ELECTRICAL DIAGRAM
ON/OFF
SUMÁRIO
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Seguridad
2. COMPONENTS Y ESPECIFICACIONES
TÉCNICAS
3. INSTALACIÓN Y PRE OPERACIÓN
3.1 Instalacción
3.2 Instalación Electrica
3.3 Pre Operación
4. OPERACIÓN
4.1 Accionamento
4.2 Procedimiento para operación
5. LIMPIEZA
6. RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS
7. MANTENIMIENTO
8. DIAGRAMA ELECTRICO
1. INTRODUCIÓN
Este equipo fue desarrollado para uso en cocinas comerciales,
por ejemplo restaurantes, cafeterías, hospitales, panaderías,
carnicerías ó similares.
El uso de este equipo no se recomienda cuando:
- El procedimiento de producción sea con nuado en escala
industrial.
- El local de trabajo tenga un ambiente con atmósfera
corrosiva, explosiva, contaminada con vapor de agua ó gas.
1.1 Seguridad
Las instrucciones abajo deberán ser seguidas para evitar
accidentes:
1.1.1
Nunca la use con ropas ó pies mojados y/ó en
super
fi
cies húmedas ó mojadas , no la sumerja en agua ó
cualquier otro liquido y no use chorro de agua directamente
contra el equipo.
1.1.2
Cuando el equipo se haya caído, estuviera damni
fi
cado
de alguna manera ó no funcione llévelo hasta una Asistencia
Técnica.
1.1.3
Usar accesorios no recomendados por el fabricante
puede proporcionar lesiones corporales.
1.1.4
Mantenga las manos ó cualquier otro objeto lejos de
todas las partes en movimiento mientras el equipo estuviera
funcionando para evitar lesiones corporales y/ó daños al
equipo.
1.1.5
Nunca use ropas con mangas anchas, principalmente
cerca de los puños, durante la operación.
1.1.6
Cer
quese que la tensión del equipo y de la red
eléctrica sean iguales , y que el equipo este aterrado.
Este equipamiento no se des na a la u lización
por personas (incluso niños) con capacidades sicas,
sensoriales o mentales reducidas, o por personas con
falta de experiencia y conocimiento, a menos que tengan
recibido instrucciones referentes a la u lización del aparato
o estén bajo la vigilancia de una persona responsable por
su seguridad.
Desconecte el equipo de la red eléctrica en las siguientes
ocasiones: cuando no esté en uso, antes de limpiarlo,
para la inserción o remoción de accesorios, durante el
mantenimiento o cualquier otro servicio que no sea la
operación del mismo.
Cer
fi
que que el cabo de alimentación este en
perfecta condición de uso. Caso el mismo no esté, haga la
sus tución del cabo dañi
fi
cado por otro que a enda las
especi
fi
caciones técnicas y de seguridad. Esta sus tución
deberá ser realizada por un profesional cuali
fi
cado y deberá
atender las normas de seguridad locales.
En caso de emergencia saque el plug del enchufe de
energía eléctrica.
2. COMPONENTES E ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
04
15
16
11
13
09
14
02
03
12
06
01
08
07
10
05
01 - Manija del Calibrador
de la Hoja
02 - Llave Prende/Apaga
03 – Puerta
04 – Volante Superior
05 – Manija
06 – Guía de la Hoja
07 – Hoja
08 - Mesa Movible
09 – Presilla
10 – Gabinete
11 – Estructura
12 – Regulador de Corte
13 – Mesa Fija
14 – Volante Inferior
15 – Cable con Flecha
16 – Pies
CARACTERÍSITCAS
UNIDAD
SFL-282
Voltaje
V
110 o 220
Frecuencia
Hz
60
Potencia
CV
2
Altura
mm
1750
Ancho
mm
890
Profundidad
mm
950
Peso Neto
kg
104
Peso Bruto
kg
128
Ancho Max. de Corte
mm
350
Altura Max. de Corte
mm
310
Distancia del suelo hasta la mesa
mm
900
Dimensiones de la mesa
(AxP) mm
730 x 850
FIGURA 01
(*) La maquina ene voltage unico
