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Réglage des niveaux et utilisation du crochet à pâte pour 2,0 kg de mixage
au maximum.
Utilisation
Image
Niveau
x
Temps
(Min)
Maximum
Remarques
C
ro
ch
et
pé
tri
ss
eu
r
1-3
3
1000 g de
farine et
538 g d'eau
Mixages lourds
(p. ex. pain ou
pâtisserie
courte)
Ba
tte
ur
2-4
3
660 g de
farine et
840 g d'eau
Mixages
moyennement
lourds (p. ex.
mixage de
crêpes ou
d'éponges)
Fo
ue
t
b
a
llo
n
5-6
3
3
œufs blanchis
(Minimum)
Mixages légers
(p. ex. crème,
blanc d'œuf,
blanc-manger)
