Taurus TASTY MULTIPOT, Manual

Page: 44 / 80

TAULA DE FUNCIONS
Configuració per defecte
Programació
Delay Time
Programació
Mantenir calent
Funcions Temps
Rang de
temps
ajustable
Temperatura Pressió
(kpa)
Temps Temperatura
Poultry
Aus
15 min 10-25 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Steam
Vapor
10 min 3-15 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Bean / Chilli
Llegums /
Chili
40 min 30-60 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Soups /
Broth
Sopes /
Caldos
25 min 20-60 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Rice
Arròs
12 min 8-15 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Multrigrain
Cereals
40 min 20-60 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Porridge
Farinetes
12 min 5-20 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Meat / Stew
Carn /
Estofat
35 min 20-45 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Reheat
Reescalfar
5 min 3-8 min 110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Sterilize
Esterilitzar
30 min
00:01-
04:00
hores
110-125 ºC 50~60 - - -
Dessert
Postres
40 min 25-50 min 133 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
DIY 30 min
00:01-
04:00
hores
110-125 ºC 50~60 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Slow cook
Cocció lenta
4 hores
2-10
hores
89-95 ºC - 0.5-24 h
12
hores
60-80 ºC
Sauté
Saltar /
Sofregir
30 min - 180 ºC (±5) - - - -
Yogurt
12
hores
8-24
hores
38-43 ºC - - - -
Sous vide
Cocció
a baixa
temperatura
2 hores 2-6 hores 58 ºC (±5) - 0.5-24 h - -
Keep warm
Mantenir
calent
2 hores
00:01-
12:00
hores
- - - - 60-80 ºC