Achtung
Vergewissern Sie sich vor jeder Reinigung, dass der Motor ausgeschaltet ist. Tauchen Sie den Netzstecker,
den Motor und die Anschlussleitung keinesfalls in Wasser oder andere Flüssigkeiten, Stromschlaggefahr!
Tipps für die Zubereitung
• Öffnen Sie während des Grillens die Haube nicht zu oft, da sich dadurch die Garzeit verlängert.
• Überprüfen Sie die Innentemperatur des Grillguts mit einem Fleischthermometer, bevor Sie es vom Grill nehmen.
• Lassen Sie das Fleischthermometer während der Zubereitung nicht im Grill.
• Benutzen Sie den mitgelieferten Kunststoffgriff nicht während des Grillens.
• Stecken Sie den Griff nur auf den Drehspieß, um diesen aus dem Grill zu nehmen.
Verwendung eines hinteren Brenners
Wenn Ihr Grill einen Rückwandbrenner hat, nehmen Sie die Grillroste heraus und stellen Sie eine Tropfschale auf die
vorderen Brenner unter das Grillgut. Geben Sie einige Zentimeter Wasser in die Tropfschale und fügen Sie Fruchtsäfte
oder Wein und ggf. weitere von Ihnen gewünschte Kräuter oder Gewürze hinzu. Setzen Sie den ausbalanciert befüllten
Drehspieß in den Motor ein und schalten Sie den Motor an.
Schalten Sie den Rückwandbrenner ein, halten Sie die Haube während der Zubereitung geschlossen und achten Sie darauf,
dass kein Brand entsteht. Das Grillen mit geschlossener Haube hilft dabei, während der Zubereitung die Hitze und Feuchtig-
keit zu erhalten. Bestreichen Sie das Grillgut während der Zubereitung mehrmals mit Fett, um es feucht zu halten. Nutzen
Sie zur Prüfung der Garstufe ein Fleischthermometer. Lassen Sie dieses während der Zubereitung nicht im Grillgut stecken.
Direkte Kochmethode
Bei dieser Zubereitungsart wird das Grillgut mit direkter Hitze gegart. Wenn Ihr Grill keinen Rückwandbrenner hat, schalten
Sie die Brenner ein, die sich direkt unterhalb des Grillguts befinden. Stellen Sie die Brenner auf eine passende Leistung ein,
je nach Abstand des Grillguts zur Flamme. Vorsicht vor übermäßigem Aufflackern.
Indirekte Kochmethode
Achten Sie darauf, dass direkt unter dem Grillgut keine Hitze erzeugt wird. Verwenden Sie nur die Brenner, die sich seitlich
des Grillguts befinden. Schließen Sie die Haube und halten Sie eine mittlere Temperatur von ca. 180° C ein, indem Sie die
Brenner mit dem Gasregelknopf entsprechend einstellen.
Reinigung
Reinigen Sie den Grillspieß und die Fleischklammern vor dem ersten Gebrauch und nach jedem weiteren Gebrauch
gründlich mit warmem Wasser und handelsüblichen Spülmitteln. Anschließend trocknen Sie die Teile vollständig ab.
Technische Daten
Art.-Nr.: RM-A201 / 53120001
Motor: 220-240 V AC / 50 Hz / 4 W / 2.5-3 U/min
Max. Traglast: 6 kg
Bei Fragen zu diesem Produkt wenden Sie sich an den Kundenservice von
theBBQshop.de
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