Uberhaus 70005020, Operator'S Manual

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AVERTISSEMENT
Pour votre sécurité
1. La poignée amovible ne doit être utilisée que pour pousser ou tirer la grille de cuisson et doit toujours
être détachée de la grille de cuisson lorsque le barbecue est allumé.
2. Ne vous servez que de la poignée fournie pour manipuler la grille de cuisson.
3. Ne touchez pas la grille de cuisson avec votre main lorsqu’elle est chaude.
4. Maintenez toujours la poignée amovible à distance de la grille de cuisson lorsque le barbecue est
allumé.
Cet appareil n’est destiné qu’à être utilisé avec des briquettes de charbon de bois de qualité, des morceaux de
charbon de bois et du bois pour barbecue.
Attention ! Ce barbecue devient brûlant lorsqu'il est allumé.Ne le déplacez pas lorsqu’il est allumé.
Ne l’utilisez pas à l’intérieur ! N’utilisez pas d'alcool, d’essence ou de liquides similaires pour l’allumer
ou le rallumer !
Avertissement ! Tenez les enfants et animaux domestiques à l’ecart.
Allumage Allumage Allumage Allumage
1. Ouvrez le couvercle et la grille de ventilation.
2. Assurez-vous que le cendrier est vide et correctement fixé.
3. Retirez la grille de cuisson.
4. Disposez et allumez le combustible conformément aux indications situées sur l’emballage du
combustible.
5. Attendez que le combustible ait transformé les briquettes en charbon rougeoyant avant de faire
cuire.
Cuisson Cuisson Cuisson Cuisson directe directe directe directe
1. Mettez des gants de protection et étalez le charbon uniformément et avec précaution à travers la
grille à l’aide d’un outil à long manche.
2. Remettez la grille de cuisson en place avec précaution.
3. Posez les aliments sur la grille de cuisson.
4. Faites cuire, couvercle ouvert ou fermé.
Cuisson indirecte;Idéale pour les rôtis
1. Portez des gants de protection et, à l’aide d’un outil à long manche, étalez le charbon avec
précaution en formant un anneau.
2. Posez un plateau en métal au centre de l’anneau pour recueillir les graisses.
3. Remettez la grille en place avec précaution.
4. Posez les aliments sur la grille de cuisson juste au-dessus du plateau en métal.
5. Faites cuire, couvercle fermé.
Astuces de cuisson
1. Conservez le combustible dans un récipient imperméable à l’abri de toute source d'allumage.
2. Utiliser une cheminée à charbon de bois vous permettra d’allumer rapidement et facilement le
barbecue.
3. Vaporisez ou revêtez d’huile végétale les surfaces de cuisson avant de faire griller afin que les
aliments ne collent pas.
4. Mettez les légumes ou les aliments délicats dans des papillotes de papier aluminium.
5. Utilisez une brosse pour barbecue de qualité après chaque utilisation pour que les surfaces de
cuisson restent propres et ne rouillent pas.
6. Après chaque utilisation, retirez toutes les cendres et jetez-les dans un endroit approprié.
7. Une fois le barbecue refroidi, recouvrez-le d’une housse pour barbecue de qualité ajustée à la taille
de votre barbecue.
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