24
25
Basisrecepten vetfondue:
De klassieker - fondue à la Bourguignon:
Rund-, varkens- en kalkoenvlees van pezen ontdoen. In hapklare blokjes snijden en
droog deppen. Het vlees op de vorken prikken en in het vet gaar laten worden.
Op het bord doen en met een dip consumeren. (Opgelet! Niet van de hete vork eten!)
Voor caloriebewuste personen – De bouillonfondue:
In plaats van vet kan men ook een gekruide bouillon nemen. Hierbij de regelaar op
100°C instellen. Na het eten kan men de geconcentreerde bouillon drinken. Men
neemt verschillende vleessoorten, vastkokende vis, krabben en groente zoals cham-
pignon of broccoli, prikt deze op en kookt ze een paar minuten lang. Daarbij eet men
dips en wit brood.
Dips:
Dip met appel en kerrie:
1 beker zure room
1/2 glas yoghurtmayonaise
1 yoghurt natuur
geraspte appel
scheut citroensap
1 eetlepel mierikswortel uit het glas
1 eetlepel rozijnen
op smaak brengen met kerrie, zout
en een snufje suiker
Balkan-dip:
1 kleine fles ketchup
1 gehakte ui
1 teentje knoflook geperst
Kleingesneden augurk
en paprikavrucht
gehakte kappertjes en peterselie
met een beetje suiker, zout, paprika en
chilipoeder pittig op smaak brengen
Eiersaus
1 glas lichte mayonaise
1 beker zure room
4 hardgekookte, gehakte eieren
2 eetlepels gehakte augurken in het zuur
telkens 1 eetlepel mosterd, ketchup,
cognac (buiten het bereik
van kinderen houden),
paprikapoeder, kerriepoeder
en bieslook
op smaak brengen met zout en peper
Kant-en-klare sauzen
zoals knoflooksaus,
zoetzure saus,
kerriesaus
kunnen natuurlijk ook
gebruikt worden.
Correcte afvalverwijdering van dit product:
Versleten apparaten onmiddellijk onbruikbaar maken.
Binnen de Europese Unie duidt dit symbool erop dat dit product niet samen
met huishoudelijk afval verwijderd mag worden. Oude apparaten bevatten
waardevolle, recycleerbare materialen, die aan recycling onderworpen
moeten worden om het milieu c.q. de menselijke gezondheid niet door een
ongecontroleerde afvalverwijdering te schaden. Gelieve oude apparaten daarom via
geschikte inzamelsystemen te verwijderen of het apparaat met het oog op de
afvalverwijdering terug naar de afzender (waar u het product gekocht hebt) te
zenden. De afzender zal dan het apparaat aan een stoffelijke recycling onderwerpen.
Evacuatie van de verpakking
Verpakkingsmateriaal niet gewoon wegwerpen, maar aan recycling onderwerpen.
Verpakking van het apparaat:
Verpakkingen van papier, karton en gegolfd karton in verzamelcentra voor oud
∙
papier afgeven.
Onderdelen van kunststofverpakkingen en folie dienen eveneens in de daarvoor
∙
bestemde verzamelbakken gedeponeerd te worden.
In de voorbeelden voor de kunststofbenaming staat: PE voor
polyethyleen, het kencijfer 02 voor PE-HD, 04 voor PE-LD, PP voor
polypropyleen, PS voor polystyreen.
Klantenserviceafdeling:
Indien uw apparaat tegen de verwachting in dan toch al eens de klantenserviceaf-
deling nodig heeft, gelieve u dan tot onderstaand adres te richten. Wij zullen dan
in geval van garantie voor de afhaling zorgen. Het apparaat moet transporteerbaar
verpakt zijn.
Ongefrankeerde pakjes kunnen niet aanvaard worden!
STEBA Elektrogeräte GmbH & Co KG
Pointstr. 2, 96129 Strullendorf / Germany
Verkopen-Tel.: 09543 / 449-17 / -18, Service-Tel.: 09543 / 449-44, Fax: 09543 / 449-19
e-Mail: [email protected] Internet: http://www.steba.com
Opgelet! Elektrische apparaten mogen uitsluitend door vakkundig geschoolde elek-
triciens gerepareerd worden, omdat er door ondeskundige reparaties aanzienlijke
gevolgschade kan ontstaan.
