Trebs 99254 Manual Download

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Comfortice

Model 99254

Handleiding ijs / milkshake machine

Mode d’emploi sorbetière / appareil à milk-shakes

Bedienungsanleitung Eis/ Milkshake Maschine

Manual ice cream / milkshake machine

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Page 1: ...Comfortice Model 99254 Handleiding ijs milkshake machine Mode d emploi sorbetière appareil à milk shakes Bedienungsanleitung Eis Milkshake Maschine Manual ice cream milkshake machine ...

Page 2: ...at u ijs of een sorbet maakt Bevries nooit ijs dat geheel of gedeeltelijk is ontdooid Elk ijsje en elke sorbet die rauwe ingrediënten bevat moet binnen een week worden geconsumeerd IJs smaakt het best wanneer het vers is IJs of sorbet dat rauwe of gedeeltelijk gekookte eieren bevat mag niet aan kinderen zwangere vrouwen oudere mensen of mensen waarmee het niet goed gaat worden gegeven Zorg er om v...

Page 3: ...N DAT HET MENGSEL ONMIDDELLIJK BEVRIEST AAN DE BINNENKANT VAN DE KOM 6 Giet het ijs of sorbetmengsel door de trechter in de kom Zorg er tijdens het gieten van de mengsels in de kom voor dat u ten minste 4 cm van de bovenkant stopt omdat het volume van het mengsel zal toenemen tijdens het bevriezen 7 Laat het mengsel roeren tot het bevroren is en de gewenste dikte is bereikt Dit kan tot 20 tot 30 m...

Page 4: ...atuur van 18 C of lager Om optimale resultaten te behalen moeten de ingrediënten vóór het maken van ijs in de koelkast worden gezet Als aan mengsels alcohol is toegevoegd bevriezen ze niet goed Reinigen Schakel het apparaat altijd uit haal de stekker altijd uit het stopcontact en demonteer het apparaat altijd vóór het reinigen Plaats het motorblok nooit in water en laat het netsnoer of de stekker ...

Page 5: ...lk 134 ml Poedersuiker 30 g Pureer de mango Verwijder de pitten met behulp van een zeef voor een glad resultaat Voeg de suiker en melk toe en meng het geheel Plaats de gemengde ingrediënten voordat u begint met het maken van ijs voor 20 30 minuten in de diepvries Giet de mengeling daarna in de vrieskom terwijl de peddel ronddraait Laat het geheel invriezen totdat de gewenste dikte is bereikt Muntc...

Page 6: ...s met custard ingrediënten eigeel 1 poedersuiker 25 g halfvolle melk 100 ml slagroom 100 ml vanille extract paar druppels Doe het eigeel en de suiker in een glazen kom en klop het op Giet de melk in een steelpan en breng het langzaam aan de kook Giet de melk al roerend over de eimix Giet alles terug in de pan en blijf roeren totdat de mengeling dik wordt en een dun laagje over de achterkant van de...

Page 7: ... crème glacée qui a été entièrement ou partiellement décongelée Tous les sorbets ou crèmes glacées contenant des ingrédients crus doivent être consommés sous une semaine La crème glacée est meilleure lorsqu elle est fraiche Une crème glacée ou un sorbet qui contient des œufs crus ou partiellement cuits ne doit pas être donnée aux jeunes enfants aux femmes enceintes aux personnes âgées ou aux perso...

Page 8: ...OUTER LA RECETTE DE CREME GLACEE OU DE SORBET POUR EVITER QUE LE MELANGE NE SE CONGELE IMMEDIATEMENT DANS LE BOL INTERIEUR 6 Utilisez l entonnoir et versez le mélange de crème glacée ou de sorbet dans le bol de congélation Lorsque vous versez le mélange dans le bol ne dépassez jamais au moins 4 cm pouce du rebord car le mélange prendra du volume pendant la congélation 7 Laissez le mélange se barat...

Page 9: ...ement à une température de 18 Centigrade ou en dessous pendant 8 heures avant l utilisation Pour de meilleurs résultats réfrigérez toujours les ingrédients avant de faire de la glace L ajout d alcool dans les recettes inhibe le processus de congélation Nettoyage Avant de nettoyer éteignez débranchez et démontez systématiquement l unité Ne mettez jamais le bloc moteur dans de l eau ou ne laissez ja...

Page 10: ... 30 g Écrasez la mangue Pour un résultat lisse enlevez les fibres avec un tamis Ajoutez le sucre et le lait et mélangez le tout Placez les ingrédients dans le congélateur pendant 20 à 30 minutes avant de faire la crème glacée Versez le mélange dans le bol avec le pale en rotation Laissez congeler jusqu à ce que vous obteniez la consistance nécessaire Crème glacée menthe chocolat Ingrédients Lait é...

Page 11: ...crème anglaise Ingrédients Jaune d œuf 1 Sucre glace 50 g Lait écrémé 100 ml Crème épaisse 100 ml Extrait de vanille quelques gouttes Placez le jaune d œuf et le sucre dans un bol en verre et mélangez Dans une casserole amenez lentement le lait à ébullition puis versez le sur le mélange d œuf tout en mélangeant Remettez le mélange dans la casserole et mélangez sans cesse jusqu à ce que le mélange ...

Page 12: ... ist darf nicht erneut eingefroren werden Eis oder Sorbet das rohe Zutaten enthält muss innerhalb von einer Woche aufgebraucht werden Eiscreme schmeckt frisch am besten Eis oder Sorbet das rohe oder halb gekochte Eier enthält sollte nicht von Kleinkindern Schwangeren Älteren oder Personen denen es generell nicht gut geht verspeist werden Um Gefrierbrand zu vermeiden sollten Sie Ihre Hände schützen...

Page 13: ...DAMIT DIE MISCHUNG NICHT SOFORT AM INNEREN DER SCHÜSSEL GEFRIERT 6 Gießen Sie die Eiscreme oder Sorbet Mischung durch die Einfüllöffnung in die Gefrierschüssel Füllen Sie die Mischung bis höchstens 4 cm 1 5 Zoll unter dem Rand in die Schüssel Die Mischung nimmt während des Gefrierens an Volumen zu 7 Warten Sie bis die Mischung gefroren ist oder die gewünschte Konsistenz angenommen hat Dies kann 20...

Page 14: ...en in einen Tiefkühlschrank mit einer Betriebstemperatur von 18 Celsius 0 40 Fahrenheit oder geringer gestellt werden Um optimale Ergebnisse zu erzielen sollten Sie die Zutaten vor der Zubereitung in den Kühlschrank stellen Alkohol als Zutat hemmt den Gefriervorgang Reinigung Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus ziehen Sie den Stecker und nehmen Sie das Zubehör ab Die Motoreinheit darf nic...

Page 15: ...ngo 160 g Fettarme Milch 134 ml Puderzucker 30 g Zerdrücken Sie die Mango Entfernen Sie Kerne mit einem Sieb Geben Sie Zucker und Milch hinzu Alles gut vermischen Stellen Sie die Mischung vor der Zubereitung der Eiscreme 20 30 Minuten in den Tiefkühler Füllen Sie dann während die Rührschaufel läuft die Mischung in die Gefrierschüssel Gefrieren Sie die Mischung bis die gewünschte Konsistenz erreich...

Page 16: ...s mit Eiercreme Zutaten Eigelb 1 Puderzucker 25 g Fettarme Milch 100 ml Schlagsahne 100 ml Vanilleextrakt einige Tropfen Schlagen Sie das Eigelb und den Zucker in einer Glasschüssel Erhitzen Sie die Milch langsam bis zum Siedepunkt in einer Kasserolle Anschließend über die Eiermischung gießen und verrühren Gießen Sie die Mischung zurück in die Kasserolle und rühren Sie solange bis die Mischung dic...

Page 17: ... ingredients should be consumed within one week Ice cream tastes best when fresh Ice cream or sorbet that contains raw or partially cooked eggs should not be given to young children pregnant women the elderly or people who are generally unwell To prevent freezer burn always ensure that hands are protected when handling the tank especially when first removed from the freezer If the freezing solutio...

Page 18: ...ake up to 20 to 30 minutes but most recipes will be ready in less time Important Do not stop and start the machine during the freezing process as the mixture may freeze in contact with the bowl and prevent movement of the paddle To avoid overheating the motor the direction of rotation will change if the mixture becomes too thick If the direction of rotation continues to change stop the machine whe...

Page 19: ... the tank Wash then dry thoroughly Lid Wash the lid then dry thoroughly Power unit Wipe with a damp cloth then dry Service and customer care If the cord is damaged it must for safety reasons be replaced by an authorized repairer This appliance is not intended for use by persons including children with reduced physical sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge unless they h...

Page 20: ... 30 minutes before making ice cream Pour the mixture into the freezer tank with the paddle running Allow the mixture to freeze until the desired consistency is achieved Lemon sorbet ingredients granulated sugar 100 g Water 100 ml orange juice juice from 1 2 medium size orange lemon juice 60 ml egg white 1 2 medium size egg white Place the sugar and water in a saucepan Stir over a low heat until th...

Page 21: ...0 ml Confectioner s sugar 35 g Heavy cream 75 ml Strawberry juice 60 ml Lemon juice 5 g Place the yogurt heavy cream sugar strawberry juice and lemon juice into a saucepan and mix Place the mixed ingredients into the freezer for 20 30 minutes before making ice cream Then pour the mixture into the freezer tank with the paddle running Allow to freeze until the desired consistency is achieved ...

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