Unic Phoenix-R, Technical Instructions

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4.
MISE EN SERVICE
4.1 REMPLISSAGE DES CHAUDIERES
- Ouvrir le robinet d'arrêt d'eau
- Brancher la prise de courant.
- Tourner le commutateur de mise sous tension sur 1 (ne pas met-
tre sur la position 2 tant que la chaudière n'est pas remplie).
COMMUTATEUR ON/OFF
4.1a CHAUDIERE VAPEUR
.Dès la mise sous tension, le remplissage se fait automatiquement.
Une sécurité est prévue, si le remplissage ne s'effectue pas avant 3 minutes. Dans ce cas précis,
l'électrovanne de remplissage et la pompe se coupent.
Les leds vapeur et eau chaude clignotent mais les touches ne sont pas actives.
- Vérifier l'alimentation hydraulique de la machine.
- Eteindre et remettre en route la machine en tournant le commutateur de mise sous tension sur
0 puis 1.
- Le remplissage démarre à nouveau pour 3 minutes.
4.1b CHAUDIERES INTERNES
Le porte-filtre étant en place, appuyer sur la touche Continu/Stop
\\
de chaque groupe. Dès que l'eau s'écoule correctement par le bec, (sans air) réappuyer sur la
même touche pour arrêter l'eau.
4.2 MISE EN CHAUFFE
.Les remplissages étant faits, tourner le commutateur de mise sous tension sur 2.
.Lorsque la température de fonctionnement de la machine est atteinte, le manomètre doit indi-
quer une pression de 0,9 à 1 bar (échelle rouge).
Il est conseillé de laisser la machine en chauffe en permanence et de laisser les porte-filtres
enclenchés sur la machine en dehors des périodes d'infusion.
5. CONTROLES ET REGLAGES
.Pour accéder aux différents réglages il est nécessaire d'enlever le repose-tasses, la chemise ar-
rière ou les côtés de la machine.
Pour cela procéder comme suit :
.REPOSE-TASSES :
Enlever les verrières puis dévisser les 4
vis supérieures ainsi que les 2 vis des
cotés et retirer le repose-tasses.
.CHEMISE(S) ARRIERE :
Dévisser les 2 vis qui se trouvent à
l’intérieur et à l’arrière de la machine et
faites glisser la (ou les) chemise(s) la-
téralement vers l’extérieur.
.COTES :
Pour chaque côté à enlever, dévisser les
2 vis du repose-tasses du côté corres-
pondant ; tirer le côté vers le haut.