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Summary of Contents for PRO-GRAND PD30

Page 1: ...For Thermador ProfessionaP PRO GRAND TM Dual Fuel Ranges Pour toutes les cuisini6res mixtes Thermador Professional PRO GRAND TM Models PD30 PD36 PD48...

Page 2: ...osion may result causing property damage personal injury or death Do not store or use gasoline or other flam mable vapors and liquids in the vicinity of this or any other appliance WHAT TO DO _F YOU S...

Page 3: ...PLacing the Range 8 9 Step 4 Installing Anti Tip Device 10 11 Step 5 Gas Requirements and Hookup 12 Step 6 Electrical Requirements Connection and Grounding 13 15 Step 7 Backguard Installation 16 Step...

Page 4: ...grounding must comply with all applicable codes In the absence of local codes the appliance should be installed in accor dance with the National Fuel Gas Code ANSI Z223 1 NFPA 54 current issue and Na...

Page 5: ...For best smoke elimination the lower edge of the hood should be installed 36 above the range cooking surface See Fig 1 If the hood contains any com bustible materials i e a wood covering it must be a...

Page 6: ...Fig 2B Figures 2A and 2B indicate the space required for each type of backguard A three 3 inch minimum clearance is needed when the range is installed beside a combustible side wall Always keep appli...

Page 7: ...0 or 36 Wide Hood 36 or 42 for Island 36 or 42 Wide Hood 42 or 48 for Island 1 _f 48 54 or 60 Wide Hoo _ 48 or 54 for Island Min Distance Between Overhead _ I 0 Cabinets of Combustible Material Z_ k 3...

Page 8: ...fined in the National Fuel Gas Code ANSIZ223 1 Current Issue FiG 2B Side View t I L i 36 Min _to Combustibles A i t t l 12 Min to Combustibles z_ with Island Trim NOTE For Island Trim installations co...

Page 9: ...6 1 2 5ol 4 36 10ol 2 15 10 1 2 6 1 2 5 1 4 48 16ol 2 16 15ol 2 6ol 2 5ol 4 NOTE Any opening in the wall behind the appliance and any opening in the floor under the appliance must be sealed The Dual F...

Page 10: ...nction box covedconduit connector should protrude no more than 2 1 4 from the rear wall See Figure 3B This is especially critical if the junction box in the wall will be directly behind the junction b...

Page 11: ...d to the skid by four 4 bolts see Fig 4 and 5 After removing the bolts the range must be lifted and removed from the skid Remove angle mounting brack ets from range TMs requires the installer to remov...

Page 12: ...riddle feature The range is leveled by adjusting the legs with a wrench Replace the kick panel and install the oven door To install door see Page 17 Do not instaml the oven door untim the range is in...

Page 13: ..._TH RANGE o SEE _NSTALLAT_ON _NSTRUCT_ONS ELECTRICAL SHOCK HAZARD Use extreme caution when drilling homes into the wall or floor There may be concealed e_ectrical wires _ocated behind the wall or unde...

Page 14: ...walls or floors composed of drywall sheet rock or other soft materials drill 3 16 holes to a minimum depth of 1 3 4 then tap plastic anchors into each of the holes using a hammer For walls or floors c...

Page 15: ...t with any components inside back cover of range Run gas line in channel in back of range HOOK UP A manual gas shut off valve must be installed external to the appliance in a location accessible from...

Page 16: ...user to have proper power supply connected This must be accomplished in accordance with all appficable local codes and ordinances by a qualified electrk cian In the absence of local codes and ordk na...

Page 17: ...Fig 8 Remove the ground strap retaining screw and bend the ground strap up Refer to Fig 9 The conduit must be installed to the junction box using an approved conduit connector Wiring for the unit is...

Page 18: ...Remove upper nuts only from the terminal block studs Do not remove lower nuts which sen cure range internal wiring _eads Remove ground strap screw and bend the strap up as shown in Fig 11 Secure the...

Page 19: ...guard is inserted as shown in Fig 13 into the guide channels on the back of the range Secure the backguard with the 4 sheet metal screws pro vided WARNtNG To avoid possible burn or fire hazard a backg...

Page 20: ...resistance to overcome When the door is lifted sufficient to clear the hinge hooks the door can be pulled straight out See Photo D o Place the door in a safe and stable location To ReinstalJ the Oven...

Page 21: ...ere should be no air gap between the flame and the burner If any burners do not carry over call Thermador The two rangetop burners on the left side feature XLO causing the flame to cycle on and off wh...

Page 22: ...on if the flame is too yellow See Figure 15 Retighten the shutter screw s After adjustment reinstall the burner and per form flame evaluation The air shutter must fit over the odfice hood for proper o...

Page 23: ...turn freely Each burner lights satisfacto rily both individually and with other burners operating Oven door hinges seated and door alignment is in proper po sition Door opens and closes properly Burn...

Page 24: ...NOTES...

Page 25: ...ureusement respectee sous peine d incendie ou d explosion entrafnant des dommages des blessures ou la mort Ne stockez pas et n utilisez pas d essence ou autres produits inflammables a proximite des ap...

Page 26: ...lation du dispositifantibascule 10 11 Chapitre 5 Exigences pour I alimentation du gaz et raccorde ment 12 Chapitre 6 Exigences pour Falimentation 61ectdque le branchement et la mise a la terre 13 15 C...

Page 27: ...nnexions electdques et la mise a la terre doivent 6tre conformes tousles codes applicables En I absence des codes Iocaux I appareil doit _tre installe conformement au Code national de combustion a gaz...

Page 28: ...e cuisson 2 Emplacement de la hotte Pour une meilleure elimination des fumees le bord inferieur de la hotte doit etre place au dessus de la table de cuisson voir Figure 1 Si la hotte contient des mate...

Page 29: ...0 5 cm 12 iJ est possible d utiliser un enjoliveur Thermador pour lot voir Figure 2B Les Figures 2A et 2B indiquent I espace necessaire pour chaque type de plaque de protection 6 Un degagement minimum...

Page 30: ...compos6es q_ 0 I 4 I Cuisinieres de 76 2 cm 30 Profondeur _ I I max de Oulsmmres de 91 4 cm 36 I armoire _ _ 91 4 cm 36 entre e 4 _ _ MBSEENGARDE Voir dessous de la hotte et la table uuislnieres ae Zl...

Page 31: ...s mesure 91 4 cm 36 30 5 cm 12 3 2 mm 1 8 Min 91 4 cm 36 combust bJesz_ t _ Min 30 48 cm 12 combustibles avec enjoliveur pour_lot Mater aux I combustibles Z_ Conversions de mesures 9 5 mm 3 8 9 8 cm 3...

Page 32: ...te A B C D E 30 20 3cm 30 5cm 25 4cm 16 5cm 13 3cm 36 26 4cm 38 1cm 26 4cm 16 5cm 13 3cm 48 41 9cm 40 6cm 39 4cm 16 5cm 13 3cm REMARQUE Toute ouverture dans lemur se trouvant derriere I appareil ou d...

Page 33: ...une sailfie de plus de 5 7 cm 2 1 4 I arriere Reportez vous a la Figure 3B Ce point est particulierement important si la boTte de derivation murale se trouve juste derriere la bofte de derivation de I...

Page 34: ...voir Fig 4 et 5 Apres avoir enleve les boulons soulevez la cuisiniere et enlevez la de la palette Retirez les equerres de la cuisiniere Pour ce faire Finstallateur doit retirer les deux vis qui fixent...

Page 35: ...e voir la page 17 Les deu 2 vis qui maintiennent la plaque d habiHage doivent tre solidement fix es pour viter un contact accidenteJ avec es surfaces chaudes Fig 6 Mise en place sur la plate forme a r...

Page 36: ...PEUVENTETRE BLESS ES JNSTALLEZ LES DISPOSITIFS ANT_BASCULE FOU RNJS AVEC LA CUJSINJERE CONSULTEZ LES INSTRUCTIONS D INSTALLATION _ AVERTISSEMENT RISQUE D C LECTROCUTION o Soyez tres prudent Iorsque vo...

Page 37: ...carton platte ou autres mat_riaux rnous percez des trous de 4 8 mm 3 16 une profondeur minimum de 44 5 mm I 3 4 puis enfoncez les ancrages en plastique dans tousles trous a I aide d un marteau Pour l...

Page 38: ...az ne doit pas passer a I interieur du couvercle arri e de la cuisiniere Acheminez le tuyau de gaz par le canal prevu a cet effet a I arriere de I appareik RACCORDEMENT Un robinet manuel d arret de ga...

Page 39: ...ircuit electrique ne r ond pas aux exigences requises I installateur ou I utilisateur est responsable et tenu de faire une installation correcte et conforme a la reglementation locale applicable par u...

Page 40: ...ortez vous a la Figure 8 Retirez la vis de fixation du conducteur de terre et repliezde vers le haut Reportez vous a la Figure 9 La conduite doit 6tre reliee la bo te de derivation par un connecteur d...

Page 41: ...plots de la plaque a bomes N enlevez pas les _srous qui fixent les ills des s_bles internes de la cuisini_re 2 Retirez la vis du conducteur de terre et repliez le conducteur vers le haut comme le mon...

Page 42: ...nsere darts les glissieres I arriere de la cuisiniere comme indique a la Figure 13 et est fixee par les quatre 4 vis a t61e fournies AVERTtSSEMENT Pour _viter brQlures ou risque d incendie un dosseret...

Page 43: ...everlaporte 11 yaura uner6sistancecauseeparleressort Lorsque laporteestsuffisamment soulev6epourdegager les crochetsdecharnieres laportepeut 6treenlevee droite Voir photoD D6poserlaportesur unesurface...

Page 44: ...t pas y avoir d intervalle d air entre la fiamme et le brOleur Si les brOleurs ne sont pas enveloppes communiquer avec Thermador Les 2 brOleurs de surface du c6te gauche sont dotes de la fonction XLO...

Page 45: ...erte si la fiamme est trop jaune voir figure 15 Serrer la vis d obturateur Apres le reglage reinstaller le brOleur et verifier la flamme L obturateur d air doit s ajuster sur I odfice pour un fonction...

Page 46: ...tons sont bien centr6s et les boutons tournent librement Q Chaque brOJeur s allume correctement seul ou avec d autres brOJeurs allumes O Charni es de porte de four bien en place et alignement de porte...

Page 47: ...REMARQUES...

Page 48: ...itre previsionneJ Consultez Jesinstructions d instaJlation et Jefournisseur de votre pJande travail avant de le modifier ConsuJtez un entrepreneur en chauffage et en climatisation pour vos conditions...

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