EFFICACITE ENERGETIQUE DU FOUR
Les fours qui ont une haute efficacité et isolation thermique devront être
préférés parmi les fours qui fonctionnent à l'énergie électrique.
Ouvrir souvent la porte du four lors des cuissons fera entrer de l'air froid
dans le four, ce qui donnera une perte d'énergie. Pour cela la porte du four ne
devra pas être ouverte plusieurs fois.
Essayer de cuire plusieurs plats dans le four. Enlevez celui qui cuit dans une
température basse et laisser la température du four pour ne pas gaspiller de
l'énergie.
Apres le plat préparé dans le four, la chaleur qui reste dedans devra être
utilisée pour le prochain plat. Ainsi, vous économiserez de l'énergie.
Le préchauffage devra être court (10 minutes maximum).
Décongelez le produit avant de le mettre dans le four.
Ne mettez pas de substances inflammables aux alentour du four.
Les fours devraient être installés dans des endroits loin des milieux brulants.
En cas de fermer les fours juste quelques minutes avant la durée de cuisson
prévue, vous fournira également de gaspiller moins d’énergie et la continuation
de cuisson de plat.
Position correcte
Position érronnée
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