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*según modelo
Primer uso
Manchas oscuras en el aluminio que pueden surgir después
del uso del producto no comete su seguridad. Para controlar
el problema, siga los siguientes pasos.
• Coloque el soporte de la vaporera*
(K)
en el fondo de la olla
y luego coloque la vaporera*
(J)
encima.
• Llene de agua la olla hasta 2/3 de su altura
(O)
(marca
máxima de llenado).
• Agregue 2 cucharadas de bicarbonato de sodio.
• Cierre la olla a presión.
• Ponga hasta el tope la válvula de funcionamiento
(A)
en
los símbolos
(marca
) -
fig. 6 - 7
.
• Coloque la olla a presión sobre una fuente de calor, luego
regúlela hasta alcanzar su máxima potencia.
• Cuando el vapor comience a salir por la válvula, reduzca la
intensidad de la fuente de calor y deje pasar 20 minutos.
• Transcurridos los 20 minutos, apague la fuente de calor.
• Gire progresivamente la válvula
(A)
- fig. 8
eligiendo
la velocidad de descompresión que más le convenga para
terminar haciendo tope tras el símbolo
(marca
) -
fig.
6 - 7
.
• Cuando el indicador de presencia de presión
(D)
descienda,
significará que su olla ya no tiene presión.
• Abra la olla a presión
- fig. 1 - 2.
• Enjuague la olla a presión con agua y séquela.
Este
mantenimiento
puede
llevarse
a
cabo
periódicamente.
Antes de la cocción
• Antes de cada uso retire la válvula
(A)
(leer la sección
“Uso de la válvula de funcionamiento”) y verifique que
el conducto de evacuación de vapor
(B)
no se encuentre obs-
truido. De ser necesario, límpielo con un palillo -
fig. 9.
• Compruebe que la esfera de la válvula de seguridad
(C)
pueda moverse
- fig. 13:
leer la sección “Limpieza y manteni-
miento”.
• Cierre la olla a presión
- fig. 3
asegurándose de que se en-
cuentre bien cerrada.
• Ponga en tope la válvula de funcionamiento
(A)
tras los
símbolos
(marca
) -
fig. 6 - 7
.
• Coloque la olla a presión sobre una fuente de calor, luego
regúlela hasta alcanzar su máxima potencia.
ES