Rezept
Zubehörteil Menge
Vorbereitung
Zeit
Mayonnaise Schneebe-
sen + Mess-
becher
250 ml
Geben Sie 1 Ei, Salz, einige Tropfen Essig oder Zitrone in
das Gefäß. Füllen Sie den Behälter bis zur angegebenen
Menge mit Öl und schalten Sie ihn ein. Bewegen Sie ihn
nicht, bis das Öl gebunden ist.
35 s
Frucht-
Smoo thies
Schneebe-
sen + Mess-
becher
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Die Früchte hinzufügen und pürieren, bis die Mischung
eine glatte Konsistenz hat.
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Bécha-
mel-Sauce
Schneebe-
sen
600 ml
Schmelzen Sie 30 g Butter in einem Topf bei schwacher
Hitze, fügen Sie 100 g Mehl und 30 g gebratene Zwiebeln
hinzu (vorher mit dem Fleischwolf zerkleinern) und geben
Sie nach und nach 500 ml Milch hinzu.
15 s
Schlag-
sahne
Mixer
250 ml
Geben Sie kalte Sahne (0 bis 5ºC) in ein kaltes Gefäß
und schlagen Sie sie mit dem Mixer in vertikalen Bewe-
gungen. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu schlagen, da
sich die Sahne sonst in Butter verwandelt.
1-2 min
Steifes
Eiweiß
Mixer
3 Eiweiß
Den Eischnee in ein Gefäß geben und mit dem Mixer
aufschlagen. Mischen Sie in einer vertikalen Bewegung,
bis das Eiweiß steif wird.
1-2 min
Kartoffel-
püree
Schneebe-
sen
300 g
Die Kartoffeln können in Scheiben geschnitten werden,
indem der Mixer direkt im Kochtopf eingeschaltet wird.
30 s
Baby-
nahrung:
Obst- und
Biskuitbrei
Schneebe-
sen + Mess-
becher
300 g
100 g Apfel, 100 g Banane, 50 g Kekse und den Saft
einer Orange in den Krug geben.
25 s
Bread-
crumbs
Chopper
50 g
Schneide das alte Brot in Stücke, bevor du es in den
Krug gibst. Zerkleinern, bis die gewünschte Konsistenz
erreicht ist.
1 min
(in Zyklen)
Geriebener
Käse
Chopper
100 g
Den Käse in 1 cm große Stücke würfeln und verrühren,
bis die gewünschte Textur erreicht ist.
30 - 50 s
Karotte
Chopper
200 g
Schälen, würfeln und pürieren, bis die gewünschte Kon-
sistenz erreicht ist.
30 s
Nüsse
Chopper
200 g
Die Schalen entfernen und mahlen, bis die gewünschte
Textur erreicht ist.
30 s
Gehacktes
gekochtes
Ei
Chopper
2 Eier
In Viertel schneiden und hacken, bis die gewünschte
Textur erreicht ist.
10 s
Hackfleisch
(roh oder
gekocht)
Chopper
150 g
Zuvor in 1 cm große Würfel schneiden. Zerkleinern, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
30 s
Gehackter
spanischer
Serra-
no-Schinken
Schneebe-
sen + Mess-
becher
60 g
Zuvor in 1 cm große Würfel schneiden. Zerkleinern, bis
die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
3 s
• Die ununterbrochene Verwendung des Geräts sollte 1 Minute nicht überschreiten.
• Wenn Sie mehr Zeit für die Verarbeitung benötigen, wechseln Sie Zyklen von 1 Minute Nutzung mit Zyklen von 1 Minute
Pause ab.
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