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Fig. 5

 ENGLISH

• If you wish less ice cream, the quantities indicated can be broken up

or halved.

• When using raw eggs, make sure that they are fresh by breaking them

one at a time into a container.

We recommend checking that: they do not have a bad smell, the white

is not watery but dense and adhering to the egg yolk and the egg yolk
is round and swollen.

CLEANING AND MAINTENANCE

WARNING!

Switch off the appliance before
any disassembly operation and
disconnect  the  plug  from  the
outlet.
- Remove the cover / motor unit

from the cooling bowl (4).

- Remove the stirrer (3).
- Remove the motor unit (1) from

the  cover (2),  by  pressing  the
releasing  tongues  at  the  same
time.

- Clean  the  motor  unit (1) by

using  a  soft  and  slightly  wet
cloth. Do not wash it under running water.  Do not immerse it into
water or other liquid substances.

- Before cleaning the cooling bowl, wait that it has reached the room

temperature. Wash the internal part of the bowl with a wet cloth and
dry  carefully.
Do not immerse the cooling bowl into the water.

- Remove the stirrer from the motor unit, wash and dry it carefully
- Wash the cover and dry it carefully.
- All the parts must be washed by hands with lukewarm water.
- Do not wash any part in the dish washer.
- Do not use chemical or abrasive substances.

Summary of Contents for 412003

Page 1: ...Libretto Istruzioni Instruction Manual Libro de Instrucciones ...

Page 2: ...DATITECNICI TECHNICALDATA DATOSTÉCNICOS LAGELATIERA Type 412003 220 240V 50 Hz 12W Made in P R C ...

Page 3: ...a miscelatrice 4 Cestello di refrigerazione 5 Interruttore ON OFF I GB E 1 2 3 4 5 DESCRIPTION 1 Motor unit 2 Cover 3 Stirrer 4 Coolingbowl 5 ON OFF switch DESCRIPCIÓN 1 Cuerpo motor 2 Tapa 3 Agitador 4 Cilindro refrigerante 5 Interruptor ON OFF ...

Page 4: ...ma di collegare la spina alla presa di corrente verificare che la tensione di funzionamento dell apparecchio corrisponda a quella della propria abitazione In caso di dubbio rivolgersi a personale professio nalmente qualificato Si sconsiglia l uso di adattatori prese multiple e prolunghe In caso di necessità utilizzare esclusivamente dispositivi omologati e conformi alle vigenti norme di sicurezza ...

Page 5: ...lo Per l eventuale riparazione rivolgersi a un centro assistenza autorizzato da TERMOZETA e richiedere l utilizzo di ricambi originali Al termine del ciclo di vita rendere inoperante l apparecchio tagliando ne il cavo di alimentazione dopo avere scollegato la spina dalla presa di corrente Per lo smaltimento attenersi alle norme in vigore nel proprio luogo di residenza TERMOZETA non può essere cons...

Page 6: ...o Il tempo necessario al raffreddamento del cestello di refrigerazione dipende dal contenuto del freezer dalla regolazione della temperatura dal tipo di freezer stesso Il tempo di raffreddamento non dovrà essere inferiore a 8 ore Questo tempo si riduce però notevolmente se il cestello di refrigerazione viene reinserito nel congelatore subito dopo l uso dopo essere stato naturalmente pulito e asciu...

Page 7: ...ante la lavorazione assicurarsi quindi che gli ingredienti inseriti nel cestello di refrigerazione 4 non ITALIANO Fig 2 3 Fig 3 4 Fig 4 5 Togliere il cestello di refrigerazione 4 dal freezer Chiudere l apparecchio appoggiando la parte assemblata corpo motore coperchio e pala miscelatrice al cestello di refrigerazione 4 e ruotando in senso orario fino al blocco Collegare l apparecchio alla presa di...

Page 8: ...o otende a sciogliersi dopoi primi45 minutidi lavorazione è inutile proseguire oltre Una volta formatosi il gelato raggiunge una maggiore consistenza se viene lasciato ancora qualche minuto nel contenitore dopo avere tolto la pala e riposizionato il coperchio CONSERVAZIONEDELGELATO Il gelato si conserva per qualche ora nel contenitore 4 senza sciogliersi per tempi più lunghi è opportuno travasarlo...

Page 9: ...a stessa quantità di latte Gli alcolici rallentano il processo di refrigerazione In caso di preparati con alcolici si consiglia di aggiungere questi ultimi solo a fine lavorazione Il gusto dei sorbetti dipenderà molto dal grado di maturazione e dalla dolcezza della frutta e del succo utilizzato Assaggiare la frutta prima di aggiungerla alla ricetta Se é troppo aspra aggiungere zucchero se è molto ...

Page 10: ...e Lavare l interno del cestello con un panno umido e asciugare con cura Non immergere il cestello nell acqua Rimuovere la pala miscelatrice dal corpo motore lavarla e asciugarla con cura Lavare il coperchio e asciugarlo con cura Tutte le parti devono essere lavate a mano con acqua tiepida Non lavare alcuna parte in lavastoviglie Non utilizzare sostanze chimiche o abrasive PULIZIAEMANUTENZIONE Fig ...

Page 11: ...ente 2uova Far sciogliere a bagnomaria il cioccolato con partedellatte Sbattere le uovae conlo zucchero Aggiungere il latte rimasto la panna e il cioccolato fuso perfettamente raffreddato Mescolare con cura e versare il preparato nel cestello GELATOALCAFFE INGREDIENTI 165g dizucchero 250ml di latte 250 ml di panna 2 tuorli d uovo 1 cucchiaino di cacao amaro 1 cucchiaio di caffè solubile 1 2 bustin...

Page 12: ... crema alla nocciola Riscaldare il latte la panna e lo zucchero mescolandoli con un cucchiaio di legno finchè lo zucchero sarà sciolto Togliere il recipiente dal fuoco e girare di tanto in tanto Fare raffreddare il composto e versarlo nel cestello Una volta pronto aggiungere la crema alla nocciola al gelato prima di arrestare la gelatiera GELATO AL BISCOTTO INGREDIENTI 250 ml di latte 200 ml di pa...

Page 13: ...uggiata e l albume montato a neve SORBETTODIPOMODORO INGREDIENTI 500ml di succo di pomodoro 100 ml di Vodka succo di 2 limoni un cucchiaio di salsa Worchester un cucchiaino di zucchero 2 albumi sale e pepe a piacere Unire al succo di pomodoro la Vodka il succo di limone un cucchiaio di salsa Worchester e un cucchiaino di zucchero Montare a neve gli albumi ed aggiungerli al composto mescolando deli...

Page 14: ...g to the outlet check that the working voltage of the appliance corresponds to the one in your house If in doubt contact professionally qualified staff Use of adaptors multiple outlets and extension leads is not advisable In case of necessity use exclusively approved devices in conformity with the current safety regulations while making sure that they are compatible with the appliance power If in ...

Page 15: ... of the life cycle of the appliance put it out of service by cutting the feeding cable after disconnecting the plug from the outlet For the disposal of the appliance follow the regulations which are valid in your place of residence TERMOZETA cannot be considered responsible for any damage to persons animals or things caused by the incorrect installation or as a result of an illegitimate mistaken o...

Page 16: ...e the cooling bowl depends on what is contained in the freezer on the temperature regulation and on the type of the freezer itself The cooling time must be not shorter than 8 hours If the cooling bowl is put into the freezer immediately after the use after being cleaned and dried this time is reduced remarkably The cooling bowl can be left in the freezer permanently so that it can be always ready ...

Page 17: ... prevent the mixture from freezing immediately when coming into contact with the internal parts of the cooling bowl HOW TO USE IT Please abide the following instructions to achieve the best results and to keep your appliance in good working conditions Switch the ice cream maker on and pour the ingredients slowly through the opening of the cover We recommend switching the ice cream maker on before ...

Page 18: ...m or tends to melt after the first 45 working minutes it is useless keeping on Once the ice cream has been formed it reaches more consistency if it is left some minutes in the cooling bowl after removing the stirrer and repositioning the cover ICECREAMPRESERVATION The ice cream keeps few hours in the cooling bowl 4 without melting To keep the ice cream for a long time pour it into a freezer contai...

Page 19: ...illing process Liquers should therefore be added during the final minutes of preparation The flavour of sorbets depends largely on the degree of ripeness and sweetness of the fruit and juice used Taste the fruit before adding it to the recipe If it is too sour add sugar If it is very ripe add less sugar or leave it out altogether Remember that cold reduces sweetness Sweeteners can be used instead ...

Page 20: ...ooling bowl 4 Remove the stirrer 3 Remove the motor unit 1 from the cover 2 by pressing the releasing tongues at the same time Clean the motor unit 1 by using a soft and slightly wet cloth Do not wash it under running water Do not immerse it into water or other liquid substances Before cleaning the cooling bowl wait that it has reached the room temperature Wash the internal part of the bowl with a...

Page 21: ... 100g plain chocolate 2 eggs Melt in a bain marie the chocolate and a part of milk Beat eggs and sugar Add the remainingmilk thecreamandthechocolate melted and perfectly cooled Mix carefully and pour the mixture into the bowl COFFEEICE CREAM INGREDIENTS 165g sugar 250ml milk 250 ml cream 2 egg yolks 1 coffee spoon ofbittercocoa 1 spoon ofsoluble coffee 1 2 sachet of vanillin Beateggyolkswithsugaru...

Page 22: ...uts 25groatflakes 20gr plain chocolate drops 5 20 gr bitter cocoa according to the colour of the ice cream you desire 2 3 biscuits crumbled Put the oat flakes and the hazelnuts into the blender jug we suggest the blender Frulla 1200 Inox Termozeta and powder Pour milk into a pan and add sugar cane sugar cocoa and the hazelnut and oat powder Heatthemixture on a lowflameuntil sugar is completely dis...

Page 23: ...juice Add milk creamand vanillin Mix carefully and pour the mixture into the bowl LEMONSORBET INGREDIENTS 250gsugar 250ml water 250 ml filtered lemon juice 2 lemon peels grated 1 egg white Dissolve sugar in water and add lemon juice the peels grated and the egg white beaten until stiff Mix carefully and pour the mixture into the bowl TOMATOSORBET INGREDIENTS 500ml tomato juice 100 ml Vodka 2 lemon...

Page 24: ...a falta de puesta a tierra de la instalación eléctrica Antes de conectar el enchufe a la toma de corriente comprobar que la tensión de funcionamiento del aparato corresponde a la de la vivienda donde se debe utilizar En caso de duda dirigirse a personal cualificado Se desaconseja el uso de adaptadores tomas múltiples y cables de prolongación Si fuera necesario utilizar exclusivamente dispositivos ...

Page 25: ...olicitar que se utilicen piezas de recambio originales Una vez terminada la vida útil del aparato y con el enchufe desconectado de la toma de corriente ponerlo fuera de servicio cortando el cable de alimentación Para eliminar el aparato cumplir con las normas vigentes en el lugar donde se utiliza el mismo TERMOZETA no se considera responsable de posibles daños a personas animales o cosas provocado...

Page 26: ...iamiento del cilindro refrigerante depende del contenido del congelador de la regulación de la temperatura del tipo de congelador mismo El tiempo de enfriamento no debe ser inferior a 8 horas Dicho tiempo se reduce considerablemente si el cilindro refrigerante es introducido de nuevo en el congelador después del uso claramente después de ser limpiado y secado El cilindro refrigerante puede ser dej...

Page 27: ... de que los ingredientes colocados en el cilindro refrigerante 4 no superen la mitad del mismo para evitar que dalgan Colocar el agitador 3 en el cuerpo motor Quitar el cilindro refrigerante 4 del congelador Cerrar el aparato apoyando la parte montada cuerpo motor tapa y agitador en el cilindro refrigerante 4 y girando en sentido horario hasta su bloqueo Conectar el aparato a la toma de corriente ...

Page 28: ...Para btener un helado más consistente dejarlo unos minutos más en el recipiente después de quitar el agitador y colocar de nuevo la tapa CONSERVACIÓNDELHELADO El helado se conserva algunas horas en el cilindro 4 sin derretirse para tiempos más largos es oportuno ponerlo en un recipiente para congelador de cierre hermético Utilizando utensilios no metálicos quitar el helado del cilindro refrigerant...

Page 29: ...rigeración En caso de compuestos preparados con bebidas alcohólicas aconsejamos añadir estas últimas durante los últimos minutos de la preparación El gusto de los sorbetes depende mucho del grado de maduración y de la dulzura de la fruta y del zumo utilizado Probar la fruta antes de añadirla a la receta Si es demasiado agria añadir azúcar si es muy madura disminuir la cantidad de azúcar El frío di...

Page 30: ... interior del cilindro con un paño húmedo y secarlo cuidadosamente No sumergir el recipiente en el agua Quitar el agitador del cuerpo motor lavarlo y secarlo cuidadosamente Lavar la tapa y secarla cuidadosamente Todas las partes deben ser lavadas a mano con agua tibia No lavar ninguna parte en lavavajillas Fig 5 ESPAÑOL LIMPIEZAY MANTENIMIENTO descascarada deshuesada etc Si se pretende disminuir l...

Page 31: ... INGREDIENTES 150 g de azúcar 200 ml deleche 150mldenata 75mldeavellanas mondadas y peladas 1 huevo una pizca de vainillina Batir el huevo con el azúcar añadir las avellanas molidas muy finas y los demás ingredientes mezclar y verter el compuesto en el cilindro HELADODECAFÉ INGREDIENTES 165 g de azúcar 250 ml de leche 250 ml de nata 2 yemas de huevo 1 cucharadita de cacao amargo 1 cucharadadecafés...

Page 32: ...os Frulla1200 Inox Termozeta Verter la leche en un cazo y añadir el azúcar refinado el azúcar moreno el cacao y el polvo de avellanas y avena Calentarel compuestoafuego lento hasta que el azúcar se disuelve Enfriary añadir la nata mezclando bien Cuando el helado está listo añadir las gotas de chocolate y las galletas troceadas antes de parar el aparato HELADODESABAIÓN INGREDIENTES 130 g de azúcar ...

Page 33: ... de azúcar 400 ml 500 ml de agua 3 4 limones para todos los modelos una pizca de Mezclar los ingredientes exprimiendo los limones para sacar el zumo y verter el compuesto en el cilindro GRANIZADODECIDRA INGREDIENTES 120g 150g deazúcar 325 ml 400 ml de agua 200 g 250 g de jarabe de cidra para todos los modelos zumo de un limón Mezclar los ingredientes y verter el compuesto en el cilindro HELADODEPL...

Page 34: ... that have reached the end of their useful life must be given to waste disposal centres specialising in separate collection of waste electrical and electronic equipment or given back to the retailer at the time of purchasing new similar equipment on a one for one basis The adequate separate collection for the subsequent start up of the equipment sent to be recycled treated and disposal of in an en...

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