ...tinction automatique est une fonction de protection de sécurité pour votre plaque à induction Elle éteint automatiquement la plaque même si vous oubliez de le faire Les durées de fonctionnement par défaut pour les différents niveaux de puissance sont montrés dans le tableau suivant Niveau de puissance 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Durée de fonctionnement par défaut en heures 8 8 8 4 4 4 2 2 2 Quand on enlève ...

Page 90: ...p chaud 3 Rincez et séchez avec un chiffon propre ou de l essuie tout 4 Rallumez la plaque à induction Quand la plaque est éteinte il n y a pas d indication de surface chaude mais la zone de cuisson peut rester chaude Faites très attention Les éponges grattantes certaines éponges en nylon et les produits de nettoyage puissants abrasifs peuvent rayer le verre Lisez toujours l étiquette pour vérifie...

Page 91: ...ches laissées par les aliments fondus ou sucrés le plus vite possible Si vous les laissez refroidir sur la plaque il peut être difficile de les retirer et elles peuvent même endommager la plaque de manière permanente Risque de coupure quand la sécurité est rétractée la lame d un grattoir est extrêmement coupante Utilisez le avec le plus grand soin et conservez le toujours hors de portée des enfant...

Page 92: ...isez la puissance quand la nourriture est chaude Mijoter cuire du riz Le mijotage consiste à rester sous le point d ébullition à environ 85 C lorsque des bulles apparaissent seulement occasionnellement à la surface du liquide de cuisson C est la clé pour réaliser de délicieuses soupes et des ragoûts tendres parce que les saveurs se développent sans surcuisson Il vaut mieux également cuire les sauc...

Page 93: ... 2 Ayez tous les ingrédients et équipements à portée de main La cuisson doit être rapide Si vous cuisinez de grandes quantités cuisez les en plusieurs fois 3 Préchauffez rapidement la poêle et ajoutez deux cuillères à soupe d huile 4 Faites d abord cuire la viande réservez au chaud 5 Faites sauter les légumes Quand ils sont chauds mais toujours fermes baissez la température de cuisson remettez la ...

Page 94: ...trouver les réglages qui vous conviennent le mieux Réglage de la puissance Convient pour 1 2 réchauffer délicatement de petites quantités de nourriture faire fondre du chocolat du beurre et des aliments qui brûlent vite faire mijoter à feu doux réchauffer lentement 3 4 réchauffer mijoter rapidement faire cuire du riz 5 6 pancakes 7 8 faire sauter faire cuire des pâtes 9 faire sauter à feu vif sais...

Page 95: ... pour toucher les commandes Assurez vous que la zone de commande tactile est sèche et utilisez la pulpe de vos doigts pour toucher les commandes Le verre est rayé Ustensiles de cuisson avec des bords rugueux Utilisez des ustensiles de cuisson avec un fond lisse et plat Cf Choix des bons ustensiles de cuisson Des éponges à récurer ou des produits de nettoyage inadaptés ou abrasifs ont été utilisés ...

Page 96: ...r l ustensile parce qu il n est pas adapté à la cuisson par induction Utilisez des ustensiles adaptés à la cuisson par induction Voir le chapitre Choix des bons ustensiles de cuisson La plaque à induction ne peut pas détecter l ustensile parce qu il est trop petit pour la zone de cuisson ou qu il n est pas correctement centré Centrez l ustensile et assurez vous que son fond correspond à la taille ...

Page 97: ...apteur de température de la vitrocéramique E2 Défaillance du capteur de température de la vitrocéramique court circuit Eb Défaillance du capteur de température de la vitrocéramique E3 Température élevée de la plaque vitrocéramique Attendez que la température de la plaque vitrocéramique revienne à la normale Touchez la commande Marche arrêt pour redémarrer l appareil E4 Défaillance du capteur de te...

Page 98: ...imentation ou la carte d affichage 2 Panne spécifique et solution Erreur Problème Solution A Solution B La LED ne s allume pas quand l unité est branchée Aucune alimentation Vérifiez que l appareil est bien raccordé au secteur et que la prise fonctionne Défaut de connexion entre la carte d alimentation et la carte d affichage Vérifiez la connexion La carte d alimentation est endommagée Remplacez l...

Page 99: ...ne bien si ce n est pas le cas remplacez le La carte d alimentation est endommagée Remplacez la carte d alimentation La cuisson s arrête subitement et un u clignotant s affiche Type d ustensile inadapté Utilisez un ustensile de cuisson adapté référez vous au manuel d instruction Le circuit de détection des ustensiles est endommagé remplacez la carte d alimentation Le diamètre de l ustensile est tr...

Page 100: ...age pour la partie communication est endommagée Remplacez la carte d affichage La carte mère est endommagée Remplacez la carte d alimentation Le bruit du moteur du ventilateur semble anormal Le moteur du ventilateur est endommagé Remplacez le ventilateur Les instructions ci dessus concernent l évaluation et l inspection des défaillances les plus communes Veuillez ne pas démonter vous même l appare...

Page 101: ... pourquoi votre appareil comme indiqué par le symbole sur sa plaque signalétique ou sur l emballage ne doit en aucun cas être jeté dans une poubelle privée ou publique conçue pour les déchets ménagers L utilisateur a le droit d apporter l appareil dans un point de collecte public qui trie les déchets destinés à être recyclés ou réutilisés pour d autres applications conformément à cette directive P...

Page 102: ...95 FR Notes ...

Page 103: ...eveelt de producten van het merk VALBERG aan deze staan garant voor eenvoud in gebruik betrouwbare prestaties en een onberispelijke kwaliteit D a n k z i j d i t t o e s t e l w e e t u d a t e l k g e b r u i k tevredenstellend zal zijn Welkom bij ELECTRO DEPOT Bezoek onze website www electrodepot be NL ...

Page 104: ...van het toestel Installatie Bedieningspaneel Werking van het product Gebruiksaanwijzingen Onderhoud en reiniging Kookinstructies Instellingen van het vermogen Tips Weergave van defecten en inspectie Verpakking en milieu Uw oud toestel wegwerpen Voorwoord Beschrijving van het toestel NL ...

Page 105: ... om de aarding correct aan te sluiten Wijzigingen aan het stroomvoorzieningssysteem binnenshuis mogen enkel worden uitgevoerd door een gekwalificeerd elektricien Wanneer u deze adviezen niet volgt kan dit aanleiding geven tot elektrische schokken of de dood Risico op snijwonden Opgelet de randen van de plaat zijn scherp Een gebrek aan aandacht kan aanleiding geven tot blessures of snijwonden Belan...

Page 106: ...iste installatie van het toestel kan de garantie of het inroepen van aansprakelijkheid teniet doen Indien het voedingssnoer beschadigd is dient het door de fabrikant één van zijn technici of een ander vergelijkbaar bevoegd persoon vervangen te worden om elk gevaar te voorkomen Dit toestel is geschikt voor kinderen vanaf 8 jaar personen met verminderde lichamelijke zintuiglijke of geestelijke vermo...

Page 107: ...uik geen stoomreiniger Metalen voorwerpen zoals messen vorken lepels en deksels mogen niet op het glazen oppervlak worden geplaatst aangezien ze erg warm kunnen worden Gebruik geen stoomreiniger om uw kookplaat te reinigen Schakel na gebruik de plaat uit door te drukken op de knop reken niet op de kookgereidetector om dit in uw plaats te doen Het toestel is niet bestemd om via een externe timer of...

Page 108: ...urend onder toezicht staan Een bereiding zonder toezicht in een keuken met vetstoffen of olie kan gevaarlijk zijn en brand veroorzaken Probeer een brand NOOIT te doven met water maar schakel eerst het toestel uit en dek vervolgens de vlammen af met bijvoorbeeld een deksel of een branddeken OPGELET Het kookproces moet onder toezicht plaatsvinden Een korte bereiding moet voortdurend onder toezicht g...

Page 109: ...l van een afstand van de contacten van alle polen in de vaste leidingen overeenkomstig de installatieregels Wat de informatie voor de installatie betreft zie de onderstaande paragraaf van de handleiding Werking en onderhoud Risico op elektrische schokken Kook niet op een gebarsten of gescheurde plaat Wanneer het oppervlak van de plaat gebarsten of gescheurd is schakel het toestel dan onmiddellijk ...

Page 110: ...it aanleiding geven tot de dood Gevaar verbonden aan warme oppervlakken Tijdens het gebruik zullen de toegankelijke onderdelen van dit toestel voldoende heet worden om brandwonden te veroorzaken Breng uw lichaam uw kleding of elk ander voorwerp dan geschikt kookgerei niet in contact met de plaat zolang het oppervlak niet is afgekoeld Laat kinderen niet in de buurt komen De handgrepen van potten en...

Page 111: ...ten Gebruik uw toestel nooit als werkblad of als opbergoppervlak Laat geen voorwerpen of kookgerei achter op het toestel Plaats of laat geen magnetiseerbare voorwerpen bijv bankkaart geheugenkaart of elektronische toestellen bijv computer MP3 speler in de buurt van het toestel aangezien ze beïnvloed zouden kunnen worden door het elektromagnetisch veld ervan Gebruik uw toestel nooit om de kamer op ...

Page 112: ...en die hen uitlegt hoe het te gebruiken Deze persoon moet er zeker van kunnen zijn dat ze het toestel kunnen gebruiken zonder gevaar voor zichzelf of voor hun omgeving Herstel of vervang geen enkel onderdeel van het toestel behalve wanneer dit specifiek aanbevolen wordt in deze handleiding Alle andere herstellingen moeten uitgevoerd worden door een gekwalificeerd technicus Plaats of laat geen zwar...

Page 113: ...e omgevingen met residentieel karakter omgevingen van het type bed and breakfast Proficiat met de aankoop van uw nieuwe inductiekookplaat We raden u aan tijd te wijden aan het lezen van deze instructie installatiehandleiding om goed te begrijpen hoe deze correct moet worden geïnstalleerd en gebruikt Voor de installatie gelieve het hoofdstuk Installatie te lezen Lees alle veiligheidsinstructies zor...

Page 114: ...hrijving van het toestel Bovenaanzicht 1 Zone maximaal 1800 2000 W 2 Zone maximaal 1900 2000 W 3 Zone maximaal 3000 3600 W 4 Zone maximaal 1900 2000 W 5 Zone maximaal 1800 2000 W 6 Zone maximaal 3000 3600 W 7 Bedieningspaneel 8 Glazen plaat ...

Page 115: ...tstreeks het glazen oppervlak te verwarmen Het glas wordt warm enkel omdat uiteindelijk het kookgerei het opwarmt 1 Gietijzeren kookpan 2 Magnetisch circuit 3 Vitrokeramische plaat 4 Inductiespoel 5 Geïnduceerde stromen Alvorens uw nieuwe inductiekookplaat te gebruiken Lees deze handleiding en besteed bijzondere aandacht aan het hoofdstuk Veiligheidswaarschuwingen Verwijder de beschermende folie d...

Page 116: ...halve wanneer ze specifieke behandeld zijn om elektrische schokken en vervormingen te vermijden die veroorzaakt worden door de warmtestraling van de kookplaat Zoals hieronder weergegeven OPMERKING De veiligheidsafstand tussen de zijkanten van de plaat en de binnenoppervlakken van het werkblad moet minstens 3 mm bedragen L mm La mm H mm P mm A mm B mm X mm F mm 590 520 62 58 560 4 1 490 4 1 50 mini...

Page 117: ...ARSCHUWING Een adequate ventilatie waarborgen Vergewis u ervan dat de inductiekookplaat goed verlucht is en dat de luchtin en uitlaat niet geblokkeerd zijn Om elk accidenteel contact met het onderste deel van de plaat dat heet is tijdens het gebruik te vermijden is het nodig om een houten paneel te plaatsen dat bevestigd is met schroeven op een afstand van minstens 50 mm van de onderkant van de pl...

Page 118: ...eten bestand zijn tegen een temperatuur van 90 C Alvorens de plaat te installeren vergewis u ervan dat Het werkblad vlak en horizontaal is en dat de vereiste uitsparingen niet belemmerd zijn Het werkblad vervaardigd is uit hittebestendig en isolerend materiaal Wanneer de plaat boven een oven is geïnstalleerd de oven over een ingebouwde ventilator voor de afkoeling beschikt De installatie zal in ov...

Page 119: ... ervan dat De voedingskabel niet toegankelijk is via de laden of de deuren van de kasten Er voldoende verse luchtstroom is tussen de buitenkant van de kasten en de onderkant van de plaat Wanneer de plaat geïnstalleerd is boven een lade of een kast er een thermische beschermingsbarrière is onder de onderkant van de plaat De stroomonderbreker gemakkelijk toegankelijk is voor de gebruiker Alvorens de...

Page 120: ... mag niet rechtstreeks boven een vaatwasser een koelkast een diepvriezer een wasmachine of een droogkast worden geïnstalleerd aangezien de gegenereerde vochtigheid de elektrische onderdelen van de plaat kan beschadigen 3 De inductiekookplaat moet zodanig worden geïnstalleerd dat de warmte gemakkelijk kan worden afgevoerd om de betrouwbaarheid ervan te verbeteren 4 De muur en de zone boven de kookp...

Page 121: ... kenplaatje 3 De voedingskabel de lading aankan die vermeld staat op het kenplaatje Om de kookplaat op het net aan te sluiten gebruik geen adapter verlengkabel of aansluitingssysteem aangezien dit aanleiding zou kunnen geven tot oververhitting en brand De voedingskabel mag niet in contact komen met de hete onderdelen en moet zodanig geplaatst zijn dat de temperatuur ervan nooit meer bedraagt dan 7...

Page 122: ...CHUWING Ingeval het totaal aantal kookzones van het toestel dat u heeft gekozen groter is dan of gelijk is aan 4 kan het toestel rechtstreeks op het net worden aangesloten via een éénfasige elektrische verbinding zoals hieronder weergegeven Geel groen Zwart Bruin Blauw ...

Page 123: ...hakelaar worden aangesloten met een opening van minstens 3 mm tussen de contactpunten De installateur moet zich ervan vergewissen dat de elektrische aansluiting correct is uitgevoerd in overeenstemming met de veiligheidsregels De kabel mag niet geplooid of platgedrukt worden De kabel moet regelmatig gecontroleerd worden en mag enkel vervangen worden door een bevoegd technicus WAARSCHUWING Het binn...

Page 124: ...7 NL Gebruik van het toestel B Bedieningspaneel 1 Start stop 2 Booster 3 Flexibele zone 4 Aanraakschuifbalk voor het vermogen de timer 5 Timer 6 Vergrendeling 7 Selectie van de kookzones 1 2 3 4 5 6 3 4 2 ...

Page 125: ...ebruik enkel kookgerei met een bodem die geschikt is voor het koken met inductie Zoek het inductiesymbool op de verpakking of onderaan het kookgerei U kunt controleren of uw kookgerei geschikt is door een magneettest uit te voeren Beweeg een magneet langs de onderkant van uw kookgerei Wanneer ze wordt aangetrokken is het kookgerei geschikt voor inductie Ingeval u geen magneet heeft 1 Doe water in ...

Page 126: ...en zone Indien u een iets grotere kookpot gebruikt zal de energie met zijn maximale efficiëntie worden gebruikt Indien u een kleinere kookpot gebruikt kan de efficiëntie binnen in lager zijn dan verwacht Een kookpot met een diameter van minder dan 140 mm wordt mogelijk niet gedetecteerd door de plaat Plaats uw kookpan altijd in het midden van de kookzone Til kookpannen altijd op om ze van de induc...

Page 127: ...s verschijnt of wat betekent dat de plaat in waakstand is gegaan Plaats geschikt kookgerei op de kookzone die u wenst te gebruiken Vergewis u ervan dat de onderkant van het kookgerei en het oppervlak van de kookzone proper en droog zijn Raak de bedieningstoets voor het selecteren van de kookzone aan Het controlelampje naast de toets zal knipperen Gebruiksaanwijzingen ...

Page 128: ...e instelling van het vermogen betekent dit dat u het kookgerei niet op de juiste kookzone hebt geplaatst of het kookgerei dat u gebruikt niet geschikt is voor koken met inductie of het kookgerei te klein is of niet correct in het midden staat van de kookzone De plaat zal niet opwarmen zolang er geen geschikt kookgerei op de kookzone staat Het controlelampje zal automatisch verdwijnen na een minuut...

Page 129: ... Opgelet voor de hete oppervlakken De letter H geeft aan welke kookoppervlakken heet zijn Ze verdwijnt wanneer deze zones zijn afgekoeld tot een veilige temperatuur Ze kan ook gebruikt worden om energie te besparen indien u kookgerei wilt blijven opwarmen gebruik dan de nog hete kookzone De functie Booster gebruiken De functie Booster activeren Raak de bedieningstoets voor het selecteren van de ko...

Page 130: ...gstoets Booster aan om de functie Booster te annuleren De kookzone keert terug naar zijn vorige instelling Deze functie is beschikbaar voor alle kookzones De kookzone keert na 5 minuten terug naar zijn vorige instelling Indien de vorige instelling 0 was wordt deze na 5 minuten op 9 gezet Flexibele zone Deze zone kan gebruikt worden als één enkele zone of als twee verschillende zones afhankelijk va...

Page 131: ...te gebruiken kookgerei met een diameter van 250 of 280 mm ronde of ovale vorm We raden aan geen andere configuraties te gebruiken dan de drie die hierboven zijn voorgesteld omdat dit een invloed kan hebben op de werking van het toestel In twee onafhankelijke zones Gebruik de flexibele zone als twee verschillende zones met twee vermogensinstellingen a Plaats kookgerei bovenaan of onderaan de flexib...

Page 132: ...ontrolelampje van de timer verschijnt Lo Om de bedieningstoetsen te ontgrendelen Raak de bedieningstoetsen aan en houd ze even ingedrukt WAARSCHUWING Wanneer de plaat in vergrendelmodus staat zijn alle bedieningstoetsen gedeactiveerd behalve Aan Uit u kunt in geval van nood de plaat altijd uitschakelen met de bedieningstoets Aan Uit maar u moet de plaat wel ontgrendelen voor elke nieuwe handeling ...

Page 133: ...t OPMERKING Om de timer te gebruiken moet er minstens één kookzone actief zijn Raak de bedieningstoets van de timer aan het cijfer 10 verschijnt ter hoogte van de timer en het cijfer 0 zal knipperen Stel de minuten in door de schuifbalk aan te raken bijvoorbeeld naar 5 Raak opnieuw de bedieningstoets van de timer aan het cijfer 1 zal knipperen ...

Page 134: ...de tijd wordt weergegeven Wanneer de ingestelde tijd verstreken is laat de buzzer 30 seconden lang een biep horen en op het controlelampje van de timer verschijnt b De timer instellen opdat hij een kookzone uitschakelt Eén enkele zone instellen Raak de kookzone aan waarvoor u de timer wilt instellen Raak zonder te wachten de bedieningstoets van de timer aan Het cijfer 10 verschijnt ter hoogte van ...

Page 135: ...het cijfer 1 zal knipperen Stel de tientallen minuten in door de schuifbalk aan te raken bijvoorbeeld naar 9 en u hebt de timer ingesteld op 95 minuten Eenmaal de timer is ingesteld begint hij onmiddellijk af te tellen De resterende tijd wordt weergegeven OPMERKING Derodestipvanhetcontrolelampjevanhetvermogensniveau geeft aan welke zone is geselecteerd ...

Page 136: ...ls voor het instellen van één enkele zone Wanneer u de timer gelijktijdig voor verschillende kookzones instelt zullen de stippen van de desbetreffende kookzones branden De timer geeft de kortste instelling weer De stip van de zone die overeenstemt met deze instelling knippert De weergave is de volgende ingesteld op 15 min ingesteld op 45 min Eenmaal de tijd is verstreken wordt de overeenkomstige z...

Page 137: ...geannuleerd Standaard werkingsduur Het automatisch uitschakelen is een beveiligingsfunctie ter bescherming van uw inductiekookplaat Ze schakelt de plaat automatisch uit zelfs wanneer u dit vergeten bent te doen De standaard werkingsduur voor de verschillende vermogensniveaus wordt getoond in de volgende tabel Vermogensniveau 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Standaard werkingsduur in uren 8 8 8 4 4 4 2 2 2 Wannee...

Page 138: ... warm 3 Spoel en droog af met een propere doek of keukenpapier 4 Schakel de inductiekookplaat opnieuw in Wanneer de kookplaat uitgeschakeld is is er geen indicatie warm oppervlak maar kan de kookzone warm blijven Let zeer goed op Schuursponzen sommige nylon sponzen en krachtige schurende reinigingsproducten kunnen het glas bekrassen Lees altijd het etiket om te controleren of het product of de spo...

Page 139: ... gesuikerde voedingswaren Wanneer u ze op de plaat laat afkoelen kan het moeilijk zijn ze te verwijderen en kunnen ze zelfs de plaat permanent beschadigen Risico op snijwonden wanneer de beveiliging wordt verwijderd is het lemmet van een schraper bijzonder scherp Gebruik ze met de grootste voorzichtigheid en bewaar ze altijd buiten het bereik van kinderen Gemorste voedingswaren op de bedieningstoe...

Page 140: ...ing warm is Sudderen rijst koken Bij sudderen blijft de temperatuur onder het kookpunt op ongeveer 85 C wanneer er slechts occasioneel belletjes verschijnen aan het oppervlak van de kookvloeistof Dit is de sleutel om heerlijke soepen en zachte ragouts te bereiden omdat de smaken vrijkomen zonder over te koken Het is ook beter om sauzen op basis van eieren of gedikt met bloem onder het kookpunt te ...

Page 141: ...chikt is voor inductie of een grote kookpan 2 Houd alle ingrediënten en kookgerei binnen handbereik Het bereiden moet snel gebeuren Wanneer u grote hoeveelheden bereidt bereid ze dan in meerdere keren 3 Verwarm de pan snel voor en voeg twee soeplepels olie toe 4 Laat eerst het vlees bakken en houd het warm 5 Sauteer de groenten Wanneer ze warm maar nog altijd vast zijn verlaag de kooktemperatuur v...

Page 142: ...vinden die u het best passen Instellen van het vermogen Geschikt voor 1 2 het voorzichtig opwarmen van kleine hoeveelheden voeding het laten smelten van chocolade boter en voedingswaren die snel verbranden het laten sudderen op een zacht vuurtje het langzaam opnieuw opwarmen 3 4 opnieuw opwarmen snel sudderen rijst laten koken 5 6 pannenkoeken 7 8 sauteren deegwaren laten koken 9 sauteren bij een ...

Page 143: ...ijken De aanraakbedieningstoetsen zijn moeilijk te gebruiken Mogelijk ligt er een fijn waterlaagje op de bedieningstoetsen of gebruikt u de top van uw vinger om de bedieningstoetsen aan te raken Vergewis u ervan dat de aanraakbedieningszone droog is en gebruik de onderkant van uw vingers om de bedieningstoetsen aan te raken Het glas is bekrast Kookgerei met ruwe randen Gebruik kookgerei met een gl...

Page 144: ...t uit terwijl de ventilator werkt Het kookgerei warmt niet op en het controlelampje brandt De inductiekookplaat kan het kookgerei niet detecteren omdat het niet geschikt is voor koken door middel van inductie Gebruik kookgerei dat geschikt is voor koken door middel van inductie Zie het hoofdstuk Keuze van goed kookgerei De inductiekookplaat kan het kookgerei niet detecteren omdat het te klein is v...

Page 145: ...or van de vitrokeramische plaat E2 Defect aan de temperatuursensor van de vitrokeramische plaat kortsluiting Eb Defect aan de temperatuursensor van de vitrokeramische plaat E3 Hoge temperatuur van de vitrokeramische plaat Wacht tot de temperatuur van de vitrokeramische plaat opnieuw normaal is Raak de bedieningstoets Aan Uit aan om het toestel opnieuw op te starten E4 Defect aan de IGBT temperatuu...

Page 146: ...rbord of de grafische kaart 2 Specifiek defect en oplossing Fout Probleem Oplossing A Oplossing B De LED brandt niet wanneer de eenheid wordt aangesloten Geen voeding Controleer of het toestel goed is aangesloten op het net en dat het stopcontact werkt Defecte verbinding tussen het moederbord en de grafische kaart Controleer de verbinding Het moederbord is beschadigd Vervang het moederbord De graf...

Page 147: ...or goed werkt indien dit niet het geval is vervang hem dan Het moederbord is beschadigd Vervang het moederbord Het koken stopt plots en er verschijnt een knipperende u Ongeschikt type kookgerei Gebruik geschikt kookgerei zie de instructiehandleiding Het detectiecircuit voor het kookgerei is beschadigd vervang het moederbord De diameter van het kookgerei is te klein De plaat is oververhit Het toest...

Page 148: ...rt voor het communicatiegedeelte is beschadigd Vervang de grafische kaart Het moederbord is beschadigd Vervang het moederbord Het lawaai van de motor van de ventilator lijkt abnormaal De motor van de ventilator is beschadigd Vervang de ventilator De bovenstaande instructies betreffen de evaluatie en de inspectie van de meest courante defecten Demonteer zelf het toestel niet om elk gevaar te voorko...

Page 149: ...ciers als gebruikers vereisen Daarom mag uw toestel zoals aangegeven wordt door het symbool op het kenplaatje of op de verpakking in geen geval worden weggegooid in een private of openbare vuilnisbak die speciaal bestemd is voor huishoudelijk afval De gebruiker heeft het recht om het toestel naar een openbaar inzamelpunt te brengen waar het afval wordt gesorteerd om te worden gerecycleerd of herge...

Page 150: ...143 NL Notities ...

Page 151: ...s y r e c o m e n d a d o s p o r ELECTRO DEPOT los productos de la marca VALBERG le aseguran una utilización sencilla un rendimiento fiable y una calidad incuestionable Quedará muy satisfecho cada vez que utilice este aparato Le damos la bienvenida a ELECTRO DEPOT Consulte nuestro sitio web www electrodepot es ES ...

Page 152: ...talación Panel de control Funcionamiento del producto Instrucciones de uso Mantenimiento y limpieza Instrucciones de cocción Ajustes de alimentación Consejos y trucos Visualización e inspección de averías Embalaje y medio ambiente Cómo deshacerse de su antiguo aparato Preliminar Descripción del aparato ES ...

Page 153: ... modificaciones al sistema de alimentación del hogar sólo pueden ser realizadas por un electricista cualificado La omisión de estos consejos puede resultar en una descarga eléctrica o incluso ocasionar la muerte Riesgo de descarga eléctrica Tenga cuidado los bordes de la plancha están afilados La falta de atención a este respecto puede derivar en lesiones o cortes Instrucciones de seguridad import...

Page 154: ...itivo puede invalidar la garantía o la responsabilidad Si el cable de alimentación está dañado debe ser remplazado por el fabricante por uno de sus técnicos o por una persona de cualificación similar para evitar cualquier peligro Este aparato puede ser utilizado por niños de 8 años como mínimo y por personas con capacidades físicas sensoriales o mentales reducidas o con falta de experiencia o cono...

Page 155: ...piador a vapor No coloque encima de la superficie de la placa objetos metálicos como cuchillos tenedores cucharas o tapas pues podrían calentarse No utilice aparatos un limpieza con vapor para limpiar su placa de cocción Después de su uso apague la placa pulsando el botón no confíe este paso al sensor del aparato hágalo usted El aparato no ha sido diseñado para ser activado mediante un temporizado...

Page 156: ...n incendio con agua Apague el aparato y a continuación cubra las llamas con una tapa o con una manta ignífuga por ejemplo ATENCIÓN El procedimiento de cocción debe supervisarse La cocción corta debe controlarse continuamente Riesgo de incendio no almacenar objetos sobre las superficies de cocción ADVERTENCIA Solo use los protectores de placas de cocción diseñadas por el fabricante del aparato de c...

Page 157: ...te el aparato a la red eléctrica disyuntor y solicite asistencia técnica Apague la placa de rejilla en el disyuntor antes de realizar tareas de limpieza o mantenimiento La omisión de estos consejos puede resultar en una descarga eléctrica o incluso ocasionar la muerte Riesgo para la salud Este equipo cumple con las normas de seguridad electromagnética Sin embargo las personas con marcapasos cardía...

Page 158: ...e las asas de los recipientes no se encuentran sobre otras zonas de cocción calientes Mantenga los mangos fuera del alcance de los niños La omisión de este consejo puede causar quemaduras y abrasiones Riesgo de descarga eléctrica El borde afilado de un rascador queda expuesto cuando se retrae la cubierta de seguridad Utilícelo con mucho cuidado y manténgalo fuera del alcance de los niños en todo m...

Page 159: ...como se describe en este manual es decir utilizando los controles táctiles No confíe en la función de detección del utensilio para apagar las zonas de cocción al retirar los utensilios No permita que los niños jueguen con el aparato ni se sientan se paren o se suban No guarde artículos de interés para niños en los armarios que hay encima del aparato Si se suben a la placa los niños pueden sufrir l...

Page 160: ...e coloque sobre la placa No utilice recipientes con bordes desconchados y no deslice los recipientes sobre la placa de inducción ya que podría rayar el cristal No utilice estropajos ni agentes de limpieza abrasivos para limpiar la plancha de rejilla ya que podrían rayarla Este aparato está destinado a usos domésticos y a fines similares tales como una zona de cocina reservada al personal de las ti...

Page 161: ...un tiempo a leer este manual de instrucciones e instalación con el fin de comprender completamente cómo instalar y utilizar su equipo correctamente Para la instalación lea el capítulo Instalación Lea atentamente todas las instrucciones de seguridad y conserve este manual de instalación instrucciones para futuras consultas ...

Page 162: ...A Descripción del aparato Vista superior 1 Zona 1800 2000 W máximo 2 Zona 1900 2000 W máximo 3 Zona 3000 3600 W máximo 4 Zona 1900 2000 W máximo 5 Zona 1800 2000 W máximo 6 Zona 3000 3600 W máximo 7 Panel de control 8 Plato de vidrio ...

Page 163: ...rlo indirectamente calentando la superficie de cristal El cristal se calienta únicamente debido al calentamiento del propio utensilio 1 Cazuela de hierro fundido 2 Circuito magnético 3 Placa vitrocerámica 4 Bobina de inducción 5 Corrientes inducidas Antes de utilizar su nueva placa de inducción Lea esta guía prestando especial atención al capítulo Advertencias de seguridad Retire cualquier películ...

Page 164: ...cimera a menos que se trate específicamente para evitar descargas eléctricas y deformaciones causadas por la radiación de calor de la placa de rejilla Tal como se muestra a continuación NOTA La distancia de seguridad entre los laterales de la placa y las superficies interiores de la superficie de trabajo debe ser de al menos 3 mm JUNTA Mini 3 mm L mm La mm H mm P mm A mm B mm X mm F mm 590 520 62 ...

Page 165: ... ADVERTENCIA Asegurar una ventilación adecuada Asegúrese de que la placa de inducción está bien ventilada y de que la entrada y salida de aire no están obstruidas Para evitar cualquier contacto accidental con la parte inferior muy caliente de la placa cuando se está utilizando es necesario colocar un panel de madera fijado mediante tornillos situado como mínimo a 50 mm de la parte inferior de la p...

Page 166: ...eben ser capaces de soportar una temperatura de 90 C Antes de instalar la placa asegúrese de que la superficie de trabajo es plana y horizontal y las holguras necesarias no están obstruidas la encimera está fabricada con material aislante y resistente al calor Si la placa está instalada en la parte superior de un horno el horno tiene un ventilador incorporado para la refrigeración la instalación c...

Page 167: ...segúrese de que no se puede acceder al cable de alimentación a través de cajones o puertas de armarios hay suficiente flujo de aire fresco entre el exterior de los armarios y la base de la placa Si la placa se instala sobre un cajón o armario se instala una barrera térmica debajo de la base de la placa el usuario puede acceder fácilmente al disyuntor Antes de colocar los ganchos de montaje el apar...

Page 168: ...aga esto usted mismo 2 La placa no debe instalarse directamente sobre un lavavajillas refrigerador congelador lavadora o secadora ya que la humedad generada puede dañar los componentes electrónicos de la placa 3 La placa de inducción debe instalarse de forma que el calor se disipe fácilmente para mejorar su fiabilidad 4 La pared y el área por encima de la placa de rejilla deben ser capaces de sopo...

Page 169: ...alimentación puede transportar la carga indicada en la placa de características Para conectar la placa a la red eléctrica no utilice un adaptador un cable alargador o un enchufe ya que podría provocar un sobrecalentamiento o un incendio El cable de alimentación no debe estar en contacto con piezas calientes y debe colocarse de forma que su temperatura nunca supere los 75 C ADVERTENCIA Consulte con...

Page 170: ... Marrón ADVERTENCIA Si el número total de zonas de cocción del aparato que ha elegido es de 4 o más el aparato se puede conectar directamente a la red a través de una conexión eléctrica monofásica como se muestra a continuación Amarillo Verde Negro Marrón Azul ...

Page 171: ...éctrica debe instalarse un RCD con una abertura de al menos 3 mm entre los contactos el instalador debe asegurarse de que la conexión eléctrica se ha realizado correctamente de acuerdo con las normas de seguridad El cable no debe estar doblado ni comprimido el cable debe ser revisado regularmente y reemplazado sólo por un técnico autorizado ADVERTENCIA La superficie inferior y el cable de alimenta...

Page 172: ...parato B Panel de control 1 Puesta en marcha parada 2 Booster calentamiento rápido 3 Área flexible 4 Control deslizante táctil de potencia temporizador 5 Temporizador 6 Bloqueo 7 Selección de zonas de cocción 1 2 3 4 5 6 3 4 2 ...

Page 173: ...tensilios con un fondo adecuado para cocinar por inducción Busque el símbolo de inducción en el embalaje o en la parte inferior del utensilio puede comprobar si su utensilio es adecuado haciendo una prueba de magnetismo Pase un imán hacia la parte inferior del utensilio Si se siente atraído el utensilio es adecuado para la inducción Si no tiene un imán 1 Pon agua en el utensilio que quieras revisa...

Page 174: ...metro tan ancho como el dibujo del área elegida Si utiliza un recipiente ligeramente más ampliamente la energía se utilizará con su máxima eficiencia Si utiliza un recipiente más pequeño la eficiencia puede ser inferior a la esperada La placa no puede detectar un recipiente de menos de 140 mm de diámetro Centre siempre la sartén en la zona de cocción siempre levante los recipientes de la placa de ...

Page 175: ...es mostrarán o bien que indica que la plancha ha entrado en modo de reposo coloque un utensilio adecuado en la zona de cocción que desee utilizar Asegúrese de que la parte inferior del utensilio y la superficie de la zona de cocción están limpias y secas Toque el control de selección de la zona de cocción y la luz situada junto al botón parpadeará Instrucciones de uso ...

Page 176: ...ente con el ajuste de potencia esto significa que no ha colocado el utensilio en la zona de cocción correcta o el utensilio que utilice no es adecuado para la cocción por inducción o el utensilio es demasiado pequeño o no está centrado correctamente en la zona de cocción La placa no se calentará hasta que haya un utensilio adecuado en la zona de cocción El piloto desaparecerá automáticamente despu...

Page 177: ...las superficies calientes La letra H muestra qué superficies de cocción están calientes Desaparece cuando estas zonas se han enfriado a una temperatura segura También se puede utilizar para ahorrar energía si desea seguir calentando los utensilios utilice la zona de cocción mientras está caliente Utilice la función de booster Active la función de booster Toque el control de selección de la zona de...

Page 178: ...er para cancelar la función Booster la zona de cocción volverá a su ajuste anterior esta función está disponible para todas las zonas de cocción la zona de cocción vuelve a su ajuste anterior después de 5 minutos Si el ajuste anterior era 0 cambiará a 9 después de 5 minutos Área flexible esta zona se puede utilizar como una sola zona o como dos zonas diferentes según sea necesario el área flexible...

Page 179: ...na utensilio para hornear de 250 o 280 mm de diámetro forma redonda u ovalada Le recomendamos que no utilice configuraciones distintas a las tres que se muestran anteriormente ya que esto puede afectar al funcionamiento del aparato En dos zonas independientes Utilice la zona flexible como dos zonas diferentes con dos ajustes de alimentación A Coloque un utensilio en la parte superior o inferior de...

Page 180: ...trará Lo Para desbloquear los controles Mantenga pulsados los controles durante un tiempo ADVERTENCIA Cuando la plancha está en modo bloqueado todos los controles se desactivan excepto ON OFF Aún puede apagar la plancha con el comando de encendido apagado en caso de emergencia pero debe desbloquearla antes de realizar cualquier nueva operación Temporizador Puede utilizar el temporizador de dos for...

Page 181: ...se de que la placa está colocada NOTA Para utilizar el temporizador debe haber al menos una zona de cocción activa Toque el control del temporizador el número 10 aparecerá en el temporizador y el 0 parpadeará Ajuste los minutos tocando el control deslizante por ejemplo 5 Toque de nuevo el control del temporizador el 1 parpadeará ...

Page 182: ... Se muestra el tiempo restante cuando haya transcurrido el tiempo establecido el zumbador emitirá un pitido durante 30 segundos y el indicador del temporizador mostrará b establezca el temporizador para desactivar una zona de cocción Ajuste una sola zona Toque la zona de cocción para la que desea ajustar el temporizador sin esperar toque el control del temporizador El número 10 se mostrará en el t...

Page 183: ...or el 1 parpadeará establezca las decenas de minutos tocando el control deslizante por ejemplo 9 y ha ajustado el temporizador en 95 minutos una vez ajustado el temporizador comienza la cuenta atrás inmediatamente Se muestra el tiempo restante NOTA El punto rojo situado junto al indicador de nivel de potencia indica la zona seleccionada ...

Page 184: ... para ajustar una sola zona Al ajustar el temporizador para varias zonas de cocción al mismo tiempo se activan los puntos de las zonas de cocción respectivas El temporizador muestra el ajuste más corto El punto de la zona correspondiente a este ajuste parpadea La pantalla es la siguiente establecido en 15 min establecido en 45 min Una vez transcurrido el tiempo la zona correspondiente se apagará A...

Page 185: ...predeterminado El apagado automático es una función de protección de seguridad para la placa de inducción Apaga automáticamente la plancha aunque se olvide de hacerlo Los tiempos de funcionamiento predeterminados para los diferentes niveles de potencia se muestran en la siguiente tabla Nivel de potencia 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Tiempo de funcionamiento predeterminado horas 8 8 8 4 4 4 2 2 2 Cuando se ret...

Page 186: ...ue con un paño limpio o con una toallita de papel 4 Vuelva a encender la placa de inducción Cuando la plancha está apagada aunque no haya ninguna indicación de superficie caliente la zona de cocción puede seguir emitiendo calor Tenga mucho cuidado Las esponjas engrasables algunas esponjas de nailon y los agentes de limpieza potentes abrasivos pueden rayar el vidrio Lea siempre la etiqueta para ase...

Page 187: ... los alimentos derretidos o endulzados tan pronto como sea posible Si deja que se enfríen en la placa más tarde puede resultar difícil retirarlos e incluso pueden llegar a dañar la placa de forma permanente Riesgo de corte cuando se retira su precinto de seguridad la cuchilla de un rascador está extremadamente afilada Utilícelo con mucho cuidado y manténgalo fuera del alcance de los niños en todo ...

Page 188: ...a cocción a fuego lento consiste en cocinar los alimentos por debajo del punto de ebullición en torno a unos 85 C momento en que aparecen burbujas solo de forma ocasional en la superficie del líquido de cocción Esta es la clave para preparar deliciosas sopas y guisos tiernos ya que se potencian los sabores sin cocinar los alimentos en exceso Del mismo modo es recomendable cocinar las salsas a base...

Page 189: ...e una sartén de gran tamaño 2 Tenga a mano todos los ingredientes y utensilios El cocinado debe ser rápido Si va a cocinar en grandes cantidades hágalo en varias tandas 3 Precaliente la sartén rápidamente y añada dos cucharadas de aceite sobre la misma 4 Cocine primero la carne y resérvela procurando que no pierda el calor 5 Saltee las verduras Cuando estén calientes pero firmes baje la temperatur...

Page 190: ...contrar los ajustes que mejor se adapten a usted Ajustes de la alimentación Adecuado para 1 2 recalentar suavemente pequeñas cantidades de alimentos derretir chocolate mantequilla y alimentos fácilmente inflamables cocinar a fuego lento o suave recalentar lentamente 3 4 recalentar cocinar a fuego lento rápidamente cocer arroz 5 6 tortitas 7 8 saltear cocer pasta 9 saltear con fuego vivo rebozar ll...

Page 191: ...del dedo para tocarlos asegúrese de que el área de control táctil esté seca y utilice la pulpa de los dedos para tocar los controles El cristal está rayado Utensilios de cocina con bordes ásperos use utensilios de cocina con un fondo liso y plano Consulte Selección del recipiente adecuado Se han utilizado estropajos o agentes de limpieza inadecuados o abrasivos CFR Mantenimiento y limpieza algunos...

Page 192: ...lio porque no es adecuada para la cocción por inducción use utensilios adecuados para cocinar por inducción Consulte el capítulo Cómo elegir el recipiente adecuado La placa de inducción no puede detectar el utensilio porque es demasiado pequeño para la zona de cocción o porque no está centrado correctamente Centre el utensilio y asegúrese de que la parte inferior del utensilio coincide con el tama...

Page 193: ... sustituya el sensor de temperatura cerámico de vidrio E2 Fallo del sensor de temperatura de la vitrocerámica cortocircuito EB Fallo del sensor de temperatura de la vitrocerámica E3 Alta temperatura de la placa vitrocerámica Espere hasta que la temperatura de la placa de cristal de cerámica vuelva a ser normal Toque el control de encendido para reiniciar el dispositivo E4 Fallo del sensor de tempe...

Page 194: ...aca de visualización 2 fallo y solución específicos Error Problema Solución A Solución B El LED no se ilumina cuando la unidad está enchufada No hay alimentación Compruebe si el aparato está conectado a la red y si la toma de corriente funciona Conexión defectuosa entre la placa de la fuente de alimentación y la placa de la pantalla Compruebe la conexión La tarjeta de alimentación está estropeada ...

Page 195: ...ustituya la pieza La tarjeta de alimentación está estropeada Vuelva a colocar la placa de alimentación El proceso de cocción se detiene repentinamente y aparece una u intermitente Tipo incorrecto de utensilio Utilice un recipiente adecuado consulte el manual de instrucciones El circuito de detección de la herramienta está dañado sustituir la platina de potencia El diámetro del utensilio es demasia...

Page 196: ...La placa de visualización de la parte de comunicación está dañada Vuelva a colocar la placa de visualización La placa base está dañada Vuelva a colocar la placa de alimentación El ruido del motor del ventilador parece anormal El motor del ventilador está dañado Sustituya el ventilador Las instrucciones anteriores son para la evaluación e inspección de los fallos más comunes No desmonte el aparato ...

Page 197: ...veedores o usuarios Por ello su aparato tal y como lo indica el símbolo en su placa de características o el embalaje no debe tirarse en una basura doméstica privada o pública El usuario tiene derecho a llevar el aparato a un punto de recogida público que selecciona los residuos destinados a ser reciclados o reutilizados para otras aplicaciones conforme a esta directiva Para garantizar la seguridad...

Page 198: ...191 ES Información práctica C ...

Page 199: ...o VALBERG assicurano un utilizzo s e m p l i c e p re s t a z i o n i a f f i d a b i l i e u n a q u a l i t à impeccabile G ra z i e a q u e sto a p p a re cc h i o o g n i u t i l i z z o s a rà motivo di soddisfazione Benvenuti da ELECTRO DEPOT Il nostro sito internet è consultabile al seguente indirizzo www electrodepot fr IT ...

Page 200: ...llazione Pannello comandi Funzionamento del prodotto Istruzioni per l uso Manutenzione e pulizia Istruzioni per la cottura Impostazioni della potenza Consigli e suggerimenti Visualizzazione dei guasti e ispezione Imballaggio e ambiente Gettare il vecchio apparecchio Premessa Descrizione dell apparecchio IT ...

Page 201: ...a terra è obbligatorio e di fondamentale importanza Eventuali modifiche all impianto di alimentazione domestico possono essere effettuate esclusivamente da elettricisti qualificati L inosservanza di queste indicazioni può essere causa di scosse elettriche o morte Rischio di taglio Attenzione i bordi della piastra sono taglienti Operazioni imprudenti possono provocare lesioni o tagli Avvertenze di ...

Page 202: ...di qualsiasi garanzia o la declinazione di ogni responsabilità Se il cavo di alimentazione è danneggiato deve essere sostituito dal produttore da uno dei suoi tecnici o da una persona con le stesse qualifiche onde evitare qualsiasi pericolo L apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire da 8 anni e da persone con ridotte capacità fisiche sensoriali o psichiche o prive di esperienza o con...

Page 203: ...n appoggiare sulla superficie della piastra oggetti metallici quali coltelli forchette cucchiai e coperchi in quanto possono accumulare calore Non utilizzare pulitori a vapore per pulire il piano cottura Dopo l uso spegnere il piano cottura premendo il pulsante non affidarsi alla funzione di rilevamento della presenza delle padelle per spegnere le zone di cottura L apparecchio non è stato progetta...

Page 204: ... spegnere invece l apparecchio e coprire le fiamme per esempio con un coperchio o con una coperta antifiamma ATTENZIONE Il processo di cottura deve essere monitorato Un processo di cottura breve deve essere monitorato continuamente Rischio di incendio non riporre oggetti di alcun tipo sulle superfici di cottura AVVERTENZA Utilizzare soltanto protezioni per piani di cottura progettate dal costrutto...

Page 205: ...apparecchio dall alimentazione elettrica interruttore a parete e contattare un tecnico qualificato Spegnere il piano cottura dall interruttore a parete prima di effettuare operazioni di pulizia o manutenzione L inosservanza di queste indicazioni può essere causa di scosse elettriche o morte Pericoli per la salute Questo apparecchio è conforme alle norme di sicurezza elettromagnetica Tuttavia le pe...

Page 206: ...cottura accese Tenere i manici al di fuori della portata dei bambini L inosservanza di questo punto può essere causa di ustioni e scottature Rischio di taglio Quando la copertura di sicurezza del raschietto è ritratta la lama tagliente è esposta Prestare la massima attenzione durante l uso e riporre lo strumento al di fuori della portata dei bambini Operazioni imprudenti possono provocare lesioni ...

Page 207: ...unzione di rilevamento della presenza delle padelle per spegnere le zone di cottura Impedire ai bambini di giocare con l apparecchio e di sedervisi salirvi o arrampicarvisi sopra Non conservare alcun oggetto di interesse per i bambini nei mobili sopra Il tentativo da parte dei bambini di arrampicarsi sul piano cottura comporta il rischio di gravi infortuni Non lasciare bambini da soli o senza sorv...

Page 208: ...zare padelle con bordi seghettati né trascinare padelle sulla piastra a induzione onde evitare di graffiare il vetro Non utilizzare pagliette o qualsiasi altro prodotto detergente abrasivo per pulire il piano cottura onde evitare di graffiarlo Questo apparecchio è destinato esclusivamente all uso domestico e usi simili quali aree di cucina del personale in negozi uffici e altri ambienti profession...

Page 209: ... tempo alla lettura del presente manuale di installazione e di istruzioni per comprendere perfettamente come installarlo e utilizzarlo Per l installazione leggere la sezione dedicata all installazione Leggere attentamente tutte le istruzioni di sicurezza e conservare il presente manuale di installazione e di istruzioni per consultazione futura ...

Page 210: ...noramica dell apparecchio Vista dall alto 1 Zona 1800 2000 W maximum 2 Zona 1900 2000 W maximum 3 Zona 3000 3600 W maximum 4 Zona 1900 2000 W maximum 5 Zona 1800 2000 W maximum 6 Zona 3000 3600 W maximum 7 Pannello comandi 8 Piastra in vetro ...

Page 211: ...amente attraverso il riscaldamento della superficie del vetro Il vetro diventa caldo solo perché la padella alla fine lo riscalda 1 Cocotte in ghisa 2 Circuito magnetico 3 Piastra in vetroceramica 4 Bobina di induzione 5 Correnti indotte Prima di utilizzare la nuova piastra a induzione Leggere la presente guida prestando particolare attenzione al capitolo Avvertenze di sicurezza Rimuovere la pelli...

Page 212: ...ati come piano di lavoro a meno che non siano trattati in modo specifico per evitare scosse elettriche e deformazioni causate dalla radiazione di calore del piano cottura Come mostrato di seguito NOTA La distanza di sicurezza tra i lati della piastra e le superfici interne del piano di lavoro deve essere di almeno 3 mm JOINT Mini 3 mm L mm La mm H mm P mm A mm B mm X mm F mm 590 520 62 58 560 4 1 ...

Page 213: ...so dell aria Uscita dell aria 5 mm AVVERTENZA Assicurare un adeguata ventilazione Assicurarsi che il piano cottura a induzione sia ben ventilato e che l ingresso e l uscita dell aria non siano bloccati Per evitare il contatto accidentale con il fondo caldo del piano cottura durante l uso un pannello di legno fissato con viti deve essere posto ad almeno 50 mm dal fondo del piano cottura Osservare i...

Page 214: ...i e adiacenti devono essere in grado di sopportare una temperatura di 90 C Prima di installare la piastra assicurarsi che Il piano di lavoro sia piatto e orizzontale e le distanze necessarie non siano ostacolate Il piano di lavoro sia fatto di un materiale resistente al calore e isolante Se la piastra è installata sopra un forno il forno abbia una ventola incorporata per il raffreddamento L instal...

Page 215: ...vo di alimentazione non sia accessibile attraverso i cassetti o le porte degli armadi Vi sia un sufficiente flusso d aria fresca dall esterno degli armadi alla base del piano cottura Se la piastra è installata sopra un cassetto o un armadio una barriera di protezione termica sia installata sotto la base della piastra L interruttore sia facilmente accessibile all utente Prima di posizionare i ganci...

Page 216: ...a non dovrebbe essere installata direttamente sopra una lavastoviglie un frigorifero un congelatore una lavatrice o un asciugatrice poiché l umidità generata potrebbe danneggiare i componenti elettronici della piastra 3 La piastra a induzione deve essere installata in modo che il calore si disperda facilmente per migliorare la sua affidabilità 4 Il muro e la zona sopra il piano cottura devono esse...

Page 217: ...i alimentazione può portare il carico indicato sulla targhetta Non utilizzare un adattatore una prolunga o un dispositivo a spina per collegare il piano cottura all alimentazione elettrica poiché ciò potrebbe causare surriscaldamento e incendio Il cavo di alimentazione non deve entrare in contatto con parti calde e deve essere collocato in modo che la sua temperatura non superi mai i 75 C AVVERTEN...

Page 218: ... Nero Marrone AVVERTENZA Se il numero totale di zone di cottura dell apparecchio scelto è 4 o più l apparecchio può essere collegato direttamente alla rete tramite un collegamento elettrico monofase come mostrato qui sotto Giallo Verde Nero Marrone Blu ...

Page 219: ...un interruttore di corrente residua con un apertura di contatto di almeno 3 mm L installatore deve assicurarsi che il collegamento elettrico sia stato effettuato correttamente e in conformità alle norme di sicurezza Il cavo non deve essere attorcigliato o compresso Il cavo deve essere controllato regolarmente e sostituito solo da un tecnico autorizzato AVVERTENZA La superficie inferiore e il cavo ...

Page 220: ...213 IT Utilizzo dell apparecchio B Pannello comandi 1 On Off 2 Booster 3 Zona flessibile 4 Cursore tattile di potenza timer 5 Timer 6 Blocco 7 Selezione delle zone di cottura 1 2 3 4 5 6 3 4 2 ...

Page 221: ...Utilizzare solo padelle con una base adatta alla cottura a induzione Cercare il simbolo dell induzione sulla confezione o sul fondo della padella È possibile verificare l idoneità delle padelle eseguendo un test del magnete Spostare un magnete verso il fondo della padella Se viene attratto la padella è adatta per l induzione Se non si dispone di un magnete 1 Mettere dell acqua nella padella che si...

Page 222: ...na di cottura Se si utilizzano padelle leggermente più grandi si ottengono consumi energetici di massima efficienza Se si utilizzano padelle più piccole l efficienza potrebbe essere inferiore alle aspettative Padelle con diametro inferiore a 140 mm potrebbero non essere rilevate dalla piastra a induzione Mettere sempre le stoviglie al centro della zona di cottura Sollevare sempre le padelle per to...

Page 223: ...ostrano o questo indica che la piastra è entrata in modalità standby Collocare una padella adatta sulla zona di cottura che si desidera utilizzare Assicurarsi che il fondo della padella e la superficie della zona di cottura siano puliti e asciutti Toccare il comando di selezione della zona di cottura e l indicatore accanto al tasto lampeggia Istruzioni per l uso ...

Page 224: ...impostazione della potenza ciò significa che la padella non è stata collocata sulla zona di cottura corretta o la padella in uso non è adatta alla cottura a induzione o la padella è troppo piccola o non correttamente centrata sulla zona di cottura Il piano di cottura non si riscalderà fino a quando una padella adatta non sarà posizionato sulla zona di cottura La spia scompare automaticamente dopo ...

Page 225: ...alle superfici calde La lettera H indica quali superfici di cottura sono calde Scompare quando queste aree si sono raffreddate a una temperatura sicura Può anche essere usato per risparmiare energia per continuare a riscaldare le padelle usare la zona di cottura ancora calda Utilizzare la funzione booster Attivare la funzione booster Toccare il comando di selezione della zona di cottura ...

Page 226: ...ullare la funzione booster la zona di cottura tornerà all impostazione precedente Questa funzione è disponibile per tutte le zone di cottura La zona di cottura ritorna all impostazione precedente dopo 5 minuti Se l impostazione precedente era 0 passerà a 9 dopo 5 minuti Zona flessibile Questa zona può essere usata come una zona singola o come due zone diverse a seconda delle necessità La zona fles...

Page 227: ...eguenti padelle padelle di 250 o 280 mm di diametro forma rotonda o ovale Si raccomanda di non usare configurazioni diverse dalle tre presentate sopra poiché ciò può influire sul funzionamento dell apparecchio In due zone indipendenti Usare la zona flessibile come due zone diverse con due impostazioni di potenza a Posizionare una padella sulla parte superiore o inferiore della zona flessibile 250m...

Page 228: ...sbloccare i comandi Toccare e tenere premuti i comandi per un istante AVVERTENZA Quando la piastra è in modalità bloccata tutti i controlli sono disabilitati tranne il controllo on off È sempre possibile spegnere la piastra con il comando On Off in caso di emergenza ma è necessario sbloccare la piastra prima di qualsiasi altra operazione Timer È possibile utilizzare il timer in due modi diversi a ...

Page 229: ...ttura Accertarsi che la piastra sia accesa NOTA Per utilizzare il timer almeno una zona di cottura deve essere attiva Toccare il controllo del timer il numero 10 verrà visualizzato sul timer e 0 lampeggerà Regolare i minuti toccando il cursore per esempio su 5 Toccare di nuovo il comando del timer il numero 1 lampeggerà ...

Page 230: ...amente Viene visualizzato il tempo rimanente Quando il tempo impostato è trascorso il cicalino suona per 30 secondi e l indicatore del timer visualizza b b Impostare il timer per spegnere una zona di cottura Impostare una singola zona Toccare la zona di cottura per la quale si desidera impostare il timer Senza aspettare toccare il controllo del timer Il numero 10 verrà visualizzato sul timer e 0 l...

Page 231: ...umero 1 lampeggerà Impostare le decine di minuti toccando il cursore per esempio 9 per impostare il timer a 95 minuti Una volta che il timer è impostato inizia il conto alla rovescia immediatamente Viene visualizzato il tempo rimanente NOTA Il punto rosso accanto all indicatore del livello di potenza mostra quale zona è selezionata ...

Page 232: ...i dell impostazione di una singola zona Quando si imposta il timer per più zone di cottura contemporaneamente i punti delle relative zone di cottura si accendono Il timer visualizza l impostazione più breve Il punto della zona corrispondente a questa impostazione lampeggia Il display è il seguente impostato su 15 min impostato su 45 min Quando il tempo è trascorso la zona corrispondente si spegne ...

Page 233: ...nita Lo spegnimento automatico è una funzione di protezione di sicurezza per la vostra cucina a induzione Spegne automaticamente la piastra anche se ci si dimentica di farlo I tempi di funzionamento predefiniti per i diversi livelli di potenza sono indicati nella tabella seguente Livello di potenza 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Durata di funzionamento predefinita in ore 8 8 8 4 4 4 2 2 2 Quando si toglie la p...

Page 234: ...are con un panno asciutto o con carta assorbente 4 Riaccendere la piastra a induzione Quando il piano cottura è spento la spia superficie calda non si accende ma la zona di cottura potrebbe comunque essere rovente Prestare particolare attenzione L utilizzo di pagliette ruvide di alcune pagliette in nylon e di detergenti aggressivi abrasivi può causare graffi sul vetro Leggere sempre l etichetta pe...

Page 235: ...prima possibile eventuali macchie di residui fusi o sostanze zuccherate Se lasciati raffreddare sulla piastra potrebbero diventare difficili da rimuovere o addirittura danneggiare il vetro in modo permanente Rischio di taglio Quando la sicurezza è ritratta la lama di un raschietto è estremamente tagliente Prestare la massima attenzione durante l uso e riporre lo strumento al di fuori della portata...

Page 236: ...ura a fuoco lento cottura del riso La cottura a fuoco lento consiste nel mantenere una temperatura al di sotto del punto di ebollizione a circa 85 C quando si nota qualche bollicina occasionale sulla superficie del liquido di cottura Si tratta di un tipo di cottura fondamentale per preparare ottime zuppe e deliziosi stufati in quanto consente di esaltare i sapori senza stracuocere il cibo Al di so...

Page 237: ...adella grande 2 Tenere pronti gli ingredienti e gli utensili necessari La cottura deve essere rapida Se si vogliono cucinare grandi quantità di cibo suddividerle in piccole porzioni 3 Preriscaldare brevemente la padella e aggiungere due cucchiaini di olio 4 Cucinare prima la carne quindi metterla da parte tenendola al caldo 5 Far saltare le verdure Quando le verdure sono calde ma ancora croccanti ...

Page 238: ...dalla piastra è possibile individuare le impostazioni che meglio rispondono alle proprie esigenze Impostazione della potenza Idoneo per 1 2 riscaldare delicatamente piccole porzioni di cibo sciogliere cioccolato burro e alimenti che bruciano velocemente cuocere a fuoco lento riscaldare lentamente 3 4 riscaldare cuocere velocemente a fuoco lento cuocere il riso 5 6 pancake 7 8 far saltare cuocere l...

Page 239: ...o il polpastrello per toccare i comandi Assicurarsi che l area di controllo tattile sia asciutta e usare la punta delle dita per toccare i controlli Il vetro è graffiato Padelle con bordi ruvidi Usare padelle con un fondo liscio e piatto Cfr Scegliere strumenti di cottura adeguati Sono state usate spugne o detergenti inadatti o abrasivi Cfr Manutenzione e pulizia Alcune padelle fanno un rumore sch...

Page 240: ...adella perché non è adatta alla cottura a induzione Utilizzare solo padelle adatte alla cottura a induzione Vedere il capitolo Scegliere strumenti di cottura adeguati La piastra a induzione non può rilevare la padella perché è troppo piccola per la zona di cottura o non è correttamente centrata Centrare la padella e assicurarsi che il fondo corrisponda alla dimensione della zona di cottura La pias...

Page 241: ...ento o sostituire il sensore di temperatura in vetroceramica E2 Guasto del sensore della temperatura del vetroceramica cortocircuito Eb Guasto del sensore della temperatura del vetroceramica E3 Alta temperatura della piastra in vetroceramica Attendere che la temperatura della piastra in vetroceramica ritorni normale Toccare il comando On Off per riavviare l apparecchio E4 Guasto del sensore della ...

Page 242: ...a di alimentazione o la scheda del display 2 Guasto specifico e soluzione Errore Problema Soluzione A Soluzione B Il LED non si accende quando l unità è collegata Assenza di alimentazione Controllare che l unità sia collegata alla rete elettrica e che la spina funzioni Errato collegamento tra la scheda di alimentazione e la scheda del display Verificare il collegamento La scheda di alimentazione è...

Page 243: ...n caso contrario sostituirla La scheda di alimentazione è danneggiata Sostituire la scheda di alimentazione La cottura si ferma improvvisamente e viene visualizzata una u lampeggiante Tipo sbagliato di padelle Usare una padella adatta fare riferimento al manuale distruzioni Il circuito di rilevamento dell utensile è danneggiato sostituire la scheda di alimentazione Il diametro dell utensile è trop...

Page 244: ...amento La scheda del display della parte di comunicazione è danneggiata Sostituire la scheda del display La scheda madre è danneggiata Sostituire la scheda di alimentazione Il rumore del motore della ventola sembra anormale Il motore della ventola è danneggiato Sostituire la ventola Le istruzioni di cui sopra sono per la valutazione e l ispezione dei guasti più comuni Non smontare l apparecchio da...

Page 245: ...fici con il coinvolgimento di fornitori e consumatori Per questo motivo come indicato dal simbolo sulla targhetta di indicazione o sull imballaggio l apparecchio non deve essere gettato in un contenitore municipale o privato destinato ai rifiuti domestici Il consumatore può portare l apparecchio in un centro di raccolta pubblica specializzati per il riciclaggio o il riutilizzo per altre applicazio...

Page 246: ...239 IT Note Notes Notities Notas Note ...

Page 247: ...240 IT Note Notes Notities Notas Note ...

Page 248: ...241 IT Note Notes Notities Notas Note ...

Search results

Summary of Contents for 971743

Reviews:

Related manuals for 971743

Brands by name

Popular brands

VALBERG 971743, Instructions For Use Manual

Search results

Summary of Contents for 971743

Reviews:

Related manuals for 971743

Brands by name

Popular brands