37
1) Bakken
of
+
Voor bakken, koken, krokant maken.
Stel de tijd en temperatuur in volgens het recept. Het verwarmingselement gloeit
anders. De ventilator verdeelt de temperatuur gelijkmatig in de oven. Stel met
convective de thermostaat iets hoger in.
2) Onderwarmte
of
+
Voor pizza, friet, etc.
Stel de maximale temperatuur in.
Bak de laatste 5 minuten krokant met alleen onderwarmte.
3) Ontdooien
+
Ontdooi voedsel met lage temperaturen in de bakplaat.
4) Bovenwarmte
of
+
Voor grillen van wordt, vlees, gegratineerde gerechten etc.
Stel de maximale temperatuur in.
Plaats de bakplaat in het laagste inschuifniveau, plaats het voedsel op het grill-
rooster op afstand van het bovenste verwarmingselement.
Het voedsel mag niet in contact komen met de verwarmingselementen!
5) Draaispit
+
of
+
Voor het grillen van gevogelte, rollades, etc.
Stel de maximale temperatuur in.
Plaats de bakplaat in het laagste inschuifniveau zodat vet kan afdruipen. Vetrijk
voedsel kan spatten.
Bevestig een draaispit-vork aan het spit.
Plaats het gebonden vlees of gevogelte
aan het spit en fixeer deze met de tweede
draaispit-vork.
Zorg ervoor dat het vlees in het midden van
de draaispit geplaatst is. Plaats het spit met
het vlees op de spituitnemer en steek de
punt van het spit in de motor opening in de
rechter binnenzijde van de oven. Plaats daarna de andere kant van het spit op de
spithouder aan de linkerzijde. Gebruik de spituitnemer om het klaargemaakte
voedsel uit de oven te nemen.
Summary of Contents for KB M35
Page 47: ...47...
