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ES - 35
Los filtros de carbón en
poliéster
no pueden ser reutilizados o lavados, tienen que ser sustituidos periódicamente
(cada 4 meses si se usa la campana eléctrica en promedio de 2 horas por día). Los filtros saturados de grasa pueden
ser causa de incendio. Conforme los modelos, los filtros de carbón pueden ser circulares o rectangulares.
Los filtros de carbón
LONG LIFE
puede limpiarse y reactivarse. El filtro debe limpiarse en meses alternos si tiene un
uso normal. La mejor manera de limpiar el filtro es en el lavavajillas a temperatura màxima y utilizando un detergente
normal. El filtro deberà lavarse sin ningùn otro objeto para evitar que se adhieran restos de comida que luego
podrìan provocar olores desagradables. Para reactivar el filtro de carbono, séquelo en el horno. Encienda la parte
superior e inferior del horno y ponga una temperatura màxima de 100°C. Seque el filtro durante 10 minutos. El filtro
debe cambiarse cuando ya no es capaz de absorber de modo satisfactorio los olores de la cocción. Fig.6
Limpieza de la campana eléctrica
La limpieza periódica de las superficies evita tener luego que quitar con esfuerzo los depósitos de incrustación de
suciedad. Si la campana eléctrica es embarnizada o revestida en cobre, usar un paño suave con agua tibia y un
detergente neutro. No se debe derramar cualquier liquido sobre la campana y no pueden ser usados productos
granulosos y/o abrasivos. Si la campana eléctrica es de inox, usar productos y paños propios para el inox satinado
( no abrasivos y/o corrosivo y sin cloro ). No puede usar productos que rayen la superficie revestida en inox. Usar
siempre paños limpios y siempre en el sentido del inox.
No use disolventes químicos o derivados del petróleo, ni
detergentes con cloro u otras sustancias que puedan tener efectos oxidantes o que puedan provocar manchas
irreparables.
Condensación en la campana
Las placas de inducción o vitrocerámica calientan los alimentos de forma muy veloz generando el vapor de la cocción
antes de que la superficie de vidrio o de acero de la campana se haya calentado. Esto forma condensación en la
campana y en consecuencia el goteo. Otra causa de la condensación podría deberse a que el tubo de salida de los
humos no tiene la medida que nosotros aconsejamos (consultar el párrafo INSTALACIÓN). El vapor que queda dentro
de la campana durante el enfriamiento se condensa generando el goteo. Se aconseja encender la campana diez
minutos antes de comenzar a cocinar y, una vez que se ha terminado, dejarla encendida hasta que todos los humos
acumulados en el conducto hayan salido. Es también muy importante realizar con regularidad la limpieza de los filtros
y si están deteriorados cambiarlos (véase LIMPIEZA DE LOS FILTROS METÁLICOS).
El fabricante no se responsabiliza por daños estéticos causados por la falta de atención a las indicaciones.
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