Copies of the I/B. Please reproduce them without any changes
except under special instruction from Team International BELGIUM.
The pages must be reproduced and folded in order to obtain a
booklet A5 (+/- 148.5 mm width x 210 mm height). When folding,
make sure you keep the good numbering when you turn the pages
of the I/B. Don’t change the page numbering. Keep the language
integrity.
42
TKG RAC 1004 - 110315
Assembly page 42/52
Fax +32 2 359 95 50
PłYTA KAMIENNA I PŁYTA RUSZTU
•
Ustaw urządzenie na środku stołu.
•
Przed grillowaniem potraw posyp kamień odrobiną soli.
•
Uzywaj wyłącznie drewnianych lub plastikowych narzędzi.
•
Podczas podgrzewania, kamień może lekko dymić. Powinno to zniknąć po kilku minutach.
Kamień może też zmienić kolor na ciemniejszy. Nie ma to wpływu na prawidłowe
użytkowanie urządzenia.
•
Sprawdź czy płyty są gorące, zanim położysz na nich produkty. Nadzoruj proces
pieczenia. Lepsze rezultaty daje pieczenia małych kawałków (ok. 1-2 cm) mięsa lub ryby.
•
Rozgrzany kamień pozostaje dość długo gorący. Możesz wyłączyć urządzenie ok. 10
minut przed końcem użytkowania.
•
Zalecamy zebranie wszystkich pozostałości produktów z kamienia. Po ostygnięciu
urządzenia usuniecie ich jest trudniejsze. Używaj do tego drewnianej szpatułki.
•
Pokrój mięso w małe kawałki. Zmniejszysz w ten sposób czas przygotowania.
•
Możesz używać płyty raclette do pieczenia tostów, podpiekania owoców, jajek I
ziemniaków, a także do wielu wielu innych potraw.
•
Grillowane mięso możesz podawać z sałatą i sosami.
PŁYTA DO PRZYGOTOWYWANIA PLACKÓW (NALEŚNIKÓW)
•
Przygotuj ciasto na placki zgodnie z twoją zwykłą receptą.
•
Gdy masz już gotowe ciasto, nagrzej urządzenie ustawiając na pokrętle średnią
temperaturę.
•
Zanim zaczniesz piec gdy urządzenie już osiągnie pożądaną temperaturę wylej odrobinę
oleju w wgłębienia na placki aby zapobiec przypaleniu albo przywieraniu placków do
płyty.
•
Wlej ciasto w odpowiedniej ilości do wielkości okrągłych wgłębień w płycie.
•
Uwaga! Nie lej zbyt dużo ciasta ponieważ nadmiar może spływać po płycie na
urządzenie.
•
Przekręć placki na drugą stronę używając plastikowej lub drewnianej łopatki. Nie używaj
metalowych przyborów ponieważ może to uszkodzić powierzchnię płyty.
•
W zależności od smaku możesz przyozdobić twoje placki słonymi lub słodkimi dodatkami.
Wybór należy do Ciebie.
•
W razie potrzeby możesz dostosować (zmniejszyć lub zwiększyć) temperaturę urządzenia
podczas pieczenia.
•
Gdy placki są już gotowe należy ustawić termostat na pozycję "MIN" i odłączyć urządzenie
od sieci zasilającej.
RACLETTE
•
Raclette to pomysł na przygotowanie potrawy rodem ze Szwajcarii. Najlepsze rezultaty
osiągnie używając oryginalnego sera specjalnie do raclette. Na jedną osobę potrzeba ok.
150-250 gram. Pokrój ser w paski szerokości 2 mm.
•
Ugotuj ziemniaki w mundurkach. Aby były ciepłe pozostaw pod przykrywką lub na grillu.
•
Ustaw urządzenie na środku stołu.
•
Włóż ser do małych patelenek I ustaw pod płyta grzewczą. Ser stopi się po ok. 3-4
minutach.
•
Po roztopieniu sera, (kiedy delikatnie zbrązowieje) podawaj z ziemniakami I świeżo
zmielonym pieprzem.
•
Raclette możesz podawać z szynką, cebula i ogórkami konserwowymi. Serwuj z
czerwonym, wytrawnym winem.
•
Po użyciu ustaw termostat w pozycji "MIN" i wyłącz z sieci.
