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Guia de Utilização de Forno a Gás
Português
Funções do forno
RESISTÊNCIa INFERIoR
Calor só desde a parte inferior. Especial para
assados. Pode usar-se para qualquer peça,
independentemente do seu tamanho.
CaloR INFERIoR CoM TURbINa
Distribui o calor que provém da parte inferior
do forno. Adequado para assados e pastela-
ria. O ventilador reparte de forma uniforme o
calor no interior do forno, reduzindo o tempo e
a temperatura de cozinhado.
DESCoNGElaÇÃo
Esta função é apropriada para descongelar
suavemente os alimentos. Especialmente os
que são consumidos sem aquecimento, como
por exemplo natas, massas, tartes, bolos, etc.
aTENÇÃo:
Todas as cocções devem ser efectuadas com a
porta do forno fechada.
DESlIGaR o FoRNo
GRIll
Gratinado e assado superficial. Permite obter
o dourado da camada exterior sem afectar o
interior do alimento. Indicado para peças pla-
nas tais como bifes, costeletas, peixe, tostas.
GRIll CoM TURbINa
Permite o assado uniforme ao mesmo tempo
que doura superficialmente. Ideal para grelha-
dos. Especial para peças de grande volume
como aves, caça… É recomendável colocar
a peça de carne sobre a grelha do forno e o
tabuleiro por baixo, para o escorrimento de
sucos ou gordura.
INFoRMaÇÃo
Para obter uma descrição da utilização de cada
uma das funções, consulte o guia de cozinhados
fornecido com o seu forno.
Símbolos do selector de funções
Modelo HSF 924/824
