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F
GUIde deS USAGeS SUGGereS POUr VOTre MeLAnGeUr SOLIS
Aliment
Préparation & utilisation
Quantité
Fonction
durée
Viande maigre/
Coupez la graisse et les tendons ,
250 gr
Blend ou
10 - 20 sec.
volaille
Coupez en dés de 2 cm
Auto Pulse
Verwendung: Hackfleisch
Poisson/fruits de mer Enlevez la peau et les arêtes
300 gr
Blend ou
10 - 15 sec.
et coupez en dés de 2 cm
Auto Pulse
Utilisation : hacher
Légumes crus
Epluchez et coupez en
200 gr
Auto Pulse
10 - 30 sec.
dés de 1,5-2 cm
Utilisation : farce, garniture, purée, soupe
Noix
Enlevez les coquilles
200 gr
Auto Pulse
10 - 30 sec.
Utilisation : gâteaux, glaçages, pâtes
Chapelure de pain
Coupez le pain en morceaux de 2 cm,
100 gr
Auto Pulse
10 - 30 sec.
ou de biscottes
Concassez les biscottes
Utilisation: croûte pour cheesecake
Mayonnaise
Mélangez les jaunes d’œufs et le vinaigre
125 gr
Blend
10 - 15 sec.
Ajoutez l’huile
après
Utilisation : vinaigrettes
30 - 60 sec.
Crème chantilly
Ajoutez du sucre ou de
300 ml
Blend ou
1- 2 fois
la vanille si désiré
Auto Pulse
10 sec.
Utilisation : glaçages
Herbes/épices
Entiers ou coupés en deux
1 tasse
Blend ou
20 - 30 sec.
Utilisation : pâtes, sauces
Auto Pulse
Smoothie
Lait, fruits frais entiers, yaourt, crème glacée
Max. 800 ml
Smoothie
20 - 60 sec.
Utilisation : milk-shakes, frappés
Fruits frais
Baies entières, coupées
250 gr
Blend
20 - 30 sec.
Utilisation : sauce de dessert
Fruits secse
Fruits secs coupés
300 gr
Auto Pulse
20 - 30 sec.
Utilisation : fruits émincés
Glaces
Crush
250 gr
Ice/Auto Puls 10 - 20 sec.
Utilisation : boissons mélangées,
cocktails, granités
Le présent tableau de mélange ne se conçoit qu’à titre indicatif.
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