TEFAL DELICES Manual Download

Page: 26 / 50

Изцеждане, съхранение и охлаждане

• Когато процесът на приготвяне завърши, вдигнете цедката за

ръба, завъртете я на 180° и я поставете в съда за кисело мляко така,
че да е в позиция на изцеждане

- fig.13-14

. Поставете капака

отгоре.

• Оставете да се изцежда за най-малко 3 часа в хладилника;

в зависимост от вашия вкус можете да изцеждате киселото мляко
до 12 часа. Ако искате наистина гъста консистенция, оставете го да
се изцежда през нощта в хладилника.

• Оптималната плътност на вашето кисело мляко ще е получи след

12 часа в хладилника.

• Веднага щом изцеждането приключи, отстранете суроватката от

съда, след което поставете цедката обратно в съда и затворете
капака. Съхранявайте вашето цедено мляко в хладилника.

• Не използвайте никакви остри предмети за почистване на

филтъра

- fig.15.

Когато приготвяте кисело мляко или цедено кисело мляко, се образува
суроватка. Тази течност, която изцеждате повече или по-малко, за да
получите по-сух или по-малко сух продукт, не е вредна за вашето здраве;
тя по-скоро съдържа много минерали.

Запазване

• Цеденото кисело мляко трябва да се държи охладено и трябва да

се консумира в рамките на най-много седем дни.

Поддръжка

• Винаги изключвайте уреда от контакта, преди да го почиствате.
• Никога не поставяйте или потапяйте корпуса на уреда във вода.

Почиствайте с мокра кърпа и гореща сапунена вода. Изплакнете
внимателно и изсушете.

• Почистете съдовете, капаците и цедките с топла сапунена вода или

в съдомиялната машина

- fig.2.

• Капакът на уреда може да се почисти с топла сапунена вода.
• Едно просто избърсване с помощта на гъба ще е достатъчно за

почистване на вътрешността на основата.

• Бързо измийте филтъра след употреба. Ако го миете на ръка,