TEFAL ACTIFRY Essential, Manual, Page: 51 / 84

50
Sote mediteranean de legume
PENTRU 4 PERSOANE
PREPARARE 10 min • GĂTIRE 25 min
1 dovlecel (200 g)
150 g de ciuperci proaspete
1 vânătă
1 ardei roşu
1 ardei verde
10 cl de vin alb
2 căţei de usturoi
pătrunjel (câteva fire)
2 ulei de măsline
sare, piper
1 Tăiaţi dovleceii şi vinetele cubuleţe. Feliaţi subţire ciupercile de Paris. Tăiaţi ardeii în fâşii subţiri.
2 Puneţi vinetele, dovleceii, ardeii şi ciupercile în ActiFry®. Turnaţi ulei şi lăsaţi să se gătească timp de 15 min.
3 Pisaţi usturoiul şi tocaţi pătrunjelul. Adăugaţi-le împreună cu vinul alb. Asezonaţi şi mai gătiţi 10-15 min.
Mini clătite cu banane
PENTRU 4 PERSOANE
PREPARARE 30 min • GĂTIRE 10 min
4 banane nu foarte coapte
20 g seminţe de cacao
8 foi de plăcintă
1 ou
Sosul:
50 g ciocolată 70%
3 cl lapte
1 Tăiaţi bananele în secţiuni cu grosimea de 1 cm. Tăiaţi foile de plăcintă în 4.
2 Aşezaţi 1 vârf de cuţit de seminţe în centrul foii. Introduceţi o secţiune de banană. Închideţi pliind cele 2 părţi
opuse, apoi celelalte două părţi şi ungeţi cu oul bătut. Introduceţi mini clătitele în ActiFry® şi lăsaţi să se gătească
10 minute
3 În acest timp, încălziţi laptele. Turnaţi-l peste ciocolată şi mixaţi pentru a omogeniza sosul. Puteţi înlocui bananele
cu kiwi, pere, ananas, frăguţe etc.
TEFAL903C-ACTIFRY_Essential_ 1505087844-OK_Mise en page 1 11/01/13 10:26 Page50