Skymsen SFL-282HD, Instruction Manual

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izquierda y empuje la mesa en dirección a la Hoja, cortando
el producto en velocidad constante.
D espués de cortar la tajada retírela con la mano derecha.
La tajada deberá ser removida SIEMPRE por atrás de la Hoja
para evitar el contacto de la mano con la Hoja.
Coloque las tajadas sobre la Mesa Fija No. 05 (Fig.01).
Vuelva la Mesa Movible para la frente de la maquina y repita
los pasos anteriores hasta cortar todo el producto;
Al terminar la ultima tajada apague la maquina presionando
la Llave Prende/Apaga No. 14 (Fig. 01) en la posición “O”.
5. LIMPIEZA
El equipo debe ser totalmente limpio y higienizado, cuando :
- Antes de usar por la primera vez
- Después de la operación en cada día.
- Siempre que no sea usado por un largo periodo de tiempo
- Antes de poner el equipo en operación después de un largo
periodo sin uso.
Algunas partes del equipo pueden ser removidas para la
limpieza:
- Puertas;
- Taco de la Mesa Fija
- Hoja
- Regulador de Corte
- Raspador da Lâmina
Para remover las partes arriba proceda como abajo:
Puertas
Gire las dos manijas de la puerta en el sentido ante horario
hasta que se suelten del tornillo de fijación. Abra la Puerta
No 01 (Fig.03) agárrela firmemente y levántela.
Taco de la Mesa Fija
Retire el Taco de la mesa Fija No 01 (Fig. 04) levantándolo .
Hoja
Gire la Manija del Calibrador de la Hoja No. 01 (Fig. 05) en
el sentido ante horario hasta que la Hoja No. 02 (Fig.05) se
suelte y esté libre para que sea removida.
Regulador de Corte
Gire el manillar # 01 (Fig.06) en sentido antihorario y mueva
el eje hacia el lado izquierdo hasta que se suelte del soporte.
Levante el conjunto y retírelo.
Raspador da Lâmina
Una vez que se retira la hoja, el raspador da hoja No. 01 (Fig.
07) es libre de quitar.
Use un paño limpio ó un cepillo blando para remover
residuos impregnados.
Lave, higienice, enjuague y seque todas las partes.
Monte de vuelta todos los componentes de la maquina en
el orden inverso al del desmontaje , averiguando que todos
estén correctamente montados.
Pase el lector de
QR Code
para obtener
informaciones sobre cuidados con los
aceros inoxidables.
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Figura 03
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Figura 04
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Figura 05
Figura 07
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Figura 06
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