100
ČIŠTĚNÍ A PÉČE
Před čištěním přístroj vždy vypněte, vyndejte zástrčku ze zásuvky a nechte přístroj vychlad
-
nout.
1.
Nikdy přístroj nečistěte vodou nebo pod vodou nebo jinou kapalinou. Zvláště motor a kompresor
se nesmí dostat do styku s větším množstvím vody.
2.
Nepoužívejte žádné abrazivní čisticí prostředky, nebo prostředky, které mohou způsobit poškrá
-
bání.
3.
Vyjímatelné části můžete očistit v teplé vodě s jemným saponátem. Části nejsou vhodné pro čiš
-
tění v myčce.
Dbejte na to, abyste nádobu na zmrzlinu neponořili do vody.
4.
Otřete těleso kompresoru vlhkou utěrkou.
5.
Před sestavením všechny části dobře osušte měkkou utěrkou.
6.
Pozor: Než zmrzlinový přístroj znovu použijete, zajistěte z hygienických důvodů, aby všechny
části byly důkladně vyčištěny a suché.
VŠEOBECNÉ POKYNY
Čerstvá zmrzlina chutná nejlépe. Domácí zmrzlina neobsahuje žádné konzervační látky a je proto
určena k okamžité spotřebě.
Chcete-li však zmrzlinu uchovat déle. Měli byste do hmoty přidat 20 g zmrzlinového základu.
Zmrzlinový základ zabrání, aby se krystalky ledu opět spojily a zmrzlina se tak stala „tříštivá“.
Zmrzlinový základ obdržíte např. u:
Hobbybäcker-Versand - Inge Pinzer
Am Mühlholz 6 – D-89287 Bellenberg
Tel. 0 73 06/92 59 00 - Fax 0 73 06/92 59 05
Internet: www.hobbybaecker.de
Pro přípravu ovocné zmrzliny používejte pouze zcela zralé ovoce. Kousky ovoce nebo lesní plody
přidávejte až nakonec
Používejte pouze velmi čerstvá vejce.
Mléko můžete nahradit smetanou a
smetanu mlékem.
28.
Na přání můžete přímo pokračovat v nové přípravě zmrzliny. K tomu opět začněte s bodem 1.
29. Tip:
Pokud připravujete např. ovocnou zmrzlinu nebo sorbet, vyjměte okamžitě na konci programu
nádobu na zmrzlinu, přendejte zmrzlinu do nádoby vhodné k zmrazování a dejte tuto nádobu na
max. 15 minut do mrazáku, aby se zmrzlina plně zmrazila. Jinak bude zmrzlina sice zvenku velmi
pevně zmražená, ale uvnitř případně ještě mírně tekutá.
Copyright UNOLD AG | www.unold.de