TEKNIHALL AF2, Original Operation Manual

Page: 75 / 128

11
ATTENZIONE! Rischi per la salute!
Le cotture a temperature troppo elevate può causare la formazione di
sostanze dannose alla salute.
− Durante la cottura degli alimenti fare attenzione a che questi non
diventino troppo scuri.
− Eliminare i residui di cibo bruciato.
Preparazione a basso contenuto di acrilammide
L’acrilammide è una sostanza sospetta di essere cancerogena la
cui concentrazione aumenta notevolmente con il riscaldamento
degli alimenti contenenti amidi oltre i 175°C.
Durante la preparazione osservare il cambiamento di colore degli
alimenti. I fritti dovrebbero presentare un colore dorato, non marrone,
quando vengono serviti.
AVVISO!
Pericolo di danni!
L’utilizzo non corretto dell’apparecchio può causare il
surriscaldamento e il danneggiamento dello stesso.
− Non utilizzare mai l’apparecchio vuoto se non sorvegliato.
L’apparecchio può surriscaldarsi. La resistenza e il rivestimento
antiaderente potrebbero restarne danneggiati e sviluppare
del fumo. In questo caso aprire le finestre ed arieggiare
accuratamente il locale.